Neueste Artikel

Vivani gewinnt
16. Deutschen Nachhaltigkeitspreis

24 November 2023

VIVANI gewinnt den 16. Deutschen Nachhaltigkeitspreis. Die Preisverleihung des DNP fand am 23. November in Düsseldorf statt.

Schönes für den Advent

22 November 2023

Inspirationen, nachhaltige Geschenkideen und ganz viel Schönes für die Adventszeit...

Le Cordon Bleu: Schokolade | Buchtipp

14 November 2023

Ein Standardwerk für alle Profis und Laien im Schokoladenbereich: „Schokolade“ von „Le Cordon Bleu“ mit über 165 Rezepten...

Trendthema
Bitterstoffe

30 Oktober 2023

Bitterstoffe bitte: diese gesunden Stoffe sollen sogar die Pfunde purzeln lassen...

Organix Biomarkt Stuttgart

18 Oktober 2023

Riesiges Angebot an frischem Obst und Gemüse, tolles Schokoladenregal und nur das Beste aus der Region? Im Raum Stuttgart sollten Sie auf jeden Fall einmal im Organix Biomarkt vorbeischauen...

Kürbiskuchen
mit Nougatcreme

13 Oktober 2023

Kürbis im Kuchen ist ein wahrer Genusstipp – vor allem mit Gianduja-Nougatcreme im Gepäck...

Gemeinsam für eine bessere Schokoladenwelt

5 Oktober 2023

Eine Investition in die Zukunft: EcoFinia beteiligt sich an Wuppertaler Genussmanufaktur Das Bernsteinzimmer und spezialisiert sich hierdurch weiter im Bereich veganer Schokoladenprodukte.

Mein leckeres Leben | Buchtipp

29 September 2023

Essen ist Lebensqualität und Freude – in Lena Fuchs Buch „Mein leckeres Leben“ findet ihr tolle nachhaltige und alltagstaugliche Rezepte...

Weiße Schokoladen-Heidelbeer-Scones | Rezept

15 September 2023

Scones heute bei uns in der US-Variante: dreieckig, mit weißer Schokolade und frischen Heidelbeeren...
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Themenmonat

Themen-Special:
Die Welt der Pralinen

25 November 2021

Im diesen Tagen dreht sich bei VIVANI alles um die kleinen Kunstwerke, die Genießerherzen höher schlagen lassen: Pralinen. Wissenswerte Hintergründe und Expertentricks, Tipps für die eigene Pralinenküche und als Sahnehäubchen gleich zwei tolle Verlosungen, bei denen ihr hochwertige Rösle Backthermometer und leckere VIVANI Trüffel gewinnen könnt.

Themenmonat: Schokolade & Märchen

4 November 2021

Was haben Schokolade und Märchen gemeinsam? Geht mit uns auf Spurensuche und entdeckt Zauberhaftes...

Unser Wald –
zwischen Faszination
und Problemen

8 Oktober 2020

Unserem Wald geht es schlecht. Doch seit er als Gesundheitsort entdeckt wurde, keimt neue Hoffnung ...

Das „Waldkochbuch“| Buchtipp

8 Oktober 2020

Kochen mit Waldzutaten? Das „Waldkochbuch“ von Bernadette Wörndl zeigt, wie’s geht!

Schokoladen-Tannenzapfen | Rezept

5 Oktober 2020

Im VIVANI-Wald wachsen leckere Schoko-Tannenzapfen. Hier das Rezept!

Im Kakaowald

8 Oktober 2020

Cesar und Alexander nehmen euch mit auf einen Spaziergang durch einen Kakaowald in der Dominikanischen Republik und machen dabei so manch eine wundersame Entdeckung…

Durchgeblättert:
33 % Das Waldmagazin

8 Oktober 2020

"33 % Das Waldmagazin" ist ein Magazin rund um die faszinierenden Facetten des Waldes. Im Interview erläutert Gründer Ronald Clauss, warum es sich - gerade in diesen herausfordernden Zeiten - lohnt, den Wald neu für sich zu entdecken.

Waldschutz durch Direktinvestment?

8 Oktober 2020

Forest Finance u. a. sind Anbieter für Walddirektinvestment. Was ist das und für wen macht das Sinn?

Themenmonat: Wald

8 Oktober 2020

Wie ist es um unseren Wald bestellt, wie sieht ein typischer Kakaowald aus und wie kann man Waldschutz aktiv mitgestalten? Das alles sind Fragen, mit denen wir uns in diesem Themenmonat beschäftigen werden. Und natürlich gibt's auch wieder viel zu gewinnen und leckere waldige Rezeptideen.
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Händler

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VIVANI World

Vivani gewinnt
16. Deutschen Nachhaltigkeitspreis

24 November 2023

VIVANI gewinnt den 16. Deutschen Nachhaltigkeitspreis. Die Preisverleihung des DNP fand am 23. November in Düsseldorf statt.

Organix Biomarkt Stuttgart

18 Oktober 2023

Riesiges Angebot an frischem Obst und Gemüse, tolles Schokoladenregal und nur das Beste aus der Region? Im Raum Stuttgart sollten Sie auf jeden Fall einmal im Organix Biomarkt vorbeischauen...

Gemeinsam für eine bessere Schokoladenwelt

5 Oktober 2023

Eine Investition in die Zukunft: EcoFinia beteiligt sich an Wuppertaler Genussmanufaktur Das Bernsteinzimmer und spezialisiert sich hierdurch weiter im Bereich veganer Schokoladenprodukte.

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...

Schokoladenkonsum
in Deutschland

31 Mai 2023

Wie sieht das aktuelle Konsumverhalten in Deutschland aus? Und wo ticken Vivani Käufer*innen anders? Aktuelle Studien im Vergleich zur Vivani Kundenumfrage.

Zwei neue vegane
Tafeln von VIVANI

3 März 2023

Für unsere veganen, hellen VIVANIs kommen besondere Zutaten wie Buchweizen- und Erdmandelmehl zum Einsatz – geschmacklich kaum von klassischer Vollmilchschokolade zu unterscheiden...

Top Nachhaltiger Onlineshop 2022

15 Juni 2022

Ausgezeichnet! Computer Bild und Statista haben aus Tausenden von Onlineshops die 250 nachhaltigsten Shops Deutschlands gewählt. Der VIVANI-Shop www.bioschokolade.de ist als einer von 51 Lebensmittelshops mit dabei.

»Beste Süßware«
in Estland

23 Mai 2022

Jedes Jahr veranstaltet die wichtigste estnische Lebensmittelzeitschrift "Oma Maitse" einen Wettbewerb, um die besten Produkte des Jahres zu küren. Wir wurden mit unserer "Fine Dark Mallorca Fleur de Sel"-Schokolade nominiert ... und sie gewann tatsächlich den ersten Preis in der Kategorie Süßwaren.

20 Jahre »eve«
das Bio-Magazin

25 April 2022

20 Jahre eine starke Stimme für Bio. Da gratulieren wir natürlich von Herzen und haben Chefredakteurin Martina Gatzka ein wenig auf den Zahn gefühlt, was hinter dem Erfolg steckt.
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Neues und Vergangenes

Vivani gewinnt
16. Deutschen Nachhaltigkeitspreis

24 November 2023

VIVANI gewinnt den 16. Deutschen Nachhaltigkeitspreis. Die Preisverleihung des DNP fand am 23. November in Düsseldorf statt.

Gemeinsam für eine bessere Schokoladenwelt

5 Oktober 2023

Eine Investition in die Zukunft: EcoFinia beteiligt sich an Wuppertaler Genussmanufaktur Das Bernsteinzimmer und spezialisiert sich hierdurch weiter im Bereich veganer Schokoladenprodukte.

