Green Heroes: nuruCoffee

Fairer Genuss mit Impact - ein Gespräch mit den Gründerinnen Sali und Sara Nuru + Gewinnspiel

Text:
Alexander Kuhlmann

Photography:
© nuru coffee

24 März 2025

Kaffee ist für viele von uns ein täglicher Begleiter – doch selten denken wir darüber nach, wer ihn anbaut und unter welchen Bedingungen. Genau hier setzt nuruCoffee an. Die Schwestern Sara und Sali Nuru haben mit ihrem Social Business eine klare Mission: hochwertigen, fair gehandelten Kaffee nach Deutschland bringen und gleichzeitig Frauen in Äthiopien eine wirtschaftliche Perspektive bieten. 50 % der Gewinne – mindestens aber 1 € pro verkauftem Kilo – fließen direkt in Projekte zur Selbstermächtigung äthiopischer Frauen. Im Interview erzählen die beiden, warum fairer Handel allein nicht ausreicht und wie sie mit direkten Partnerschaften vor Ort echte Veränderung schaffen. AUFGEPASST: Am Ende des Beitrags gibt's tolle Kaffee-Sets zu gewinnen!

VIVANI

Ihr habt mit nuruCoffee ein Social Business gegründet – was bedeutet das genau und warum habt ihr euch für diesen Weg entschieden?

Sara

Ein Social Business stellt den gesellschaftlichen Mehrwert über die Gewinnmaximierung. Unser Ziel ist nicht nur, hochwertigen Kaffee zu verkaufen, sondern durch wirtschaftliches Handeln nachhaltige Veränderungen zu schaffen. Mit nuruCoffee wollen wir den Kaffeebäuer:innen in Äthiopien eine faire Existenzgrundlage bieten und gleichzeitig Frauen unterstützen, die sonst kaum wirtschaftliche Perspektiven hätten. 50 % unserer Gewinne – mindestens aber 1 € pro verkauftem Kilo Kaffee – fließen in unseren Verein nuruWomen. Damit finanzieren wir Mikrokredite und Bildungsprogramme, die Frauen auf ihrem Weg in die Selbstständigkeit unterstützen. So entsteht echte Veränderung, die auf Eigeninitiative und wirtschaftlicher Unabhängigkeit basiert.

VIVANI

Eure Wurzeln liegen in Äthiopien, dem Ursprungsland des Kaffees. Welche Rolle spielt diese Herkunft für euer Unternehmen und eure Mission?

Sali

Kaffee ist ein zentraler Bestandteil der äthiopischen Kultur. Unsere Mutter hat uns die Bedeutung der traditionellen Kaffeezeremonie von klein auf mitgegeben – für sie war Kaffee immer ein Mittel zur Begegnung und zum Austausch. Kaffee ist in Äthiopien tief verwurzelt, aber die Menschen, die ihn anbauen, profitieren oft am wenigsten davon. Wir wollen das ändern. Mit nuruCoffee bringen wir nicht nur exzellenten Kaffee nach Deutschland, sondern machen auch die Menschen hinter dem Produkt sichtbar machen und ermöglichen ihnen eine gerechtere Teilhabe an der Wertschöpfung.

VIVANI

Viele Menschen trinken täglich Kaffee, aber wenige denken über dessen Herkunft nach. Welche Herausforderungen gibt es in der Kaffeeindustrie – und wie setzt ihr euch mit nuruCoffee für einen gerechteren Handel ein?

Sara

Eine der größten Herausforderungen ist, dass der globale Kaffeepreis oft unter dem liegt, was Kaffeebäuer:innen zum Leben brauchen. Viele arbeiten unter prekären Bedingungen, ohne soziale Absicherung, ohne stabile Einkommensquellen.

Sali

Deshalb setzen wir auf direkten Handel mit bio-zertifizierten Kooperativen in Äthiopien. So stellen wir sicher, dass die Bäuer:innen stabile und faire Preise erhalten. Gleichzeitig investieren wir in die Förderung von Frauen, denn wir wissen, dass wirtschaftliche Unabhängigkeit eine zentrale Rolle für soziale Gerechtigkeit spielt.

