Spravedlivé podmínky
Jako ekologický producent jsou pro nás důležité nejen ekologické aspekty, ale také faktory týkající se lidstva. Proto neustále pracujeme na udržitelném zlepšování systémů pro lidi, kteří jsou původem našich surovin. Samozřejmě vždy zaujímáme kritický a sebereflexivní pohled na naše činy. Nepředpokládáme, že přesně víme, co je pro místní výrobce lepší. Ale pozorně nasloucháme...
Our cocoa comes from Central America – the Dominican Republic and Panama. It is grown 100% under controlled organic conditions. One type of cocoa is also grown according to the strict biodynamic guidelines of Demeter. This philosophy understands farms as a fully holistic regenerative and self-sustaining cycle, in which humans, plants, animals and the soil all work together as a living farm organism. A particularly appreciative approach to nature and the soil, but also to the people working on the farm, is an integral part of the Demeter concept.
Na rozdíl od západoafrických kakaových regionů není vykořisťovatelská dětská práce v zemích Latinské Ameriky významným problémem. Děti obvykle chodí do školy. Nicméně je důležité zabránit tomuto problému cílenou preventivní prací a potlačit možná nebezpečí v zárodku. Děláme to již léta s naším preventivním projektem "KIDS for KIDS".
In addition, we are currently working with our partners in the Dominican Republic on a programme for particularly sustainable cocoa, whose cultivation criteria exceed the already high standards of the Organic certificate. This programme will initially benefit a group of around 150 cocoa-producing families and focus on the areas of (re)forestation of the farms, training in organic farming and access to drinking water. Of course, the project also includes the payment of additional premiums. The implementation is initially scheduled for four years and will be closely monitored by us.
Klikněte prosím na následující tlačítko a přečtěte si více o pozadí a současném pokroku našeho "Projektu udržitelného organického kakaa".
Více o
Naše odpovědnost
—