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...

Zwei neue vegane
Tafeln von VIVANI

3 März 2023

Für unsere veganen, hellen VIVANIs kommen besondere Zutaten wie Buchweizen- und Erdmandelmehl zum Einsatz – geschmacklich kaum von klassischer Vollmilchschokolade zu unterscheiden...

Top Nachhaltiger Onlineshop 2022

15 Juni 2022

Ausgezeichnet! Computer Bild und Statista haben aus Tausenden von Onlineshops die 250 nachhaltigsten Shops Deutschlands gewählt. Der VIVANI-Shop www.bioschokolade.de ist als einer von 51 Lebensmittelshops mit dabei.

»Beste Süßware«
in Estland

23 Mai 2022

Jedes Jahr veranstaltet die wichtigste estnische Lebensmittelzeitschrift "Oma Maitse" einen Wettbewerb, um die besten Produkte des Jahres zu küren. Wir wurden mit unserer "Fine Dark Mallorca Fleur de Sel"-Schokolade nominiert ... und sie gewann tatsächlich den ersten Preis in der Kategorie Süßwaren.

EcoFinia erweitert Führungsspitze

24 März 2022

Die EcoFinia GmbH [VIVANI | iChoc | Björnsted | Lacoa] kündigt Umstrukturierungen in der Führungsebene an. Um einen Generationswechsel einzuleiten, steht EcoFinia-Gründer Andreas Meyer mit Gerrit Wiezoreck ein junger, neuer Geschäftsführer mit einschlägiger Führungserfahrung zur Seite.

Das Gourmetsalz
Flor de Sal d’Es Trenc

21 April 2021

Flor de Sal d'Es Trenc verleiht unseren Mallorca-Schokoladen das gewisse Etwas. Erfahrt mehr zum Gourmetsalz im Experteninterview...

Erstes eigenes Kakaoprojekt startet

2 Februar 2021

Um die Situation in den Ursprüngen unseres Kakaos nachhaltig zu verbessern, lancieren wir derzeit ein eigenes "Direct Trade"-Projekt für besonders nachhaltig und fair erzeugten Kakao in der Dominikanischen Republik.
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Hinter den Kulissen

Vivani gewinnt
16. Deutschen Nachhaltigkeitspreis

24 November 2023

VIVANI gewinnt den 16. Deutschen Nachhaltigkeitspreis. Die Preisverleihung des DNP fand am 23. November in Düsseldorf statt.

Gemeinsam für eine bessere Schokoladenwelt

5 Oktober 2023

Eine Investition in die Zukunft: EcoFinia beteiligt sich an Wuppertaler Genussmanufaktur Das Bernsteinzimmer und spezialisiert sich hierdurch weiter im Bereich veganer Schokoladenprodukte.

Top Nachhaltiger Onlineshop 2022

15 Juni 2022

Ausgezeichnet! Computer Bild und Statista haben aus Tausenden von Onlineshops die 250 nachhaltigsten Shops Deutschlands gewählt. Der VIVANI-Shop www.bioschokolade.de ist als einer von 51 Lebensmittelshops mit dabei.

Es war einmal…
Der Schokoriegel
“Dark & Cream”

14 Mai 2021

Von 2006 bis 2014 im Programm - der Schokoriegel "Dark & Cream". 2020 gab es ein Comeback...

Erstes eigenes Kakaoprojekt startet

2 Februar 2021

Um die Situation in den Ursprüngen unseres Kakaos nachhaltig zu verbessern, lancieren wir derzeit ein eigenes "Direct Trade"-Projekt für besonders nachhaltig und fair erzeugten Kakao in der Dominikanischen Republik.

Im Kakaowald

8 Oktober 2020

Cesar und Alexander nehmen euch mit auf einen Spaziergang durch einen Kakaowald in der Dominikanischen Republik und machen dabei so manch eine wundersame Entdeckung…

Es war einmal…
Waldbeer Crunchy

8 Oktober 2020

kam aus dem Wald - wurde nicht alt

Bier und Schokolade:
Wir haben getastet

6 März 2019

Bier und Schokolade – passt das? Kommt mit uns auf eine feuchtfröhliche Genussreise ins Bochumer Bierfachgeschäft Biermuda und entdeckt unsere fünf Pairing-Highlights...

Es war einmal…
Edel Bitter Sahne Caramel

31 Januar 2019

Nur zwei Jahre war sie im Sortiment und verkaufte sich mäßig. Nachdem sie ausgelistet wurde, merkten wir allerdings, dass sie doch einige fanatische Liebhaber hatte. Zurecht!
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Partner & Projekte

Gemeinsam für eine bessere Schokoladenwelt

5 Oktober 2023

Eine Investition in die Zukunft: EcoFinia beteiligt sich an Wuppertaler Genussmanufaktur Das Bernsteinzimmer und spezialisiert sich hierdurch weiter im Bereich veganer Schokoladenprodukte.

20 Jahre »eve«
das Bio-Magazin

25 April 2022

20 Jahre eine starke Stimme für Bio. Da gratulieren wir natürlich von Herzen und haben Chefredakteurin Martina Gatzka ein wenig auf den Zahn gefühlt, was hinter dem Erfolg steckt.

Kinderarbeit:
Ein System-Problem

1 Oktober 2021

Kinderarbeit ist noch immer ein weltweites Problem, auch im Kakaoanbau. Welche Maßnahmen helfen wirklich und was tut VIVANI dagegen?

Fairer Vivani Kakao:
Unser eigenes Kakaoprojekt

14 Januar 2022

Um die Situation in den Ursprüngen unseres Kakaos nachhaltig zu verbessern, engagieren wir uns seit 2020 gemeinsam mit zwei starken Partnern in einem eigenen "Direct Trade"-Projekt für besonders nachhaltig und fair erzeugten Kakao in der Dominikanischen Republik. Auf dieser Seite halten wir euch über alle aktuellen Entwicklungen auf dem Laufenden.

Kakaoländer der Welt

29 April 2021

Welche Länder der Welt bauen eigentlich Kakao an? Wieviel Kakao wird jährlich geerntet? Und ist Kakao teuer?

Comic-Kunst
auf Schokopapier

15 Mai 2020

Der italienische Comicdesigner Stefano Tamiazzo zeichnet limitierte "Charakterkarten" seiner Comicserie “Cynocephales” auf Teilen der VIVANI Schokoladenverpackungen. Mittlerweile sind diese Unikate beliebte Sammlerobjekte.

Vino & VIVANI
Das Bio-Tasting

13 November 2018

In einem Blitz-Tasting haben wir mit Riegel Bioweine diverse VIVANI Schokoladen mit feinen Weinen und Spirituosen kombiniert. Die Highlights stellen wir hier vor.

VIVANI besucht…
Das Bernsteinzimmer

6 August 2018

Wir waren für euch in der Genussmanufaktur „Das Bernsteinzimmer“ und haben tolle VIVANI-Pralinen hergestellt...

Neues aus der Ecole Amitié Cap Haitien

3 September 2020

Die VIVANI "KIDS for KIDS"-Kampagne setzt sich für den Erhalt der Ecole Amitié auf Haiti ein. Erfahrt hier immer die aktuellen News zum Stand der Dinge vor Ort...
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Schokoregal des Monats

Organix Biomarkt Stuttgart

18 Oktober 2023

Riesiges Angebot an frischem Obst und Gemüse, tolles Schokoladenregal und nur das Beste aus der Region? Im Raum Stuttgart sollten Sie auf jeden Fall einmal im Organix Biomarkt vorbeischauen...

