Ecologisch en sociaal

“Schau mal, was da wächst” | Buchtipp & Gewinnspiel

5 April 2024

Kinder lieben es, die Natur zu erforschen. Das Buch „Schau mal, was da wächst“ macht Kinder spielerisch und Schritt für Schritt zu kleinen Gartenexpert*innen.

Stark entöltes Kakaopulver

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...

Duurzaamheid - De beste kinderboeken over dit onderwerp

27 juni 2022

Welke boeken helpen bij duurzaam ouderschap? Hier is onze lijst van de beste prenten-, non-fictie- en creatieve boeken...

Natuurlijk & duurzaam | Boekentip

21 juni 2022

Goede instructies voor zelfgemaakte natuurlijke cosmetica, huishoudelijke schoonmaakmiddelen en dergelijke zijn te vinden in het boek "Natürlich & nachhaltig" van Silke Rotheburger-Zerrer...

20 jaar "eve"
het biologisch tijdschrift

25 april 2022

20 jaar een sterke stem voor biologisch. Van harte gefeliciteerd, natuurlijk, en we vroegen hoofdredacteur Martina Gatzka wat er achter dit succes zit.

Groene Helden:

19 april 2022

De herbruikbare tassen van de firma "umtüten" maken indruk door hun functie, materiaal en design. Wat kunnen deze speciale "zakken" doen?

Groene Helden: wunder[werk]

5 januari 2022

wunderwerk - dat is eco-eerlijke mode zonder compromis. Reden genoeg om oprichter Heiko Wunder te vragen voor een interview in het kader van onze "Groene Helden". Hij weet ook hoe hij chocoladevlekken moet verwijderen.

Kinderarbeid:
Een systemisch probleem

1 oktober 2021

Kinderarbeid is nog steeds een wereldwijd probleem, ook in de cacaoteelt. Welke maatregelen helpen echt en wat doet VIVANI eraan?

Stadstuinen | Boekentip

24 augustus 2021

Stadslandbouw is veel meer dan het planten van groenten op daken. Het boek "City Gardens" introduceert een groeiende gemeenschap...

Groene Helden:
Kust tegen Plastic e.V.

31 mei 2021

David tegen Goliath: Jennifer Timrott van "Küste gegen Plastik e.V." vertelt over haar strijd tegen de overstromingen van plastic afval aan de Noordzeekust in het VIVANI "Groene Helden" interview. Iedereen kan meedoen en het initiatief steunen.

Zorgen bijen
voor onze chocoladevoorraad?

20 mei 2021

Bijen zijn enorm belangrijk voor ons ecosysteem. Als bestuivers zorgen zij voor de instandhouding van een gezonde plantenwereld en zijn daarom van (super)vitaal belang voor ons mensen. We vragen ons af of bijen ook invloed hebben op de verspreiding van de cacaoplant. Het antwoord is bijna verbluffend!

Cacaolanden in de wereld

29 april 2021

Welke landen in de wereld verbouwen eigenlijk cacao? Hoeveel cacao wordt er elk jaar geoogst? En is cacao duur?

Zelfgemaakte
Drinkchocolade Cadeau Idee

14 december 2020

Kerstmis staat voor de deur. Wij maken er zelf een mooi cadeau van en leggen duurzaam verpakte DIY drinkchocolade onder de kerstboom!

Ons bos -
tussen fascinatie
en problemen

8 oktober 2020

Ons bos is er slecht aan toe. Maar sinds het ontdekt werd als een kuuroord, ontkiemt er nieuwe hoop...

Bosbescherming door directe investeringen?

8 oktober 2020

Forest Finance e.a. zijn verstrekkers van directe bosinvesteringen. Wat is dat en voor wie is dat zinvol?

Ecologisch voorschools onderwijs

18 juni 2020

"Waarom ligt er zoveel vuilnis in het bos" - een typische kindervraag die aantoont dat kinderen de wereld willen begrijpen en een ecologisch begrip van de natuur willen hebben. Dit moet in een zo vroeg mogelijk stadium worden aangemoedigd. We geven een paar tips over hoe milieu-educatie via spel gemakkelijk in het dagelijkse gezinsleven kan worden opgenomen.

Mystiek Peru

26 juni 2019

Hoge bergen, diepe kloven, oude ruïnes, pulserende metropolen. Peru is een land van contrasten en kleurrijke diversiteit. Dit is ook duidelijk bij de teelt van cacao. 60% van alle cacaovariëteiten die wereldwijd bekend zijn, komen uit het op twee na grootste land van Zuid-Amerika.

Groene Helden:
BE WILD

15 juli 2019

Filmproductie wordt niet bepaald als koolstofarm beschouwd en is een enorme energieverslinder. Niet zo het filmproject BE WILD. Daarom zijn directeur Christian Belz en zijn team onze huidige "Groene Helden".

Draait Afrika de cacaokraan dicht?

19 juni 2019

Ivoorkust en Ghana hebben lange tijd de prijsdruk van de westerse chocoladefabrikanten moeten weerstaan, soms onder onmenselijke omstandigheden. Dit kan voorlopig voorbij zijn.

