Latte Macchiato Praliné

Dunkler Nougat & Weiße Schokolade

Latte Macchiato Praliné

Dunkler Nougat & Weiße Schokolade

Dunkle Nougat Schokolade im Duett mit Weißer Schokolade, die mit charaktervollen Espresso Crisps verfeinert wurde. Italienische Lebenslust wie ein Latte Macchiato im Straßencafé.

100 g

The Story behind…

Latte Macchiato Praliné

Diese Sorte ist aus einem puren Zufall heraus entstanden. Eines Abends saßen einige Leute aus unserem Team gemütlich zusammen in einem fränkischen Restaurant. Hierunter auch unser hauptverantwortlicher Produktentwickler. Auf der Dessertkarte entdeckte einer der Mitarbeiter ein “Nougat Parfait”. Feinste Nougat-Eiscreme, die mit frisch aufgebrühtem Espresso übergossen wurde. Der Anblick des dahinschmelzenden Kollegen muss ein magischer gewesen sein. Keine Woche später war eine Schokolade nach Vorbild des Parfaits in Form gegossen. So einfach kann es manchmal gehen…

ZUTATEN / ALLERGENE

Zutaten

Roh-Rohrzucker*, Haselnussmark* 19 %, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Sahnepulver*, Magermilchpulver*, Süßmolkenpulver*, Instant Espresso Crisp* 1 %, Bourbon Vanilleextrakt*

Nougat Schokolade: Kakao: 36 % mindestens
Kann Bestandteile von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
*aus biologischem Anbau
DE-ÖKO-013

Allergene

  • Laktose
  • Schalenfrüchte

NÄHRWERTE

NÄHRWERTE

Energie

2425 kJ / 583 kcal

Fett

40,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

19,0 g

Kohlenhydrate

45,9 g

davon Zucker

41,0 g

Eiweiß

6,0 g

Salz

0,09 g

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Künstler

Annette Wessel

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