Choklad:
Från träd till tabell

Wie aus einer Kakaobohne Schokolade wird

Text:
Katharina Kuhlmann

Photography:
© EcoFinia GmbH

den 30 september 2020

Kakaobönan tar en riktigt lång väg till sin chokladiga avslutning. I vår fyradelad rapport "Från träd till bar" följer vi med dig från kakaoträdet till stormarknadshyllan.

[Teil 1]
Der Kakaobaum

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[Teil 2]
Die Kakaofrucht

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[Teil 3]
Die Kakaobohne
und ihre weitere Verarbeitung

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[Teil 4]
Aus Kakaomasse wird Schokolade

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wie sieht eine Kakaofrucht aus From Tree to Bar From bean to bar Herstellung Schokolade Wie wird Schokolade hergestellt von der Bohne zur Tafel Kakaobaum Schokolade Verarbeitung Kakaobohne