Dla nas, jako producenta ekologicznego, ważne są nie tylko aspekty ekologiczne, ale także czynniki związane z człowiekiem. Dlatego też nieustannie pracujemy nad trwałym ulepszaniem systemów dla ludzi, od których pochodzą nasze surowce. Oczywiście zawsze podchodzimy do naszych działań w sposób krytyczny i autorefleksyjny. Nie zakładamy, że wiemy dokładnie, co jest lepsze dla lokalnych producentów. Ale my słuchamy uważnie...

Our cocoa comes from Central and South America: the Dominican Republic, Panama, Ecuador and Peru. It is grown 100% under controlled organic conditions. One type of cocoa is also grown according to the strict biodynamic guidelines of Demeter. This philosophy understands farms as a fully holistic regenerative and self-sustaining cycle, in which humans, plants, animals and the soil all work together as a living farm organism. A particularly appreciative approach to nature and the soil, but also to the people working on the farm, is an integral part of the Demeter concept.

W przeciwieństwie do regionów Afryki Zachodniej, w których uprawia się kakao, wyzysk dzieci nie stanowi istotnego problemu w krajach Ameryki Łacińskiej. Dzieci zazwyczaj uczęszczają do szkoły. Niemniej jednak ważne jest, aby zapobiegać temu problemowi poprzez ukierunkowane działania prewencyjne i dusić ewentualne zagrożenia w zarodku. Robimy to od lat z naszymi projekt prewencyjny "KIDS for KIDS.

In addition, we are currently working with our partners in the Dominican Republic on a programme for particularly sustainable cocoa, whose cultivation criteria exceed the already high standards of the Organic certificate. This programme will initially benefit a group of around 150 cocoa-producing families and focus on the areas of (re)forestation of the farms, training in organic farming and access to drinking water. Of course, the project also includes the payment of additional premiums. The implementation is initially scheduled for four years and will be closely monitored by us.

Kliknij na poniższy przycisk, aby dowiedzieć się więcej o podstawach i aktualnych postępach w realizacji naszego "Projektu zrównoważonego kakao organicznego".

Więcej na temat

Nasza odpowiedzialność

- —