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CHOCOLATE
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Pistacchio-Riegel begeistert Frankreich

7 November 2025

Große Freude: Bei den „Les Trophées Naturalia édition 2025“ der französischen Fachhandelskette Naturalia wurde der VIVANI Schokoriegel "Pistacchio" als Beispiel für ein erfolgreiches, trendbewusstes Produkt im französischen Bio-Fachhandel ausgezeichnet.

Update Kakaokrise:
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31 Oktober 2025

Die Kakaokrise hat die Rohstoffpreise in die Höhe schießen lassen. Die Ernten fallen womöglich wieder besser aus – was bedeutet das für die Schokoladenpreise?

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2 November 2025

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7 November 2025

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Die einfachste
Schokoladenmousse
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14 November 2025

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24 Oktober 2025

Der Klassiker Kaiserschmarrn in herbstlicher Variante mit karamellisierten Äpfeln und köstlicher Schoko-Nougat-Sauce.
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Wunderfrucht Dattel

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In „Süße Meisterwerke“ verwandelt Andréa Rocagel rein pflanzliche Desserts und Kuchen in kreative kleine Kunstwerke.

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Die portugiesische Küche ist so vielfältig und bunt wie die landestypischen Fliesenmuster. Eine besonders schöne Kostprobe bietet das Buch „Verliebt in Lissabon“.

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