Feine Bitter 99 % Cacao
Panama Cacao | vegan | mit Kokosblütenzucker
Feine Bitter 99 % Cacao
Panama Cacao | vegan | mit Kokosblütenzucker
Diese Sorte wird durch einen Hauch der kostbaren Süßungsalternative Kokosblütenzucker, die eine leicht karamellige Note mit sich bringt, veredelt. Der Rest besteht fast in Gänze aus aromatischem Bio Panama-Kakao – mehr Kakaoanteil ist kaum möglich. Eine Schokolade mit Superfood-Potenzial.
99 % Kakaoanteil für Liebhaber sehr, sehr kräftiger Bitter Schokoladen.
80 g
ZUTATEN / ALLERGENE
Zutaten
Kakaomasse*°, Kakaobutter*°, Kokosblütenzucker*1 %
Kakao: 99 % mindestens
Kann Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
*aus biologischem Anbau
°Rainforest Alliance Certified
DE-ÖKO-013
Allergene
NÄHRWERTE
NÄHRWERTE Ø 100g
Energie
2768 kJ / 672 kcal
Fett
64,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
40,5 g
Kohlenhydrate
7,4 g
davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
8,8 g
Salz
0,02 g
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The Chocolate Journal