Bio Löwenzahn
Castrop-Rauxel

26 Oktober 2021

Urgestein, Pionier, Überzeugungstäter - all diese Bezeichnungen mag Ludger Vollmer für sich nicht. Obwohl sie zweifellos zutreffen. Er sieht sich eher als Teil des Ganzen, als Teil seines Teams, ohne das - O-Ton Vollmer - nichts laufen würde. Dass sein Bioladen eines Tages den vierzigsten Geburtstag feiern würden, das hätte sich Ludger nie erträumt.

Rothaus Breisach
am Rhein

20 Januar 2021

Im „Schokoregal des Monats“ kommen wahre VIVANI-Fans zu Wort. Heute besuchen wir den tollen Bioladen Rothaus in Breisach am Rhein...

GöPi Biomarkt
Karlsbad & Ettlingen

28 Oktober 2019

Unsere "Schokoregal des Monats"-Tour führt ins badische Karlsbad zu einer der Top-Adressen der deutschen Bio-Landschaft. Der GöPi-Biomarkt verfügt nicht nur über eines der größten Biowein-Sortimente Deutschlands, sondern auch über ein prall gefülltes VIVANI-Regal.

Naturhaus &
Biomarkt Griesheim

22 Februar 2019

Das Naturhaus im hessischen Griesheim ist ein wahres Paradies für jeden VIVANI-Fan. Hier gibt es wirklich alles! Und das an jeder Ecke, selbst im Schaufenster.

Madavanilla
Vanille aus Madagaskar

6 Dezember 2018

Mit Madavanilla schleicht sich ein erster Onlineshop in unsere Rubrik "Schokoregal des Monats". Wir haben mit Inhaber Christian Terno gesprochen, der neben Schokolade vor allem eines liebt... Vanille.

Das GenussReich Oberlausitz

25 September 2018

Bettina Lindecke und ihr Bruder Stephan Hampel sind Überzeugungstäter. Sie sind Inhaber von mittlerweile vier „natürlichen“ Apotheken. Nach dem Motto „Unsere Nahrungsmittel sollen unsere Heilmittel sein“, war es nur eine Frage der Zeit, den nächsten Schritt zu gehen.

Solaris Naturkost – Freiburg

20 Juli 2017

Michael Müller, Inhaber von Solaris Naturkost in Freiburg, sowie seine Geschäftspartnerin Frau Gutsch (Foto) scheinen einen wahrlich süßen Zahn zu haben…

Die B!othek in Fulda

30 April 2015

Unser Schokoregal des Monats stellt ausgewählte Bio- und Naturkostläden vor, die sich als treue VIVANI-Fans outen. Heute: Die B!othek in Fulda...
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VIVANI Upcycling

Weihnachtskugeln
aus Schokopapier

23 November 2021

Das VIVANI Papier ist künstlerisch und farbenfroh. Warum wegwerfen, wenn man daraus schnell und einfach wunderschöne Papierkugeln für den Weihnachtsbaum basteln kann?

Upcycling:
Grußkarten aus
Schoko-Verpackungen

19 März 2021

Alte Schokoladen-Verpackungen haben bei uns noch einmal einen großen Auftritt: Als DIY-Grußkarten schenken sie Freude zu allen möglichen Festen.

Selbstgemachte
Trinkschokolade | Geschenkidee

14 Dezember 2020

Weihnachten steht vor der Tür. Wir machen ein tolles Geschenk selber und legen nachhaltig verpackte DIY-Trinkschokolade unter den Weihnachtsbaum!

Upcycling:
Kinder-Steckspiel aus
Hot Chocolate Dose

22 Oktober 2019

Trinkschokolade ausgetrunken? Wir zeigen, wie sich aus der leeren Dose ein tolles Kindersteckspiel basteln lässt.

DIY Upcycling Farbklecks-Vase

21 Februar 2019

Die neuen VIVANI-Trinkschokoladen sind da! Aber wohin mit den alten Dosen? Upcycling heißt das Zauberwort...

DIY Adventskranz aus Altpapier (Schokopapier)

22 November 2018

Adventskranz ganz einfach selber machen – aus Altpapier und alten Schokoladenverpackungen...

DIY Getränkedeko
aus Schokoladenpapier

8 August 2018

Was tun mit alten Schokoladenverpackungen? Zu schade zum Wegwerfen? Dann unbedingt weiterlesen...

Geschenkpapier
selber machen

19 Dezember 2016

Ob zu Weihnachten oder anderen festlichen Anlässen: Wer Geschenkpapier selber macht, kommt nicht nur gut an, sondern hat auch jede Menge Bastelspaß!
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Rezepte

Kürbiskuchen
mit Nougatcreme

13 Oktober 2023

Kürbis im Kuchen ist ein wahrer Genusstipp – vor allem mit Gianduja-Nougatcreme im Gepäck...

Weiße Schokoladen-Heidelbeer-Scones | Rezept

15 September 2023

Scones heute bei uns in der US-Variante: dreieckig, mit weißer Schokolade und frischen Heidelbeeren...

Schokoladen-Minz-
Eis | Rezept

8 September 2023

Wollt ihr wissen, wie man aus einer Tafel VIVANI Feine Bitter Pfefferminz im Nu ein kösrtliches Eis zaubert? Dann bitte weiterlesen...

Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren | Rezept

21 Juli 2023

Fruchtig-leicht, sahnig und schokoladig zugleich? Begrüßt mit unserer köstlichen Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren den Sommer...

Vegane Hi-Hat
Cupcakes | Rezept

26 Mai 2023

Hi-Hat Cupcakes sind hoch aufgetürmte Muffins mit Schokokusshaube. Bei uns heute in vegan mit versteckter Erdbeere...

Triple Schokoladen
Torte | Rezept

5 Mai 2023

Drei Schokoladensorten geschichtet in einem traumhaften Törtchen – ein paar Tröpfchen Kaffeelikör noch dazu und wir schmelzen dahin ...

Nougat-Bienenstich-Torte | Rezept

29 März 2023

Bienenstich ist ein wahrer Kuchenklassiker. Heute bei uns mit schokoladiger Gianduja Nougat-Creme...

Ostern
mit Vivani

28 März 2023

Die Osterzeit ist die ideale Zeit, um mal wieder das ein oder andere Backprojekt anzugehen. Wir haben unsere beliebtesten Osterrezepte der letzten Jahre zusammengestellt. Frohe Festtage!

Schoko-Berliner mit Baiserhaube | Rezept

10 Februar 2023

Berliner sind DER Klassiker an Karneval. Bei uns heute mit Baiserhaube oder doppelt schokoladig...
weiterlesen

Monis Confiserie

Mandel-
Gugelhupf | Rezept

6 Dezember 2018

Wer Mandeln mag, wird diesen Gugelhupf lieben. Dekoriert mit zartschmelzender, weißer Kuvertüre...

Canache Törtchen | Rezept

6 Dezember 2018

Diese Törtchen sind so zum Dahinschmelzen, dass sie auf unserer VIVANI Kuvertüre „Vollmilch“ verewigt sind...

Käsekuchen mit Schokosauce | Rezept

25 Oktober 2018

Passend zum neuen Design unserer VIVANI Kuvertüre „Feine Bitter“ haben wir einen traumhaften Käsekuchen mit Schokosauce für euch entwickelt...

Feine Elisenlebkuchen | Rezept

13 Dezember 2018

Weihnachtsklassiker mit edlen Gewürzen und feiner Schokolade.

Pflaumenmarmelade
mit Schokolade & Rum

18 September 2018

Raffiniertes Marmeladenrezept fürs Genießerfrühstück: Pflaumen treffen auf Schokolade und Rum...

