Rezepte

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Rezepte

Selbstgemachtes, veganes Schoko-Granola mit frischer Banane und Hafermilch von VIVANI.

Schoko-Granola | Rezept

28 März 2025

Selber Müsli machen ist ganz einfach. Man nehme eine Pfanne, röste alle Zutaten und füge köstliche Schokolade hinzu – schon ist unser VIVANI Schoko-Granola frühstücksfertig...

Die einfachste
Schokoladenmousse
der Welt | Rezept

26 April 2013

Für eine gute Schokoladenmousse braucht es nichts als Wasser und Schokolade. Der Beweis: das heutige Rezept...

Vegane heiße Schokolade mit Chili | Rezept

28 Februar 2019

Wer es würzig und leicht scharf mag, der sollte einmal unsere vegane heiße Schokolade mit Chili, Kokosmilch und karamellisierten Kokosflakes probieren...

Kürbis-Schoko-Swirl-Brownies | Rezept

25 Oktober 2024

Kürbiskuchen mal anders: Diese orange-braunen Herbst-Brownies sind optisch wie geschmacklich ein echtes Highlight.

Schoko-Birnen-Kuchen mit einer Tasse Tee und Birnen.

Schoko-Birnen-Kuchen | Rezept

27 Oktober 2025

Birnen, schwarzer Tee, Bitterschokolade – unsere drei Zutaten für herbstlichen Kuchengenuss.

Kaiserschmarren mit karamellisierten Äpfeln und einer Schoko-Nougat-Sauce.

Kaiserschmarrn mit Schoko-Nougat-Sauce | Rezept

24 Oktober 2025

Der Klassiker Kaiserschmarrn in herbstlicher Variante mit karamellisierten Äpfeln und köstlicher Schoko-Nougat-Sauce.

Schokoladen-Birnen-Kuchen mit Pinienkernen bestreut.

Schokoladen-Birnen-Kuchen | Rezept

1 Oktober 2025

Birnen und Schokolade harmonieren in diesem Kuchen perfekt. Ricotta macht ihn herrlich weich und aromatisch.

Eine Schokoladentarte mit Baiserhaube auf einem festlichen Tisch.

Schokoladentarte
mit Baiserhaube | Rezept

7 November 2025

Was kann eine Schokoladentarten überhaupt noch besser machen? Natürlich eine Baiserhaube...

Gefüllte Glühwein-Schoko-Sterne mit einer Tasse Glühwein und weihnachtlicher Dekoration.

Glühwein-Schoko-Sterne | Rezept

10 November 2025

Schnelle Weihnachtsplätzchen: Unsere Blätterteigsterne mit Glühwein-Schokocreme sind eine köstliche Adventsverführung.

Monis Confiserie

Rezepte

Feine Elisenlebkuchen | Rezept

13 Dezember 2018

Weihnachtsklassiker mit edlen Gewürzen und feiner Schokolade.

Mandel-
Gugelhupf | Rezept

6 Dezember 2018

Wer Mandeln mag, wird diesen Gugelhupf lieben. Dekoriert mit zartschmelzender, weißer Kuvertüre...

Canache Törtchen | Rezept

6 Dezember 2018

Diese Törtchen sind so zum Dahinschmelzen, dass sie auf unserer VIVANI Kuvertüre „Vollmilch“ verewigt sind...

Käsekuchen mit Schokosauce | Rezept

25 Oktober 2018

Der Kuchen auf der Verpackung der VIVANI Kuvertüre „Feine Bitter“ sieht einfach zum Anbeißen aus? Hier geht's zum Rezept.

Pflaumenmarmelade
mit Schokolade & Rum

18 September 2018

Raffiniertes Marmeladenrezept fürs Genießerfrühstück: Pflaumen treffen auf Schokolade und Rum...

Weiße Schokolade
Frischkäsetarte | Rezept

5 Juli 2018

Eine Tarte mit no-bake Keksboden und verführerischer Creme aus Frischkäse und Weißer Schokolade...

Trüffel à la Monique | Rezept

5 Juli 2018

Kleine, feine Trüffelpralinchen mit zweierlei Schokoladen in Zucker gewälzt...

Nussecken | Rezept

5 Juli 2018

Nussecken? Immer her damit! Je nach Geschmack mit Vollmilch- oder Bitterschokolade garniert...

Chili Chocolate Cupcakes| Rezept

5 Juli 2018

Schokolade und Chili harmonieren sehr gut miteinander. Ein Beispiel: Unsere Chili Chocolate Cupcakes...

Kuchen & Torten

Rezepte

Kürbis-Schoko-Swirl-Brownies | Rezept

25 Oktober 2024

Kürbiskuchen mal anders: Diese orange-braunen Herbst-Brownies sind optisch wie geschmacklich ein echtes Highlight.

