Podejście ekologiczne
i zrównoważony rozwój
Natura daje nam coś cennego, a my dziękujemy jej za to z szacunkiem. Dlatego też wszystkie produkty VIVANI posiadają certyfikat organiczności. Wiele wybranych surowców spełnia wymogi Rainforest Alliance (kakao), Fairtrade (cukier z kwiatu kokosa) i inne standardy zrównoważonego rozwoju BSCI.
"Zachowaj miłość do natury, bo to jest prawdziwa droga do coraz lepszego rozumienia sztuki".
Vincent van Gogh
ZASADY
ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO
01.
Zachowanie żyzności gleby
02.
Zaprzestanie stosowania pestycydów
03.
Zakaz stosowania wszelkich organizmów genetycznie modyfikowanych
OWOCE
ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO
01.
Wzmacnia mechanizmy obronne roślin
02.
Wspomaga naturalne mechanizmy regulacyjne
03.
Zachowanie różnorodności biologicznej
04.
Zwiększa żyzność gleby
05.
Woda pozostaje czysta
06.
Oszczędza się naturalne ekosystemy
07.
Zmniejsza wpływ na klimat
Nasze podejście
Zrównoważone kakao
z chronionego pochodzenia
Cenimy sobie zrównoważone kakao i przyjazne dla środowiska materiały opakowaniowe.
Jako główny surowiec naszych produktów, pochodzenie i jakość naszego kakao jest dla nas bardzo ważna. Kluczowe jest dla nas zapewnienie, że nasze produkty są uprawiane wyłącznie na polach kakaowych zarządzanych w sposób zrównoważony. Wszystkie używane przez nas produkty kakaowe spełniają zarówno normy organiczne, jak i normy Rainforest Alliance (RAC). W związku z tym nie jesteśmy przekonani do korzyści, jakie oferują dodatkowe certyfikaty Fairtrade, ponieważ przynoszą one rolnikom jedynie niewielką wartość dodaną w porównaniu z ich obecną sytuacją, ale wymagają znacznie wyższych kosztów na wszystkich innych poziomach.
Często zadawane nam pytanie brzmi: "W jaki sposób możesz zapewnić, że wszyscy ludzie w Twoim łańcuchu dostaw są traktowani sprawiedliwie?". Nasza odpowiedź na to pytanie brzmi: "nie możemy" i taka właśnie jest nasza szczerość. Po prostu nie ma łatwego rozwiązania tego problemu, ale raczej złożona sieć różnych podejść i programów wprowadzonych w życie z ciągłymi celami, aby zakończyć te niesprawiedliwości. Nie wszystko, co my uważamy za przydatne, rolnik początkowo akceptuje. Ważne jest, abyśmy rozumieli siebie nawzajem, aby móc pogodzić różnice kulturowe, różną mentalność, oczekiwania i rozumienie jakości. To jest prawdziwe wyzwanie w naszej pracy, prawdziwe herkulesowe zadanie.
Dlatego stale dążymy do dialogu z naszymi dostawcami. Tylko dzięki tej metodzie możemy negocjować nasze potrzeby aż do wzajemnego zrozumienia.
Wciąż jest wiele rzeczy do zrobienia i wiele obszarów do poprawy. Niektóre nowe, znaczące koncepcje już dojrzewają w naszych umysłach...
Więcej na temat
Nasza odpowiedzialność
- —