Extra schokoladige Brownies | Rezept

5 Juli 2018

In unseren Brownies versteckt sich auch weiße Knusperschokolade...

Salame di cioccolato | Rezept

5 Juli 2018

Schokolade und Salami passen nicht zueinander? Ja und nein...

Erdnussbutter-Tarte | Rezept

5 Juli 2018

Eine schnelle no-bake Tarte, die nur langsam und mit vielen Leuten gegessen werden sollte...

Mascarpone-Cranberry-
Crème | Rezept

5 Juli 2018

VIVANIs Schokolade Edel Bitter Cranberry als Basis für ein cremiges Dessert...
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Kuchen & Torten

Kürbiskuchen
mit Nougatcreme

13 Oktober 2023

Kürbis im Kuchen ist ein wahrer Genusstipp – vor allem mit Gianduja-Nougatcreme im Gepäck...

Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren | Rezept

21 Juli 2023

Fruchtig-leicht, sahnig und schokoladig zugleich? Begrüßt mit unserer köstlichen Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren den Sommer...

Triple Schokoladen
Torte | Rezept

5 Mai 2023

Drei Schokoladensorten geschichtet in einem traumhaften Törtchen – ein paar Tröpfchen Kaffeelikör noch dazu und wir schmelzen dahin ...

Nougat-Bienenstich-Torte | Rezept

29 März 2023

Bienenstich ist ein wahrer Kuchenklassiker. Heute bei uns mit schokoladiger Gianduja Nougat-Creme...
Traditioneller Hefezopf Babka, gefüllt mit leckerer VIVANI Bio-Schokolade

Die Geschichte der … Babka

1 Dezember 2022

Was hat es eigentlich mit dem angesagten Hefezopf „Babka“auf sich? Die wichtigsten Infos inklusive Rezept hier bei uns…

Maulwurf-
Kuchen | Rezept

4 August 2022

Maulwurfkuchen mit Bananen, Sahneberg und Schokoboden? Schmeckt noch besser mit versteckten Himbeeren unterm Hügel...

Nougat-Cheesecake | Rezept

2 März 2022

Cheesecake mit Dunkler Nougat Schokolade – ein veganer Traum mit Karamellsauce und gerösteten Haselnüssen wird wahr ...

Apfelrosen-
Tarte | Rezept

19 November 2021

Ein Apfelkuchen in ganz besonderem Gewand: Heute backen wir eine himmlische Apfelrosen-Tarte mit köstlicher Füllung.

Schoko-Chai-Kuchen
mit Birnen | Rezept

20 Oktober 2021

Vollwertiger und veganer Kuchentraum mit hochprozentiger Schokolade und saftigen Birnen. Das Chai-Gewürz zaubert zusätzlich spannende Noten in diesen fantastische Herbstgenuss...
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Klein & Fein

Weiße Schokoladen-Heidelbeer-Scones | Rezept

15 September 2023

Scones heute bei uns in der US-Variante: dreieckig, mit weißer Schokolade und frischen Heidelbeeren...

Schokoladen-Minz-
Eis | Rezept

8 September 2023

Wollt ihr wissen, wie man aus einer Tafel VIVANI Feine Bitter Pfefferminz im Nu ein kösrtliches Eis zaubert? Dann bitte weiterlesen...

Vegane Hi-Hat
Cupcakes | Rezept

26 Mai 2023

Hi-Hat Cupcakes sind hoch aufgetürmte Muffins mit Schokokusshaube. Bei uns heute in vegan mit versteckter Erdbeere...

Schoko-Berliner mit Baiserhaube | Rezept

10 Februar 2023

Berliner sind DER Klassiker an Karneval. Bei uns heute mit Baiserhaube oder doppelt schokoladig...

Die Geschichte der… Neujährchen

21 Dezember 2022

Zum Jahreswechsel Neujahrsgebäck? Wir wünschen allen VIVANI-Freunden mit schokoladig gefüllten Neujährchen / Eiserwaffeln einen guten Rutsch in ein neues, gesundes Jahr!

Schoko-Orangen-
Panna Cotta | Rezept

15 Dezember 2022

Panna Cotta bei heute in vegan und weihnachtlich – genießt das perfekte Festtagsdessert mit herrlichen Noten von Schokolade und Orange...
Die veganen Hafer-Chia-Cookies sind mit VIVANI-Schokolade und bunten Streuseln dekoriert ein echter Hingucker

Weihnachtliche Hafer-Chia-Cookies | Rezept

5 Dezember 2022

Ein schnelles und veganes Plätzchenrezept für die Vorweihnachtszeit ohne weißen Zucker, dafür mit Weihnachtsgewürzen und Chia? Hier geht’s zum Rezept...
Ein verführerisches Brandteigtörtchen, französisch Choux, mit Nougatfüllung

Traumhafte Choux-Törtchen | Rezept

11 November 2022

Choux – diese kleinen Brandteigtörtchen verführen uns heute mit einer Füllung aus dunkler Nougatcreme und Birnenkompott.
VIVANIs Premium-Nussecken mit drei Nusssorten und in Dunkle Nougat Schokolade getauchte Ecken

Premium Nussecken vegan | Rezept

14 Oktober 2022

Vegane Nussecken sind ganz einfach und schnell selbstgemacht – bei uns mit extra hohem Nussgehalt und köstlicher, veganer Gianduja-Schokolade...
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Getränke & Herzhaftes

Schokoladen-Porridge vegan | Rezept

19 Januar 2023

Ein Porridge wärmt und gibt Kraft für den Tag. Unsere vegane Variante punktet mit besonders vielen leckeren Toppings ...

Süßkartoffelboote
mit Schokoladen-Hummus | Rezept

12 Mai 2021

Hummus mit Schokolade klingt ungewohnt, aber schmeckt fantastisch, z. B. als Aufstrich, Dipp oder Beilage zu einer gebackenen Süßkartoffel...

Selbstgemachte
Trinkschokolade | Geschenkidee

14 Dezember 2020

Weihnachten steht vor der Tür. Wir machen ein tolles Geschenk selber und legen nachhaltig verpackte DIY-Trinkschokolade unter den Weihnachtsbaum!

Weihnachtsmarkt
daheim | Rezepte

27 November 2020

Weihnachtsmärkte sind Tradition, können aber schnell das Portemonnaie schröpfen. Holt euch mit unseren 4 Rezepten Weihnachtsmarktflair nach Hause...

Hot Chocolate
Deluxe | Rezept

21 Februar 2019

Wir verwöhnen euch heute mit einer besonders luxuriösen Hot Chocolate, die auf ihrer Sahnehaube karamellisierten Mandeln und Salzflocken trägt ...

Vegane Hot & Spicy Trinkschokolade | Rezept

28 Februar 2019

Wer es würzig und leicht scharf mag, der sollte einmal unsere Hot & Spicy Trinkschokolade mit Kokosmilch und karamellisierten Kokosflakes probieren ...

Eis-Schokoladen-
Kaffee | Rezept

5 Juli 2018

Unser Rezept bring die Sommer-Klassiker Eiskaffee und Eisschokolade zusammen zu einer köstlichen Erfrischung...

Hot Chocolate
on a Stick | Rezept

5 Juli 2018

Trinkschokolade am Stiel selber machen? Ganz einfach und hübsch zum Verschenken...

Sommersalat mit Schoko-Balsamico-Dressing | Rezept

31 Juli 2017

Schoklade macht sich nicht nur in süßen Speisen ausgesprochen gut, auch in Salat kann sie glänzen, z. B. in Form eines Dressings...
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Saisonales

Kürbiskuchen
mit Nougatcreme

13 Oktober 2023

Kürbis im Kuchen ist ein wahrer Genusstipp – vor allem mit Gianduja-Nougatcreme im Gepäck...

