Ekologisk & Social

Kakao –
das neue Gold?

17 Mai 2024

Warum wird Schokolade immer teurer? Gründe und aktuelle Entwicklungen in unserem ausführlichen Hintergrundbericht.

Erdbeeren richtig kaufen, waschen und lagern

17 Mai 2024

Erdbeerzeit – endlich gibt es die frischen Früchte wieder im Handel. Bei Kauf und Handhabung gibt es allerdings einiges zu beachten – wichtige Tipps gibt’s bei uns...

“Schau mal, was da wächst” | Buchtipp

5 April 2024

Kinder lieben es, die Natur zu erforschen. Das Buch „Schau mal, was da wächst“ macht Kinder spielerisch und Schritt für Schritt zu kleinen Gartenexpert*innen.
Stark entöltes Kakaopulver

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...

Hållbarhet – De bästa barnböckerna i ämnet

den 27 juni 2022

Vilka böcker hjälper till med en hållbar utbildning? Här är vår lista över de bästa bild-, facklitteratur- och kreativa böckerna ...

Naturligt & efter-
som innehåller | Rekommenderad läsning

den 21 juni 2022

Bra instruktioner för hemlagad naturkosmetik, hushållsrengöringsmedel och Co finns i boken "Natural & sustainable" av Silke Rotheburger-Zerrer...

20 år av »eve«
den ekologiska tidningen

25 apr 2022

20 år av stark röst för organiskt. Naturligtvis gratulerar vi från djupet av våra hjärtan och har känt chefredaktör Martina Gatzka lite på tanden, vad som ligger bakom framgången.

Gröna hjältar:
umtüten

den 19 april 2022

Företagets återanvändbara påsar "umtüten" imponerar med sin funktion, material och design. Vad kan dessa speciella "Tüüten" göra?

Gröna hjältar: wunder[werk]

den 5 januari 2022

wunderwerk - detta är miljövänligt mode utan kompromisser. Skäl nog att be grundaren Heiko Wunder att prata med oss som en del av våra "Green Heroes". Förresten vet han också hur man tar bort chokladfläckar.

Barnarbete:
Ett systemproblem

den 1 oktober 2021

Barnarbete är fortfarande ett globalt problem, även inom kakaoodling. Vilka åtgärder hjälper verkligen och vad gör VIVANI åt det?

Stadsträdgårdar | Boktips

den 24 augusti 2021

Stadsodling är mycket mer än att plantera grönsaker på tak. Boken "City Gardens" introducerar ett växande samhälle...

Gröna hjältar:
Kust mot plast e.V.

den 31 maj 2021

David vs. Goliat: Jennifer Timrott från "Küste gegen Plastik e.V." talar i VIVANI"Green Heroes" intervju om sin kamp mot översvämningarna av plastavfall på Nordsjökusten. Alla kan delta och stödja initiativet.

Säkra bin
vårt chokladförråd?

den 20 maj 2021

Bin är oerhört viktiga för vårt ekosystem. Som pollinatörer säkerställer de bevarandet av en hälsosam växtvärld och är därför av (super)vital betydelse för oss människor. Vi frågar oss själva om bin också påverkar spridningen av kakaoplantan. Svaret är häpnadsväckande!

Kakaoländer i världen

den 29 april 2021

Vilka länder i världen odlar egentligen kakao? Hur mycket kakao skördas årligen? Och är kakao dyrt?

Hemgjord
Dricka choklad | Gåva

den 14 december 2020

Julen är precis runt hörnet. Vi gör en stor gåva själva och lägger hållbart förpackad DIY dricka choklad under julgranen!

Vår skog –
mellan fascination
och problem

den 8 oktober 2020

Det går dåligt för vår skog. Men sedan det upptäcktes som en plats för hälsa har nytt hopp spirat ...

Skogsskydd genom direktinvesteringar?

den 8 oktober 2020

Forest Finance är bland annat leverantörer av direkta skogsinvesteringar. Vad är det och för vem är det vettigt?

Ekologisk förskoleutbildning

den 18 juni 2020

"Varför finns det så mycket skräp i skogen" – en typisk barnfråga som visar att barn vill förstå världen och naturligtvis ha en ekologisk förståelse. Detta bör främjas så tidigt som möjligt. Vi ger några tips på hur miljöutbildning enkelt kan rymmas i vardagen på ett lekfullt sätt.

