Die Schokolade Zartbitter Dattelsüße kommt völlig ohne zugesetzten Kristallzucker aus. Durch die ausschließliche Verwendung von fein vermahlenen Datteln erhält die Schokolade ein natürlich süßes, karamelliges Aroma mit Nuancen von fruchtiger Säure. Die Süßungsalternative ist zudem gänzlich unraffiniert, wodurch wertvolle Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe erhalten bleiben. Die feinen Noten des Kakaos (60 % Anteil) harmonieren perfekt mit dieser besonderen Süße.