Weiße Schokoladen-Heidelbeer-Scones | Rezept

15 September 2023

Scones heute bei uns in der US-Variante: dreieckig, mit weißer Schokolade und frischen Heidelbeeren...

Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren | Rezept

21 Juli 2023

Fruchtig-leicht, sahnig und schokoladig zugleich? Begrüßt mit unserer köstlichen Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren den Sommer...

Vegane Hi-Hat
Cupcakes | Rezept

26 Mai 2023

Hi-Hat Cupcakes sind hoch aufgetürmte Muffins mit Schokokusshaube. Bei uns heute in vegan mit versteckter Erdbeere...

Ostern
mit Vivani

28 März 2023

Die Osterzeit ist die ideale Zeit, um mal wieder das ein oder andere Backprojekt anzugehen. Wir haben unsere beliebtesten Osterrezepte der letzten Jahre zusammengestellt. Frohe Festtage!

Schoko-Berliner mit Baiserhaube | Rezept

10 Februar 2023

Berliner sind DER Klassiker an Karneval. Bei uns heute mit Baiserhaube oder doppelt schokoladig...

Die Geschichte der… Neujährchen

21 Dezember 2022

Zum Jahreswechsel Neujahrsgebäck? Wir wünschen allen VIVANI-Freunden mit schokoladig gefüllten Neujährchen / Eiserwaffeln einen guten Rutsch in ein neues, gesundes Jahr!

Schoko-Orangen-
Panna Cotta | Rezept

15 Dezember 2022

Panna Cotta bei heute in vegan und weihnachtlich – genießt das perfekte Festtagsdessert mit herrlichen Noten von Schokolade und Orange...
Die veganen Hafer-Chia-Cookies sind mit VIVANI-Schokolade und bunten Streuseln dekoriert ein echter Hingucker

Weihnachtliche Hafer-Chia-Cookies | Rezept

5 Dezember 2022

Ein schnelles und veganes Plätzchenrezept für die Vorweihnachtszeit ohne weißen Zucker, dafür mit Weihnachtsgewürzen und Chia? Hier geht’s zum Rezept...
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Veganes

Vegane Hi-Hat
Cupcakes | Rezept

26 Mai 2023

Hi-Hat Cupcakes sind hoch aufgetürmte Muffins mit Schokokusshaube. Bei uns heute in vegan mit versteckter Erdbeere...

Schokoladen-Porridge vegan | Rezept

19 Januar 2023

Ein Porridge wärmt und gibt Kraft für den Tag. Unsere vegane Variante punktet mit besonders vielen leckeren Toppings ...

Schoko-Orangen-
Panna Cotta | Rezept

15 Dezember 2022

Panna Cotta bei heute in vegan und weihnachtlich – genießt das perfekte Festtagsdessert mit herrlichen Noten von Schokolade und Orange...
Die veganen Hafer-Chia-Cookies sind mit VIVANI-Schokolade und bunten Streuseln dekoriert ein echter Hingucker

Weihnachtliche Hafer-Chia-Cookies | Rezept

5 Dezember 2022

Ein schnelles und veganes Plätzchenrezept für die Vorweihnachtszeit ohne weißen Zucker, dafür mit Weihnachtsgewürzen und Chia? Hier geht’s zum Rezept...

Vegane Schoko-
Erdnuss-Törtchen | Rezept

6 Mai 2022

Schoko und Erdnuss sind ein ewiger Klassiker. Unsere Törtchen sind natürlich gesüßt, haben einen hohen Kakaoanteil und Schoko-Brezelchen mit an Bord.

Nougat-Cheesecake | Rezept

2 März 2022

Cheesecake mit Dunkler Nougat Schokolade – ein veganer Traum mit Karamellsauce und gerösteten Haselnüssen wird wahr ...

Vegane Brownie-Herzen | Rezept

11 Februar 2022

Oh, schon wieder Valentinstag? Wir überraschen unsere Liebsten mit selbstgebackenen Herz-Brownies inkl. Fruchtfüllung...

Kirschpralinen
mit Herz | Rezept

7 Februar 2022

Mon Chérie - das sind doch die mit dieser besonderen Kirsche! Ebenso beschwipst haben wir sie für euch nachgebaut...

Schoko-Chai-Kuchen
mit Birnen | Rezept

20 Oktober 2021

Vollwertiger und veganer Kuchentraum mit hochprozentiger Schokolade und saftigen Birnen. Das Chai-Gewürz zaubert zusätzlich spannende Noten in diesen fantastische Herbstgenuss...
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Wissenswertes & Kurioses

Le Cordon Bleu: Schokolade | Buchtipp

14 November 2023

Ein Standardwerk für alle Profis und Laien im Schokoladenbereich: „Schokolade“ von „Le Cordon Bleu“ mit über 165 Rezepten...

Trendthema
Bitterstoffe

30 Oktober 2023

Bitterstoffe bitte: diese gesunden Stoffe sollen sogar die Pfunde purzeln lassen...

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...
Frau frühstückt vor dem römischen Kolosseum mit Buch

La Dolce Vita –
Italiens süße Seite

28 Juli 2023

Was nascht man eigentlich in Italien am liebsten? Das erfahrt ihr heute bei uns – oder auch im tollen Buch „Ti Amo Roma“...

Schokoladenkonsum
in Deutschland

31 Mai 2023

Wie sieht das aktuelle Konsumverhalten in Deutschland aus? Und wo ticken Vivani Käufer*innen anders? Aktuelle Studien im Vergleich zur Vivani Kundenumfrage.

Der Unterschied
vegane Schokolade – normale Schokolade

19 April 2023

Was ist eigentlich das Besondere an veganer Schokolade? Milch weglassen und fertig? Ganz so einfach ist es nicht...

Zwei neue vegane
Tafeln von VIVANI

3 März 2023

Für unsere veganen, hellen VIVANIs kommen besondere Zutaten wie Buchweizen- und Erdmandelmehl zum Einsatz – geschmacklich kaum von klassischer Vollmilchschokolade zu unterscheiden...

Was ist Nougat?

23 Februar 2023

Nougat ist die Verführung schlechthin für Naschkatzen. Welche unterschiedlichen Sorten gibt es und wie werden sie hergestellt?

Die Geschichte der… Neujährchen

21 Dezember 2022

Zum Jahreswechsel Neujahrsgebäck? Wir wünschen allen VIVANI-Freunden mit schokoladig gefüllten Neujährchen / Eiserwaffeln einen guten Rutsch in ein neues, gesundes Jahr!
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Schokowissen

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...
Frau frühstückt vor dem römischen Kolosseum mit Buch

La Dolce Vita –
Italiens süße Seite

28 Juli 2023

Was nascht man eigentlich in Italien am liebsten? Das erfahrt ihr heute bei uns – oder auch im tollen Buch „Ti Amo Roma“...

Der Unterschied
vegane Schokolade – normale Schokolade

19 April 2023

Was ist eigentlich das Besondere an veganer Schokolade? Milch weglassen und fertig? Ganz so einfach ist es nicht...

Zwei neue vegane
Tafeln von VIVANI

3 März 2023

Für unsere veganen, hellen VIVANIs kommen besondere Zutaten wie Buchweizen- und Erdmandelmehl zum Einsatz – geschmacklich kaum von klassischer Vollmilchschokolade zu unterscheiden...

Was ist Nougat?

23 Februar 2023

Nougat ist die Verführung schlechthin für Naschkatzen. Welche unterschiedlichen Sorten gibt es und wie werden sie hergestellt?