Schoko-Birnen-Kuchen mit einer Tasse Tee und Birnen.

Schoko-Birnen-Kuchen | Rezept

27 Oktober 2025

Birnen, schwarzer Tee, Bitterschokolade – unsere drei Zutaten für herbstlichen Kuchengenuss.

Schokoladen-Birnen-Kuchen mit Pinienkernen bestreut.

Schokoladen-Birnen-Kuchen | Rezept

1 Oktober 2025

Birnen und Schokolade harmonieren in diesem Kuchen perfekt. Ricotta macht ihn herrlich weich und aromatisch.

Eine Schokoladentarte mit Baiserhaube auf einem festlichen Tisch.

Schokoladentarte
mit Baiserhaube | Rezept

7 November 2025

Was kann eine Schokoladentarten überhaupt noch besser machen? Natürlich eine Baiserhaube...

Zwei Stückchen Schoko-Kürbis-Brownies übereinander werden mit einem Löffel zerteilt.

Schoko-Kürbis-Brownies | Rezept

17 September 2025

„Pumpkin Pie“ mal anders: Als saftiger Schoko-Kürbis-Brownie ist dieser Kuchen ein herbstliches Highlight für Schokofans.

Schokomousse-Charlotte mit frischen Beeren.

Schokomousse-Charlotte mit Beeren | Rezept

27 August 2025

Unsere traumhafte Charlotte mit einer luftigen Biskuitrolle, köstlicher Schokomousse-Füllung und frischem Obst ist die perfekte Sommer-Verführung ...

Schokoladiger Bundt Cake mit flüssigem Schoko-Topping und frischen Himbeeren.

Schokoladiger
Bundt Cake | Rezept

23 Juli 2025

Der amerikanische Gugelhupf heißt Bundt Cake. In unserer Variante mit Himbeeren wird’s extra schokoladig…

No-bake Tarte mit Schokoladenganache und Miso-Karamell-Sauce von VIVANI.

Schokoladentarte mit Miso-Karamell | Rezept

19 Mai 2025

Süßes Karamell, verfeinert mit herzhafter Miso-Paste, bereichert diese Schokoladentarte mit spannenden Geschmacksnoten.

Cotton Sponge Cake mit Weiße-Schokolade-Matcha-Sauce und Himbeeren von VIVANI Bio-Schokolade.

Cotton Sponge
Cake | Rezept

30 April 2025

Victoria Sponge Cake ist ein bekannter englischer Klassiker. Aber was bitteschön ist ein Cotton Sponge Cake? Probiert unsere köstliche Variante mit Matcha und weißer Schokolade...

Klein & Fein

Rezepte

Selbstgemachtes, veganes Schoko-Granola mit frischer Banane und Hafermilch von VIVANI.

Schoko-Granola | Rezept

28 März 2025

Selber Müsli machen ist ganz einfach. Man nehme eine Pfanne, röste alle Zutaten und füge köstliche Schokolade hinzu – schon ist unser VIVANI Schoko-Granola frühstücksfertig...

Die einfachste
Schokoladenmousse
der Welt | Rezept

26 April 2013

Für eine gute Schokoladenmousse braucht es nichts als Wasser und Schokolade. Der Beweis: das heutige Rezept...

Kaiserschmarren mit karamellisierten Äpfeln und einer Schoko-Nougat-Sauce.

Kaiserschmarrn mit Schoko-Nougat-Sauce | Rezept

24 Oktober 2025

Der Klassiker Kaiserschmarrn in herbstlicher Variante mit karamellisierten Äpfeln und köstlicher Schoko-Nougat-Sauce.

Gefüllte Glühwein-Schoko-Sterne mit einer Tasse Glühwein und weihnachtlicher Dekoration.

Glühwein-Schoko-Sterne | Rezept

10 November 2025

Schnelle Weihnachtsplätzchen: Unsere Blätterteigsterne mit Glühwein-Schokocreme sind eine köstliche Adventsverführung.

Kokosmakronen mit Bitterschokolade überzogen.

Schokoladige Kokosmakronen | Rezept

10 November 2025

Kokosmakronen mit Schokolade sind ein Klassiker in der (Vor-)Weihnachtszeit. Unser Tipp: Besonders köstlich wird es mit VIVANI Dunkle Nougat Schokolade.

Apfel-Crumble mit Schokostückchen und Joghurt.

Apfel-Crumble mit Schokolade | Rezept

25 August 2025

Apfel-Cruble ist ein süßer Klassiker. Wer den Fruchtauflauf gerne einmal rein pflanzlich, kristallzuckerfrei und zusätzlich mit Schokolade probieren möchte, hat das richtige Rezept gefunden.

