Rättvis
Villkor
Som ansvarsfull producent är inte bara den ekologiska sidan viktig för oss, utan också för den mänskliga sidan. Därför arbetar vi ständigt med att på ett hållbart sätt förbättra systemen för människor som kommer till källan till våra råvaror. Naturligtvis alltid med den nödvändiga kritiska och självreflekterande synen på våra handlingar. För vi tar oss inte redan ut att veta exakt vad som är bättre för producenterna på plats. Men - och detta är avgörande - vi lyssnar noga ...
"Inte ett fåtal kallas, men alla."
Joseph Beuys
Vår kakao kommer från Central- och Sydamerika: Dominikanska republiken, Panama, Ecuador och Peru. Det odlas till 100% under kontrollerade organiska förhållanden och är också certifierat enligt hållbarhet och sociala standarder i Rainforest Alliance-programmet. Detta erbjuder ytterligare hållbarhetsstandarder (klimatmedvetet jordbruk/biologisk mångfald) och strävar efter ekonomisk trygghet för lantbrukare samt en långsiktig förbättring av hela leverantörskedjan.
Vårt mål är levnadsinkomster somska ge kakaobönderna, som till största delen är organiserade i kooperativ, planering av trygghet. Med detta skydd kan kooperativen bättre planera nödvändiga investeringar, oavsett om det är i infrastrukturen eller på själva gårdarna. Rainforest Alliance anordnar utbildningar som förbereder bönderna för de särskilda kraven på ekologiskt jordbruk och god jordbrukssed. Detta gör det möjligt för dem att öka sin skördaravkastning och därmed förbättra sin inkomst.
Dessutom är premierna för den fina kakao som odlas i Dominikanska republiken och Ecuador betydligt högre än världsmarknadspriset på kakao.
Till skillnad från i de västafrikanska kakaoregionerna är exploaterande barnarbete inte ett betydande problem i länderna i Latinamerika. Barnen går oftast i skolan. Det är dock viktigt att förebygga detta problem genom riktat förebyggande arbete och att kväva eventuella faror i sin linda. Vi har gjort ett sådant åtagande i flera år med vårt förebyggande projekt "KIDS for KIDS".
Dessutom arbetar vi för närvarande med våra partners i Dominikanska republiken på ett program för särskilt hållbar kakao vars odlingskriterier överstiger de redan höga standarderna för Organic and Rainforest Alliance-certifieringarna. Detta program kommer inledningsvis att gynna en grupp på omkring 150 kakaoproducerande familjer och inriktas på områdena (åter)beskogning av gårdarna, utbildning i ekologiskt jordbruk och tillgång till dricksvatten. Naturligtvis omfattar projektet också betalning av ytterligare premier. Genomförandet är ursprungligen planerat till fyra år och kommer att åtföljas av oss.
Klicka på följande knapp för att se all bakgrund och alla aktuella framsteg i vårt "Sustainable Organic Cocoa Project" .
Mer om
Vårt ansvar
—