Die Geschichte der… Neujährchen

21 Dezember 2022

Zum Jahreswechsel Neujahrsgebäck? Wir wünschen allen VIVANI-Freunden mit schokoladig gefüllten Neujährchen / Eiserwaffeln einen guten Rutsch in ein neues, gesundes Jahr!
Traditioneller Hefezopf Babka, gefüllt mit leckerer VIVANI Bio-Schokolade

Die Geschichte der … Babka

1 Dezember 2022

Was hat es eigentlich mit dem angesagten Hefezopf „Babka“auf sich? Die wichtigsten Infos inklusive Rezept hier bei uns…

Lernstress:
Steigert Schokolade die Konzentration?

20 Januar 2022

Was sich nach einer faulen Ausrede für ein ungeniertes Schokonaschen anhört, ist tatsächlich wissenschaftlich erwiesen. Kakao bringt die Gehirnleistung in Fahrt und verbessert die Konzentrationsfähigkeit.

Kuvertüre – Essentielle Verarbeitungstipps

25 November 2021

Pralinen, Torten und Co. werden idealerweise mit Kuvertüre verziert. Aber was muss man dabei beachten?
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Tipps & Tricks

Weihnachtliche Bruchschokolade | Rezept

15 Dezember 2021

Zu Weihnachten Selbstgemachtes ist nachhaltig, sehr kreativ und liegt voll im Trend. Wie wäre es mit DIY-Bruchschokolade?

Kuvertüre – Essentielle Verarbeitungstipps

25 November 2021

Pralinen, Torten und Co. werden idealerweise mit Kuvertüre verziert. Aber was muss man dabei beachten?

Werkzeuge &
Zubehör zur Pralinenherstellung

25 November 2021

Welche Werkzeuge sind hilfreich zur heimischen Pralinenherstellung? Wir haben die wichtigsten Tipps ...

Eine kleine Pralinenkunde

25 November 2021

Was sind Trüffelpralinen? Welche Pralinenarten gibt es noch und wer hat Pralinen eigentlich erfunden?

Aus Schokofolie
wird fruchtbare Erde?

22 April 2020

Keine Fabrik produziert grüner als diese hier: Die Rede ist vom Gartenkompost. Wir verraten euch, wie man richtig kompostiert und warum man nach dem Genuss einer VIVANI Schokolade ruhig mal die Verpackungsfolie auf den Kompost werfen sollte...

Upcycling:
Kinder-Steckspiel aus
Hot Chocolate Dose

22 Oktober 2019

Trinkschokolade ausgetrunken? Wir zeigen, wie sich aus der leeren Dose ein tolles Kindersteckspiel basteln lässt.

DIY Adventskranz aus Altpapier (Schokopapier)

22 November 2018

Adventskranz ganz einfach selber machen – aus Altpapier und alten Schokoladenverpackungen...

Schokolade mit
Wein kombinieren

13 November 2018

In unserem Themenmonat dreht sich alles um die fantastische Kombination von Schokolade und Wein. Was muss man bei einem Tasting beachten?

Schokoförmchen selber machen | Foodhack

30 August 2018

Ein Hingucker zum Aufessen: Schokoladenförmchen! Geeignet für allerlei Füllungen, z. B. Quark, Eis, ...
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Gesundheit & Beauty

Trendthema
Bitterstoffe

30 Oktober 2023

Bitterstoffe bitte: diese gesunden Stoffe sollen sogar die Pfunde purzeln lassen...

Schokoladenkonsum
in Deutschland

31 Mai 2023

Wie sieht das aktuelle Konsumverhalten in Deutschland aus? Und wo ticken Vivani Käufer*innen anders? Aktuelle Studien im Vergleich zur Vivani Kundenumfrage.

Food Feelings | Buchtipp

15 März 2022

Schokolade naschen ohne Reue? Die Psychologin Cornelia Fiechtl klärt auf, ob man Heißhunger nachgeben darf...

Achtsamkeit:
Übung mit Schokolade

22 Februar 2022

Achtsam sein durch Schokonaschen? Dass klingt zu schön, um wahr zu sein! Probiert es doch mal aus...

Lernstress:
Steigert Schokolade die Konzentration?

20 Januar 2022

Was sich nach einer faulen Ausrede für ein ungeniertes Schokonaschen anhört, ist tatsächlich wissenschaftlich erwiesen. Kakao bringt die Gehirnleistung in Fahrt und verbessert die Konzentrationsfähigkeit.

Schokoladige
Alchimistenküche

2 September 2021

Was verbirgt sich hinter ätherischen Ölen, wie werden sie gewonnen und welche Eigenschaften zeichnen sie aus? Wir destillieren die Fakten...

Hilft Schokolade
bei PMS?

13 April 2021

Bei PMS greifen viele Frauen zu Schokolade als Seelentröster. Doch ist Süßes in dieser Zeit wirklich eine gute Idee?

Hanf: Rauschmittel
und Superfood

11 März 2020

Hanf ist ein allgegenwärtiges Trendfood. Was sind die gesundheitlichen Vorteile und wo liegen die Unterschiede zur Droge Marihuana?

Neue Studie:
Vitamin D2 in Kakao

28 November 2018

Deutsche Forscher weisen in einer neuen Studie ein gutes Vitamin D2 Potenzial in Kakao nach.
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Verrücktes aus der Schokowelt

Skurrile Produkte aus Schokolade | Verrücktes aus der Schokowelt

31 August 2022

In unserem neusten Teil „Verrücktes aus der Schokowelt“ entdecken wir seltsame Schokoladenprodukte, wie Pupspillen oder Schoko-Drogen...

Corona & Schokolade | Verrücktes aus der Schokowelt

24 November 2020

Schokolade war in der Coronakrise nicht nur ein gefragter Seelentröster, sie machte auch so manch einen Schokoladenschaffenden erfinderisch. Hier ein paar skurrile Fundstücke, die uns in diesem Jahr begegnet sind...

Kuriose Schokofabriken | Verrücktes aus der Schokowelt

3 Januar 2020

Von der Karibikinsel hinein in den Wüstensand - wir machen eine kleine Weltreise zu manch wundersamer Schokoladenstätte.

Skurril: Erstes Nutella Hotel eröffnet im Januar

21 November 2019

Der beliebteste Schokoaufstrich der Deutschen schreibt immer wieder Schlagzeilen. In letzter Zeit allerdings nicht immer Positive. Nun schafft es der italienische Hersteller Ferrero, mit einer besonders verrückten Idee von sich reden zu machen. Im Januar eröffnet das erste Nutella-Hotel: Das Hotella Nutella.

Sex and Chocolate | Schlüpfriges aus der Schokowelt

29 Juli 2019

In unserer Reihe Mythen, Legenden und Unglaublichkeiten werfen wir heute einen augenzwinkernden Blick auf die schlüpfrige Seite der Schokolade. Aphrodisiakum, Potenzmittel, Orgasmus-Schokolade? Es wird heiß...

Weltneuheit – Callebaut erfindet Ruby Schokolade

1 Februar 2018

Callebaut stellt Weltneuheit vor: In Zukunft wird es neben Weißer, Bitter- und Vollmilchschokolade vermutlich einen vierten Schokoladentyp mit Namen Ruby geben...

Skurrile Schokoberufe | Verrücktes aus der Schokowelt

18 August 2017

Neben Konditor und Schokoladenhersteller gibt es einige sehr verrückte Berufe, die mit Schokolade zu tun haben...

Internationale Geschichten | Verrücktes aus der Schokowelt

15 August 2016

Madame et Monsieurs - wir holen aus zum internationalen Schoko-Rundumschlag...