Mystiska Peru

den 26 juni 2019

Höga berg, djupa raviner, gamla ruiner, livliga metropoler. Peru är ett land med kontraster och färgstark mångfald. Detta återspeglas också i kakaoodling. 60% av alla kakaosorter som är kända över hela världen kommer från det tredje största landet i Sydamerika.

Gröna hjältar:
VAR VILD

den 15 juli 2019

Filmproduktionen anses inte direkt ha låg CO2-nivå och är en enorm energislukare. Inte så filmprojektet BE WILD. Därför är regissören Christian Belz och hans team våra nuvarande "Green Heroes".

| en sparbok för plast Boktips

den 29 mars 2019

Spara plast – hur fungerar det i praktiken? "Plastsparboken" berättar hur du gör det ...

Klimatförändring
hotar kakaoträdet

den 5 februari 2019

Forskare vid University of California i Berkeley varnar: År 2050 kan kakaoträdet vara utdött!

DIY Advent krans gjord av pappersavfall (chokladpapper)

den 22 november 2018

Gör helt enkelt din egen adventskrans – från pappersavfall och gamla chokladförpackningar...

Billig (tysk) mark

den 17 oktober 2018

Konventionella livsmedel är billiga. Men i slutändan kommer den stora räkningen...

Gröna hjältar: Anna
och de vilda djuren

den 14 maj 2018

"Anna och de vilda djuren" - det är namnet på vår nya gröna hjälte.

Bor i grön | Boktips

den 27 oktober 2017

Green Living och Urban Gardening - samhället Urban Jungle Bloggers delar sina trendigaste idéer i boken "Living in Green" med oss ...

Jubileum – 25 år av Slow Food Germany

den 27 juni 2017

Livsmedelspolitiska organisationen Slow Food har kämpat för mer matkultur sedan 1980-talet. En årsdag närmar sig nu i Tyskland...

Nyheter från Ecole Amitié Cap Haitien

den 3 september 2020

Kampanjen "KIDS for KIDS" är engagerad i att bevara Ecole Amitié i Haiti. Ta alltid reda på här de senaste nyheterna om läget på plats ...

Gröna hjältar:
Yakari (olika)

den 12 maj 2017

VIVANI:s nya Green Heroes-serie rapporterar om människor och karaktärer från medievärlden som kan fungera som förebilder för oss när det gäller miljöskydd och hållbarhet...

Omslagspapper
gör det själv

den 19 december 2016

Oavsett om det är till jul eller andra festliga tillfällen: De som gör presentpapper själva tas inte bara väl emot, men har också mycket hantverk kul!

Hälsokostbutiken – Historia och perspektiv

den 16 januari 2017

Hälsokostbutiken var pionjären inom den ekologiska rörelsen. Hur ser det ut i butikerna idag, vars image länge ansetts vara "dammig"?

"BARN för BARN":
Ecole Amitiéen
Skolprojekt i Haiti

den 22 sep 2016

VIVANI har stött ecole Amitié-skolprojektet i Haiti i flera år. Medgrundaren Laetitia Schütt berättar om projektet och livet för barn i ett av världens fattigaste länder...

En forskningsresa till kakaons ursprung i Ecuador, del 4

den 9 november 2016

I del 4 av vår stora Ecuador expedition: Uppmärksamhet, jordbävningar!

En forskningsresa om kakaons ursprung i Ecuador, del 3

den 9 augusti 2016

I del 3 av vår stora Ecuador expedition: Livet för kakaobönder och frågan om den perfekta kakaoodlingen ...

En forskningsresa om kakaons ursprung i Ecuador, del 1

den 28 juni 2016

Der Auftakt unserer großen Ecuador-Expedition: Jelena und Eduard erleben Atlantikwellen, bebende Erden und regenerativen Kakaoanbau...

En forskningsresa om kakaons ursprung i Ecuador, del 2

den 13 juli 2016

Del 2 av vår stora Ecuador expedition: Eduard liftar och seglar över Atlanten ...

"Helt lycklig"
Berlin

den 21 juli 2016

En restaurang där endast mat som sparats från att tas bort läggs på bordet: HELT LYCKLIG i Berlin ...