Plastic Spaarboek | Boek Tip

29 maart 2019

Plastic besparen - hoe werkt dat? Het "Plastic spaarboek" vertelt je hoe...

Klimaatverandering
Bedreigt de cacaoboom

5 februari 2019

Onderzoekers van de Universiteit van Californië in Berkeley waarschuwen: Tegen 2050 kan de cacaoboom uitgestorven zijn!

DIY adventskrans gemaakt van gerecycled papier (chocoladepapier)

22 november 2018

Maak makkelijk je eigen adventskrans van oud papier en chocoladewikkels...

Goedkoop(Duits) land

17 oktober 2018

Conventioneel voedsel is goedkoop. Maar op het einde, is er een grote rekening...

Groene helden: Anna
en de wilde dieren

14 mei 2018

"Anna en de wilde dieren" - dat is de naam van onze nieuwe Groene Held.

Leven in het Groen | Boekentip

27 oktober 2017

Groen wonen en stadstuinieren - de Urban Jungle Bloggers gemeenschap deelt hun meest trendy ideeën met ons in het boek "Wohnen in Grün"...

Verjaardag - 25 jaar Slow Food Duitsland

27 juni 2017

De voedselbeleidsorganisatie Slow Food voert al sinds de jaren tachtig campagne voor meer cultuur in voedsel. Duitsland viert nu een jubileum...

Nieuws van de Ecole Amitié Cap Haitien

3 september 2020

De VIVANI-campagne "KIDS for KIDS" steunt de instandhouding van de Ecole Amitié in Haïti. Hier vindt u altijd het laatste nieuws over de stand van zaken ter plaatse...

Groene Helden:
Yakari

12 mei 2017

De nieuwe reeks Groene Helden van VIVANI brengt verslag uit over mensen en figuren uit de mediawereld die voor ons als rolmodel kunnen dienen op het gebied van milieubescherming en duurzaamheid...

Europese Groene Hoofdstad: Essen

25 april 2017

De jaarlijkse titel van "Europese Groene Hoofdstad" gaat dit jaar naar Essen in NRW. Waarom? En wat betekent dat voor de stad in het Ruhrgebied?

Een andere benadering van bakmixen

29 november 2016

Biologische bakmixen in biologische verpakking zijn verkrijgbaar bij Hummelbee. De chocolade komt van VIVANI...

Maak je eigen inpakpapier

19 december 2016

Of het nu voor Kerstmis of andere feestelijke gelegenheden is: Als je je eigen inpakpapier maakt, zul je niet alleen goed ontvangen worden, maar je zult er ook veel plezier aan beleven!

De natuurvoedingswinkel - geschiedenis en vooruitzichten

16 januari 2017

De natuurvoedingswinkel was de pionier van de biologische beweging. Hoe staat het vandaag met de detailhandel, waarvan het imago lange tijd als "stoffig" werd beschouwd?

"KIDS for KIDS":
Het schoolproject Ecole Amitié
in Haïti

22 september 2016

VIVANI steunt al jaren het schoolproject Ecole Amitié in Haïti. Mede-oprichtster Laetitia Schütt doet verslag van het project en het leven van de kinderen in een van de armste landen ter wereld...

Een onderzoeksreis naar de oorsprong van cacao in Ecuador, deel 4

9 november 2016

In deel 4 van onze grote Ecuador expeditie: Kijk uit, aardbevingen!

Een onderzoeksreis naar de oorsprong van cacao in Ecuador, deel 3

9 augustus 2016

In deel 3 van onze grote Ecuador expeditie: het leven van de cacaoboeren en de vraag naar de perfecte cacaoteelt...

Snippet disco Oldenburg

20 juni 2016

Het Schnippeldisko Oldenburg is een evenement op initiatief van Slow Food Youth Duitsland. Hier hakken we, smullen we en wiegen we, maar gooien we niet weg...

Een onderzoeksreis naar de oorsprong van cacao in Ecuador, deel 1

28 juni 2016

Het begin van onze grote Ecuador expeditie: Jelena en Eduard ervaren Atlantische golven, bevende aarde en regeneratieve cacaoteelt...

Een onderzoeksreis naar de oorsprong van cacao in Ecuador, deel 2

13 juli 2016

Deel 2 van onze grote Ecuador expeditie: Eduard lift en zeilt de Atlantische Oceaan over...

"Restlos Glücklich"
Berlijn

21 juli 2016

Een restaurant waar alleen voedsel wordt geserveerd dat is gered van weggooien: RESTLOS GLÜCKLICH in Berlijn...

Toekomstig concept:
The Chocolate Road
in Bolivia

21 augustus 2015

De "Chocoladeroute" in Bolivia is een innovatieve aanpak om chocoladegenot en toerisme te combineren...

Veedelfunker -

8 oktober 2014

Sociaal en milieuproject Veedelfunker verenigt Keulenaars in het vormgeven van hun buitenwijk Ehrenfeld...