Schokolade im All | Verrücktes aus der Schokowelt

8 Oktober 2015

In unserer heutigen Ausgabe der "Verrücktes aus der Schokowelt"-Serie dreht sich alles um Schokolade im All. Ein skurriles VIVANI-Weltraum-Special!
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Kunst & Schokolade

Märchen:
Das Schokoladenherz

4 November 2021

Ihr kennt kein einziges Märchen, in dem Schokolade eine Rolle spielt? Mit "Das Schokoladenherz" haben wir das erste offizielle Schokoladenmärchen geschrieben...

Comic-Kunst
auf Schokopapier

15 Mai 2020

Der italienische Comicdesigner Stefano Tamiazzo zeichnet limitierte "Charakterkarten" seiner Comicserie “Cynocephales” auf Teilen der VIVANI Schokoladenverpackungen. Mittlerweile sind diese Unikate beliebte Sammlerobjekte.

Trinkschokolade:
Neue Sorten in
Design-Dose

21 Februar 2019

Unserer Trinkschokolade "Hot Chocolate" steht mit der "Hot & Spicy Chocolate" nun eine neue Sorte zur Seite, die es in sich hat. Ab März im Biohandel erhältlich.
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Ökologisches & Soziales

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...

Nachhaltigkeit – Die besten Kinderbücher zum Thema

27 Juni 2022

Welche Bücher helfen bei einer nachhaltigen Erziehung? Hier ist unsere Liste der besten Bilder-, Sach- und Kreativbücher...

Natürlich & nach-
haltig | Buchtipp

21 Juni 2022

Tolle Anleitungen für selbstgemachte Naturkosmetik, Haushaltsreiniger und Co. gibt’s im Buch „Natürlich & nachhaltig“ von Silke Rotheburger-Zerrer...

20 Jahre »eve«
das Bio-Magazin

25 April 2022

20 Jahre eine starke Stimme für Bio. Da gratulieren wir natürlich von Herzen und haben Chefredakteurin Martina Gatzka ein wenig auf den Zahn gefühlt, was hinter dem Erfolg steckt.

Green Heroes:
umtüten

19 April 2022

Die Mehrwegbeutel des Unternehmens „umtüten“ bestechen durch Funktion, Material und Design. Was können diese besonderen „Tüüten“?

Green Heroes: wunder[werk]

5 Januar 2022

wunderwerk - das ist öko-faire Mode ohne Kompromisse. Grund genug, Gründer Heiko Wunder im Rahmen unserer "Green Heroes" zum Gespräch zu bitten. Wie man Schokoflecken entfernt, weiß er übrigens auch.

Kinderarbeit:
Ein System-Problem

1 Oktober 2021

Kinderarbeit ist noch immer ein weltweites Problem, auch im Kakaoanbau. Welche Maßnahmen helfen wirklich und was tut VIVANI dagegen?

Stadt Gärten | Buchtipp

24 August 2021

Urban Farming ist sehr viel mehr als Gemüse auf Dächern pflanzen. Das Buch „Stadt Gärten“ stellt eine wachsende Community vor...

Green Heroes:
Küste gegen Plastik e.V.

31 Mai 2021

David gegen Goliath: Jennifer Timrott vom "Küste gegen Plastik e.V." erzählt im VIVANI "Green Heroes"-Interview von ihrem Kampf gegen die Fluten an Plastikmüll an der Nordseeküste. Jeder kann mitmachen und die Initiative unterstützen.
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Events & Must-haves

Schönes für den Advent

22 November 2023

Inspirationen, nachhaltige Geschenkideen und ganz viel Schönes für die Adventszeit...

Le Cordon Bleu: Schokolade | Buchtipp

14 November 2023

Ein Standardwerk für alle Profis und Laien im Schokoladenbereich: „Schokolade“ von „Le Cordon Bleu“ mit über 165 Rezepten...

Trendthema
Bitterstoffe

30 Oktober 2023

Bitterstoffe bitte: diese gesunden Stoffe sollen sogar die Pfunde purzeln lassen...

Mein leckeres Leben | Buchtipp

29 September 2023

Essen ist Lebensqualität und Freude – in Lena Fuchs Buch „Mein leckeres Leben“ findet ihr tolle nachhaltige und alltagstaugliche Rezepte...

DALíLAND |
Filmtipp für Kunstfans

23 August 2023

Salvador Dali – exzentrische Ikone und genialer Künstler. Der Film DALíLAND zeigt einen alternden Star zwischen schillernden Partys und Beziehungskrise...
Frau frühstückt vor dem römischen Kolosseum mit Buch

La Dolce Vita –
Italiens süße Seite

28 Juli 2023

Was nascht man eigentlich in Italien am liebsten? Das erfahrt ihr heute bei uns – oder auch im tollen Buch „Ti Amo Roma“...

Chocolate Factory | Spieltipp

7 Juni 2023

Wer will gerne Schokoladenfabrikant*in werden? Spielerisch die Abläufe in einer Fabrik steuern geht mit „Chocolate Factory“...

Wunderbare Winter-kuchen | Buchtipp

23 November 2022

Nach Weihnachten ist die Backsaison noch lange nicht vorbei – „Wunderbare Winterkuchen“ liefert viele kreative Ideen...
Das Buch London Love Story mit Rezepten und Geschichten aus dem Hölker Verlag.

London Love Story | Buchtipp

9 November 2022

Verliebt in London? Dann lasst euch mit dem Buch „London Love Story“ in eine Stadt der Romantik und kulinarischen Highlights entführen...
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Locations

Green Heroes: wunder[werk]

5 Januar 2022

wunderwerk - das ist öko-faire Mode ohne Kompromisse. Grund genug, Gründer Heiko Wunder im Rahmen unserer "Green Heroes" zum Gespräch zu bitten. Wie man Schokoflecken entfernt, weiß er übrigens auch.

Die schönsten Schokoladencafés Deutschlands

19 Mai 2019

Wir stellen euch die fünf unserer Meinung nach schönsten Schokocafés Deutschlands vor...

Modica – die älteste Schokoladenstadt Europas

22 Februar 2017

Sizilien ist eine Wiege unserer heutigen Schokolade. Doch die "Cioccolato Modicano" unterscheidet sich sehr von unserem heutigen Verständnis von Schokolade...

Brügge sehen…
…und naschen

27 April 2016

Brügge sehen und... naschen! Heute sterben wir nur für Schokolade in einer der schönsten Städte Belgiens!

Schokoladenstadt London | Teil 2

14 April 2016

London is chocolate! Nach den besten Shops, Cafés und Restaurants wird es heute aktiv: Die besten Events, Museen und Touren warten auf euch!

Schokoladenstadt London | Teil 1

5 Mai 2015

London is chocolate! In Teil 1 unseres großen Specials stellen wir euch die besten Shops, Cafés und Restaurants der Metropole vor!

Potsdam
Ein Schokoladentag
vor den Toren Berlins

18 November 2013

Drei Geheimtipps für Schokofans in Potsdam erwartene euch heute!

Schokoladenmuseum Köln | Ausflugstipp

6 April 2013

Einer der wichtigsten Schokoladen-Hotspots in Deutschland ist das Schokoladenmuseum Köln, dem wir gerne mal einen Besuch abgestattet haben.
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Veranstaltungen

Weihnachtsmarkt
daheim | Rezepte

27 November 2020

Weihnachtsmärkte sind Tradition, können aber schnell das Portemonnaie schröpfen. Holt euch mit unseren 4 Rezepten Weihnachtsmarktflair nach Hause...