VIVANI

Wie sieht diese Zusammenarbeit mit Kooperativen konkret aus und welchen Einfluss hat sie auf die Menschen vor Ort?

Sali

Unsere Zusammenarbeit basiert auf langfristigen Partnerschaften und direktem Austausch. Wir stehen in engem Kontakt mit den Kooperativen. Der direkte Handel bedeutet für uns, dass wir Zwischenhändler ausschließen und sicherstellen, dass ein fairer Preis gezahlt wird. Durch die Kooperationen erhalten die Bäuer:innen bessere wirtschaftliche Perspektiven, können ihre Kinder zur Schule schicken und in ihre Gemeinden investieren. Letztlich stärkt das nicht nur einzelne Familien, sondern ganze Regionen.

VIVANI

Euer Engagement geht über fairen Kaffee hinaus: Ihr unterstützt Frauen in Äthiopien mit Mikrokrediten und Bildungsprogrammen. Warum ist euch das so wichtig und wie funktioniert dieses Modell?

Sara

In vielen ländlichen Regionen Äthiopiens haben Frauen kaum Zugang zu finanziellen Ressourcen. Das bedeutet, dass sie wirtschaftlich von ihren Familien oder Ehemännern abhängig sind. Unser Verein nuruWomen vergibt Mikrokredite an Frauen, die sich selbstständig machen möchten, aber keine Chance auf klassische Bankkredite haben. Neben der finanziellen Unterstützung bieten wir Schulungen an, damit sie ihr Unternehmen nachhaltig aufbauen können. Wir haben bereits über 800 Frauen begleitet, die sich durch diese Hilfe eine eigene Existenz aufbauen konnten. Das zeigt uns, dass wirtschaftliche Unabhängigkeit der Schlüssel zu echter Selbstbestimmung ist.

VIVANI

Und zuletzt: Wie können unsere Leser*innen euch und eure Mission unterstützen?

Sali

Die einfachste Art, uns zu unterstützen, ist natürlich, unseren Kaffee zu kaufen. Mit jeder Packung nuruCoffee fließt ein Teil des Gewinns aber mindestens 1€ pro Kilo, direkt in unsere Frauenförderprojekte. Und wer unsere Mission weiterträgt – sei es durch Gespräche, Social Media oder Empfehlungen im Freundeskreis – hilft uns enorm dabei, noch mehr Menschen für nachhaltigen Konsum zu sensibilisieren.

Kaffee-Sets von nuruCoffee gewinnen

Gemeinsam mit nuruCoffee verlosen wir 3 tolle Geschenksets à 3 Packungen Kaffee und Espresso. Wer gewinnen möchte, füllt einfach bis zum 20. April das folgende Gewinnspielformular aus. Stichwort: nuruCoffee

Teilnahmeschluss ist Sonntag, der 20. April 2025, 23:59 Uhr. Viel Glück!

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    Alle Teilnehmenden erklären sich mit den folgenden Gewinnspielbedingungen einverstanden:
    Teilnahmeberechtigt sind Personen ab 16 Jahren. Teilnahmeschluss ist Sonntag, der 20. April 2025, 23.59 Uhr. Die persönlichen Daten der Teilnehmenden werden nur zum Zwecke der Gewinnermittlung gespeichert und spätestens 3 Wochen nach Ablauf des Gewinnspiels vollständig gelöscht. Die Daten werden an keine Dritten weitergeleitet. Die Gewinner*innen werden von uns am Montag, den 21. April 2025 per Email benachrichtigt, die Ermittlung erfolgt per Losverfahren. Mitarbeitende der EcoFinia GmbH sowie deren Angehörige sind nicht teilnahmeberechtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Gewinn ist nicht übertragbar, eine Barauszahlung ist nicht möglich. Weitere Informationen zum Thema Datenschutz findet ihr hier.

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