Certificazioni
& materie prime
Nel nostro lavoro utilizziamo solo materie prime di alta qualità. Queste materie prime sono certificate in modo diverso a seconda della loro origine e dei requisiti. La seguente lista fornisce informazioni sull'origine e lo standard.
Origini e certificazioni
I nostri ingredienti - biologici e non solo
Una panoramica
Cacao Trinitario (Santo Domingo)
Certificazione: Biologico | Rainforest Alliance | Kosher | Halal // Origine: Repubblica Dominicana
Ibrido di cacao Criollo / Trinitario / Forastero (Panama)
Certificazione: Biologico | Rainforest Alliance | Kosher | Halal // Origine: Bocas Del Toro, Panama
Cacao fine aromatizzato Arriba (Ecuador)
Certificazione: Biologico | Rainforest Alliance | Kosher | Halal // Origine: Ecuador
Cacao fine aromatizzato Criollo | Trinitario (Perù)
Certificazione: Biologico | Rainforest Alliance | Kosher | Halal // Origine: Perù
Nocciole e pasta di nocciole
Certificazione: Biologico | UTZ | Kosher | Halal // Origine: Turchia
Mandorle
Certificazione: Organico | Kosher | Halal // Origine: Spagna | Italia
Latte intero in polvere
Certificazione: Organico | Kosher | Halal // Origine: Europa
Latte scremato in polvere
Certificazione: Organico | Kosher | Halal // Origine: Germania
Crema in polvere
Certificazione: Organico | Kosher | Halal // Origine: Germania
Polvere di siero di latte dolce
Certificazione: Organico | Kosher | Halal // Origine: Europa
Zucchero di canna grezzo
Certificazione: Biologico | IBD EcoSocial / IBD Fairtrade (Brasile) | KRAV (Colombia) | Kosher | Halal // Origine: Brasile | Colombia
Zucchero di fiori di cocco
Certificazione: Organico | Control Union Fair Choice | Kosher | Halal // Origine: Indonesia
Qualche parola sull'olio di palma
Abbiamo preso il dibattito globale e i crescenti problemi causati dalla domanda di olio di palma come un'opportunità per cercare soluzioni più sostenibili per i nostri prodotti e in alcuni casi le abbiamo già attuate con successo. Ora ci sono solo pochi articoli VIVANI che usano olio di palma biologico. Solo olio di palma certificato secondo gli standard biologici attualmente più alti possibili. Tuttavia, stiamo già lavorando attivamente per produrre in futuro i nostri prodotti interamente senza olio di palma. Saremo lieti di spiegarvi i retroscena.
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La nostra responsabilità
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