Dessert mit Crostini, Schokomousse-Nocken und Olivenöl.

Crostini-Schokomousse-Dessert | Rezept

28 Juli 2025

Schon mal süße Crostini gegessen? Als Dessert harmonieren die in Olivenöl gerösteten Brotscheiben hervorragend mit einer luftigen Schokomousse.

French Toast mit Schokoladenfüllung und karamellisierten Pfirsichen.

French Toast mit Vollmilchschokolade | Rezept

14 Juli 2025

Der Arme Ritter in neuer Rüstung: Diese French Toast mit Schokoladenfüllung und karamellisierten Pfirsichen sind eine Deluxe-Variante des Blitzgerichts.

Mit Schokoladencreme und Aprikosenkonfitüre gefüllte Windbeutel von VIVANI Bio-Schokolade.

Schokoladige Windbeutel | Rezept

2 Juli 2025

Windbeutel schmecken nicht nur mit Sahnefüllung. Mit Praliné-Vollmilch-Creme und Aprikosenkompott werden sie zur schokoladigen Verführung...

Getränke & Herzhaftes

Rezepte

Vegane heiße Schokolade mit Chili | Rezept

28 Februar 2019

Wer es würzig und leicht scharf mag, der sollte einmal unsere vegane heiße Schokolade mit Chili, Kokosmilch und karamellisierten Kokosflakes probieren...

Schoko-Bananen-Smoothie mit Sesamsamen und Schokosplittern bestreut.

Schoko-Bananen-Smoothie | Rezept

28 Juli 2025

Im Handumdrehen einen Smoothie gezaubert, der vegan, ohne Kristallzucker und unfassbar schokoladig ist? Dafür ist unser Schoko-Bananen-Smoothie genau das richtige Rezept.

Verkehrter Affogato mit Dalgona Coffee Schaumschicht und weißer Schokolade von VIVANI.

Verkehrter Affogato | Rezept

23 Juni 2025

Mögt ihr den sommerlichen Affogato-Geschmack? Habt ihr schon einmal von Dalgona Coffee gehört? Unser Rezept kombiniert beides – zusammen mit köstlicher, weißer Schokolade.

Ein Glas Matcha Latte mit weißer Schokolade und Eiswürfeln von VIVANI Bio-Schokolade.

Matcha Latte |
Rezept

5 Mai 2025

Schokoladen-, Tee- und Kaffeefans aufgepasst: Probiert mit diesem Rezept für eine köstliche Matcha Latte mit weißer Schokolade das Beste aus allen drei Welten...

Schokoladige Kaffeespezialität Mochaccino im Glas von VIVANI Bio-Schokolade.

Schokoladiger Mochaccino | Rezept

29 April 2025

Schon mal Mochaccino getrunken? Ganz einfach zuhause hergestellt – und verführerisch schokoladig...

Veganes Chili mit dunkler Schokolade | Rezept

9 Oktober 2024

Chili sin carne mit Schokolade? Klassisches Tex-Mex-Rezept mit 85 %-iger Bitterschokolade, Espresso und Wein...

Schoko-Eiskaffee | Rezept

12 Juli 2024

Für alle, die sich zwischen Eiskaffee und Eisschokolade nicht entscheiden können, haben wir heute ein Rezept für köstlichen Schoko-Eiskaffee...

Beeren-Milchshake mit Cranberry-Schokolade | Rezept

6 Mai 2024

Energie-Booster mit Beeren, Schokolade, Joghurt und Mandeldrink in Sicht!

Weihnachtsmarkt
daheim | Rezepte

11 Dezember 2023

Weihnachtsmärkte sind eine zauberhafte Tradition im advent. Holt euch mit unseren 4 Rezepten Weihnachtsmarktflair nach Hause...

Saisonales

Rezepte

Kürbis-Schoko-Swirl-Brownies | Rezept

25 Oktober 2024

Kürbiskuchen mal anders: Diese orange-braunen Herbst-Brownies sind optisch wie geschmacklich ein echtes Highlight.

Schokoladen-Birnen-Kuchen mit Pinienkernen bestreut.

Schokoladen-Birnen-Kuchen | Rezept

1 Oktober 2025

Birnen und Schokolade harmonieren in diesem Kuchen perfekt. Ricotta macht ihn herrlich weich und aromatisch.

Gefüllte Glühwein-Schoko-Sterne mit einer Tasse Glühwein und weihnachtlicher Dekoration.

Glühwein-Schoko-Sterne | Rezept

10 November 2025

Schnelle Weihnachtsplätzchen: Unsere Blätterteigsterne mit Glühwein-Schokocreme sind eine köstliche Adventsverführung.

