Feine Bitter 92 % Cacao
Panama Cacao | vegan | mit Kokosblütenzucker
Feine Bitter 92 % Cacao
Panama Cacao | vegan | mit Kokosblütenzucker
Diese Sorte wird durch die kostbare Süßungsalternative Kokosblütenzucker, die eine leicht karamellige Note mit sich bringt, veredelt. Das perfekte Pendant zum aromatischen Bio Panama-Kakao.
92 % Kakaoanteil für Liebhaber sehr kräftiger Bitterschokoladen.
80 g
ZUTATEN / ALLERGENE
Zutaten
Kakaomasse*°, Kakaobutter*°, Kokosblütenzucker* 7 %
Kakao: 92 % mindestens
Kann Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
*aus biologischem Anbau
°Rainforest Alliance Certified
DE-ÖKO-013
Allergene
NÄHRWERTE
NÄHRWERTE Ø 100g
Energie
2674 kJ / 648 kcal
Fett
59,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
37,4 g
Kohlenhydrate
13,1 g
davon Zucker
6,0 g
Eiweiß
8,5 g
Salz
0,02 g
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The Chocolate Journal