Markt der
Chocolatiers, Köln

13 November 2019

Vom 13. Bis 17. November ist es wieder soweit. Köln lädt ans Rheinufer zum „Markt der Chocolatiers“ 2019 ein. Der Eintritt ist frei!

chocolART
Wernigerode 2019

18 Oktober 2019

Die chocolART ist Deutschlands größtes Schokoladenfestival mit mittlerweile drei verschiedenen Standorten, wovon sich sächsische Wernigerode als fester Ableger etabliert hat. Vom 30. Oktober bis 3. November 2019 geht die chocolART Wernigerode in die nächste Runde...

chocolART 2019
in Neuwied | Ausflugstipp

2 April 2019

Die chocolART in Tübingen ist ein Festival-Klassiker? 2019 geht nach Wernigerode und Wuppertal ein neuer Austragungsort ins Rennen ...

Schoko Marathon Wien 2019 | Ausflugstipp

25 Februar 2019

Der Schoko Marathon Wien bietet Schokoladen-Gourmets einen köstlichen Einblick in die Wiener Szene – 2019 schon zum 3. und 4. Mal ...

chocolART Wuppertal und Wernigerode | Ausflugstipps

30 September 2018

Deutschlands größtes Schokoladenfestival, die chocolART in Tübingen, hat zwei Ableger: Wuppertal und Wernigerode...

Schokoladen-Gourmet-Festival in Hannover | Ausflugstipp

12 September 2018

Das Schokoladen-Gourmet-Festival in Hannover hat sich bereits einen Namen gemacht. Im September geht's in Runde 5...

chocolART 2017 in Tübingen

30 November 2017

Das größte und schönste Schokoladenfestival Deutschlands, die chocolART in Tübingen, startet am 5. Dezember 2017

chocolART 2016
schokoladige Opulenz
im Bergischen Land

17 Oktober 2016

Die erste chocolART in Wuppertal war ein voller Erfolg! Gewinnt eine große Überraschungstüte der lokalen Manufaktur das Bernsteinzimmer!
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Bücher, Spiele, Filme

Schönes für den Advent

22 November 2023

Inspirationen, nachhaltige Geschenkideen und ganz viel Schönes für die Adventszeit...

Le Cordon Bleu: Schokolade | Buchtipp

14 November 2023

Ein Standardwerk für alle Profis und Laien im Schokoladenbereich: „Schokolade“ von „Le Cordon Bleu“ mit über 165 Rezepten...

Trendthema
Bitterstoffe

30 Oktober 2023

Bitterstoffe bitte: diese gesunden Stoffe sollen sogar die Pfunde purzeln lassen...

Mein leckeres Leben | Buchtipp

29 September 2023

Essen ist Lebensqualität und Freude – in Lena Fuchs Buch „Mein leckeres Leben“ findet ihr tolle nachhaltige und alltagstaugliche Rezepte...

DALíLAND |
Filmtipp für Kunstfans

23 August 2023

Salvador Dali – exzentrische Ikone und genialer Künstler. Der Film DALíLAND zeigt einen alternden Star zwischen schillernden Partys und Beziehungskrise...
Frau frühstückt vor dem römischen Kolosseum mit Buch

La Dolce Vita –
Italiens süße Seite

28 Juli 2023

Was nascht man eigentlich in Italien am liebsten? Das erfahrt ihr heute bei uns – oder auch im tollen Buch „Ti Amo Roma“...

Chocolate Factory | Spieltipp

7 Juni 2023

Wer will gerne Schokoladenfabrikant*in werden? Spielerisch die Abläufe in einer Fabrik steuern geht mit „Chocolate Factory“...

Wunderbare Winter-kuchen | Buchtipp

23 November 2022

Nach Weihnachten ist die Backsaison noch lange nicht vorbei – „Wunderbare Winterkuchen“ liefert viele kreative Ideen...
Das Buch London Love Story mit Rezepten und Geschichten aus dem Hölker Verlag.

London Love Story | Buchtipp

9 November 2022

Verliebt in London? Dann lasst euch mit dem Buch „London Love Story“ in eine Stadt der Romantik und kulinarischen Highlights entführen...
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Themen-Specials

Themen-Special:
Die Welt der Pralinen

25 November 2021

Im diesen Tagen dreht sich bei VIVANI alles um die kleinen Kunstwerke, die Genießerherzen höher schlagen lassen: Pralinen. Wissenswerte Hintergründe und Expertentricks, Tipps für die eigene Pralinenküche und als Sahnehäubchen gleich zwei tolle Verlosungen, bei denen ihr hochwertige Rösle Backthermometer und leckere VIVANI Trüffel gewinnen könnt.

Themenmonat: Schokolade & Märchen

4 November 2021

Was haben Schokolade und Märchen gemeinsam? Geht mit uns auf Spurensuche und entdeckt Zauberhaftes...

Themenmonat: Wald

8 Oktober 2020

Wie ist es um unseren Wald bestellt, wie sieht ein typischer Kakaowald aus und wie kann man Waldschutz aktiv mitgestalten? Das alles sind Fragen, mit denen wir uns in diesem Themenmonat beschäftigen werden. Und natürlich gibt's auch wieder viel zu gewinnen und leckere waldige Rezeptideen.

Schokolade:
Vom Baum zur Tafel

30 September 2020

Bis zu ihrer schokoladigen Vollendung nimmt die Kakaobohne einen wahrhaft langen Weg auf sich. In unserem vierteiligen Report "From Tree to Bar" begleiten wir sie vom Kakaobaum bis ins Supermarktregal.

Themenmonat:
Schokolade & Whisky

16 Januar 2020

Nach unseren Genuss-Themenserien "Schokolade & Wein", "Schokolade & Bier" und "Frühstück" dreht sich diesmal alles um die Kombination von Whisky und Schokolade. Viel Spaß beim Entdecken!

Themenmonat: Schokolade & Bier | Foodpairing

7 März 2019

Bier - nach Kaffee, Tee und Wein ist nun der herbe Gerstensaft im Fokus unserer Aufmerksamkeit. Natürlich zusammen mit Schokolade!

Themenmonat:
Schokolade & Wein

13 November 2018

Schokolade und Wein ähneln sich in ihrer Aromenvielfalt. Wir kombinieren sie diesen November...

Themenmonat:
Frühstück

18 September 2018

Reportagen, Rezepte, Gewinnspiele - Im September dreht sich bei uns alles rund ums Thema Frühstücken.

Themenmonat:
Kaffee und Schokolade

30 September 2016

Schokolade und Kaffee – bei diesem Foodpairing schlagen Genießerherzen höher! Die Unterschiede zwischen den beiden Genussmitteln sind groß, gleichzeitig haben die schwarz-braunen Aromenwunder aber auch etliche Gemeinsamkeiten. Grund genug für uns, einen ganzen Monat ausschließlich dem Thema Kaffee und Schokolade zu widmen.
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Gewinnspiele

Leider kein aktuelles Gewinnspiel…

20 März 2023

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Uncategorized

Truffes oder
Truffes Vegan
gewinnen

25 November 2021

Unsere VIVANI Trüffelpralinen bekommen in diesem Herbst vegane Unterstützung. Gewinnt einer Kostprobe bei uns!

Selbstgemachte Mozartkugeln | Rezept

6 Januar 2017

Mozartkugeln - das sind Schokolade, Nougat, Marzipan und Pistazien in kalorienreichem Zusammenspiel. Man kann sie natürlich auch selbst machen...

MyCouchbox

17 März 2016

Wer gerne nascht, ist mit den MyCouchboxen immer auf dem neusten Stand! Mitmachen und gewinnen...

Chocojunky Gutscheine zu gewinnen

10 November 2015

Das ist der Titel der aktuellen Topstory

19 Februar 2018

Als Blindtext wird Text bezeichnet, den man bei der Gestaltung von Publikationen verwendet, wenn der eigentliche Text noch nicht vorliegt.

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