Wir setzen auf Rohstoffe mit definierten Qualitäts- und Zertifizierungsanforderungen. Je nach Herkunft und Anforderung sind diese Rohstoffe unterschiedlich zertifiziert. Die folgende Auflistung gibt Aufschluss über Ursprung und Standard.

Ursprünge und Zertifizierungen

Unsere Zutaten — Bio und Mehr

Eine Übersicht

Trinitario-Kakao (Santo Domingo)

Zertifizierung: Bio | Kosher | Halal // Herkunft: Dominikanische Republik

Hybrid aus Criollo / Trinitario / Forastero-Kakao (Panama)

Zertifizierung: Bio | Kosher | Halal // Herkunft: Bocas Del Toro, Panama

Trinitario-Kakao (Santo Domingo)

Zertifizierung: Bio | Demeter // Herkunft: Dominikanische Republik

Haselnüsse & Haselnusspaste

Zertifizierung: Bio | Kosher | Halal // Herkunft: Türkei

Mandeln

Zertifizierung: Bio | Kosher | Halal // Herkunft: Spanien | Italien

Vollmilchpulver

Zertifizierung: Bio | Kosher | Halal // Herkunft: Europa

Magermilchpulver

Zertifizierung: Bio | Kosher | Halal // Herkunft: Deutschland

Magermilchpulver

Zertifizierung: Bio | Demeter // Herkunft: Deutschland

Sahnepulver

Zertifizierung: Bio | Kosher | Halal // Herkunft: Deutschland

Süßmolkenpulver

Zertifizierung: Bio | Kosher | Halal // Herkunft: Europa

Roh-Rohrzucker

Zertifizierung: Bio | IBD EcoSocial / IBD Fairtrade (Brasilien) | KRAV (Kolumbien) | Kosher | Halal // Herkunft: Brasilien | Kolumbien

Kokosblütenzucker

Zertifizierung: Bio | Control Union Fair Choice | Kosher | Halal // Herkunft: Indonesien

Rübenzucker

Zertifizierung: Bio | Demeter // Herkunft: Deutschland

Gemahlene Datteln

Zertifizierung: Bio // Herkunft: Saudi-Arabien

Einige Worte zum Thema Palmöl

Wir haben die weltweite Debatte und die wachsenden Probleme durch den Bedarf an Palmöl zum Anlass genommen, nach alternativen Lösungen für unsere Produkte zu suchen und dies bereits in einigen Fällen erfolgreich umgesetzt. Es sind mittlerweile nur noch wenige VIVANI Artikel, bei denen Bio-Palmöl zum Einsatz kommt. Ausschließlich Bio-Palmöl aus zertifizierten Quellen. Die jeweils eingesetzten Standards weisen wir produktspezifisch aus.

Dennoch ist es uns wichtig, zukünftige Produkte ganz ohne den Einsatz von Palmöl herzustellen.

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Unsere Verantwortung