Chocolate:
Del árbol a la barra

Wie aus einer Kakaobohne Schokolade wird

Text:
Katharina Kuhlmann

Photography:
© EcoFinia GmbH

30 de septiembre de 2020

El grano de cacao tarda mucho en alcanzar su perfección chocolatera. En nuestro reportaje en cuatro partes "Del árbol a la barra" lo acompañamos desde el árbol del cacao hasta el estante del supermercado.

From bean to bar Herstellung Schokolade Wie wird Schokolade hergestellt von der Bohne zur Tafel Kakaobaum Schokolade Verarbeitung Kakaobohne wie sieht eine Kakaofrucht aus From Tree to Bar

Chocolate: Del árbol a la barra

Wie aus einer Kakaobohne Schokolade wird

[Teil 1] Der Kakaobaum

[Teil 2] Die Kakaofrucht

[Teil 3] Die Kakaobohne und ihre weitere Verarbeitung

[Teil 4] Aus Kakaomasse wird Schokolade

Chocolate:
Del árbol a la barra

[Teil 1]
Der Kakaobaum

[Teil 2]
Die Kakaofrucht

[Teil 3]
Die Kakaobohne
und ihre weitere Verarbeitung

[Teil 4]
Aus Kakaomasse wird Schokolade