Kokosmakronen mit Bitterschokolade überzogen.

Schokoladige Kokosmakronen | Rezept

10 November 2025

Kokosmakronen mit Schokolade sind ein Klassiker in der (Vor-)Weihnachtszeit. Unser Tipp: Besonders köstlich wird es mit VIVANI Dunkle Nougat Schokolade.

Zwei Stückchen Schoko-Kürbis-Brownies übereinander werden mit einem Löffel zerteilt.

Schoko-Kürbis-Brownies | Rezept

17 September 2025

„Pumpkin Pie“ mal anders: Als saftiger Schoko-Kürbis-Brownie ist dieser Kuchen ein herbstliches Highlight für Schokofans.

Schokomousse-Charlotte mit frischen Beeren.

Schokomousse-Charlotte mit Beeren | Rezept

27 August 2025

Unsere traumhafte Charlotte mit einer luftigen Biskuitrolle, köstlicher Schokomousse-Füllung und frischem Obst ist die perfekte Sommer-Verführung ...

French Toast mit Schokoladenfüllung und karamellisierten Pfirsichen.

French Toast mit Vollmilchschokolade | Rezept

14 Juli 2025

Der Arme Ritter in neuer Rüstung: Diese French Toast mit Schokoladenfüllung und karamellisierten Pfirsichen sind eine Deluxe-Variante des Blitzgerichts.

Mit Schokoladencreme und Aprikosenkonfitüre gefüllte Windbeutel von VIVANI Bio-Schokolade.

Schokoladige Windbeutel | Rezept

2 Juli 2025

Windbeutel schmecken nicht nur mit Sahnefüllung. Mit Praliné-Vollmilch-Creme und Aprikosenkompott werden sie zur schokoladigen Verführung...

No-bake Tartelettes mit Schokoladenfüllung und mit frischen Pfirsichen belegt.

No-bake Tartelettes | Rezept

30 Juni 2025

Tartelettes mit Keksboden: Diese kleinen Küchlein mit cremiger Schokoladenfüllung müssen nicht einmal in den Backofen.

Veganes

Rezepte

Die einfachste
Schokoladenmousse
der Welt | Rezept

26 April 2013

Für eine gute Schokoladenmousse braucht es nichts als Wasser und Schokolade. Der Beweis: das heutige Rezept...

Kürbis-Schoko-Swirl-Brownies | Rezept

25 Oktober 2024

Kürbiskuchen mal anders: Diese orange-braunen Herbst-Brownies sind optisch wie geschmacklich ein echtes Highlight.

Apfel-Crumble mit Schokostückchen und Joghurt.

Apfel-Crumble mit Schokolade | Rezept

25 August 2025

Apfel-Cruble ist ein süßer Klassiker. Wer den Fruchtauflauf gerne einmal rein pflanzlich, kristallzuckerfrei und zusätzlich mit Schokolade probieren möchte, hat das richtige Rezept gefunden.

Avocado-Schoko-Popsicles mit Mandelkrokant von VIVANI.

Avocado-Schoko-Popsicles | Rezept

16 Juni 2025

Schon mal Avocadoeis probiert? Die milchfreie Eiscremevariante ist herrlich cremig und schmeckt natürlich auch in der Schoko-Variante.

Gedämpfte Bao Buns mit frischen Erdbeeren und dunkler Nougatsauce von VIVANI Bio-Schokolade.

Dunkle Nougat
Bao Buns | Rezept

9 April 2025

Die chinesischen Bao Buns werden dampfgegart und sind eine tolle Basis für süße Rezepte, z. B. mit Erdbeeren und Schokolade.

Zuckerfreie, vegane Dattel-Schoko-Brownies von VIVANI Bio-Schokolade.

Zuckerfreie Dattel-Schoko-Brownies | Rezept

28 März 2025

Zuckerfrei und dennoch süß genießen: Datteln und Banane verleihen diesen saftigen Schoko-Brownies eine natürliche Süße.

Schoko-Sekttorte – vegan | Rezept

3 Januar 2025

Stoßt mit uns an auf 25 Jahre Schokoladenkunst! Mit dieser Torte wird die Fusion aus Schokolade und Kunst unmittelbar erfahrbar – auch in rein pflanzlicher Form...

Brownie-Tannen-
bäume | Rezept

18 Dezember 2024

Dieses Rezept für vegane Brownie-Tannenbäume ist sehr einfach umgesetzt und ein echtes optisches Highlight für die Weihnachtszeit.

Orangen-Schoko-Lebkuchen | Rezept

9 Dezember 2024

Wir haben heute ein tolles Rezept für vollwertige Orangen-Schoko-Lebkuchen für euch – weniger Zucker, 100 % Weihnachtsgeschmack...