Nel nostro lavoro utilizziamo solo materie prime di alta qualità. Queste materie prime sono certificate in modo diverso a seconda della loro origine e dei requisiti. La seguente lista fornisce informazioni sull'origine e lo standard.

Origini e certificazioni

I nostri ingredienti - biologici e non solo

Una panoramica

Cacao Trinitario (Santo Domingo)

Zertifizierung: Bio | Kosher | Halal // Herkunft: Dominikanische Republik

Ibrido di cacao Criollo / Trinitario / Forastero (Panama)

Zertifizierung: Bio | Kosher | Halal // Herkunft: Bocas Del Toro, Panama

Cacao fine aromatizzato Criollo | Trinitario (Perù)

Zertifizierung: Bio | Kosher | Halal // Herkunft: Peru

Cacao Trinitario (Santo Domingo)

Zertifizierung: Bio | Demeter // Herkunft: Dominikanische Republik

Nocciole e pasta di nocciole

Zertifizierung: Bio | Kosher | Halal // Herkunft: Türkei

Mandorle

Certificazione: Organico | Kosher | Halal // Origine: Spagna | Italia

Latte intero in polvere

Certificazione: Organico | Kosher | Halal // Origine: Europa

Latte scremato in polvere

Certificazione: Organico | Kosher | Halal // Origine: Germania

Latte scremato in polvere

Zertifizierung: Bio | Demeter // Herkunft: Deutschland

Crema in polvere

Certificazione: Organico | Kosher | Halal // Origine: Germania

Polvere di siero di latte dolce

Certificazione: Organico | Kosher | Halal // Origine: Europa

Zucchero di canna grezzo

Certificazione: Biologico | IBD EcoSocial / IBD Fairtrade (Brasile) | KRAV (Colombia) | Kosher | Halal // Origine: Brasile | Colombia

Zucchero di fiori di cocco

Certificazione: Organico | Control Union Fair Choice | Kosher | Halal // Origine: Indonesia

Rübenzucker

Zertifizierung: Bio | Demeter // Herkunft: Deutschland

Qualche parola sull'olio di palma

Abbiamo preso il dibattito globale e i crescenti problemi causati dalla domanda di olio di palma come un'opportunità per cercare soluzioni più sostenibili per i nostri prodotti e in alcuni casi le abbiamo già attuate con successo. Ora ci sono solo pochi articoli VIVANI che usano olio di palma biologico. Solo olio di palma certificato secondo gli standard biologici attualmente più alti possibili. Tuttavia, stiamo già lavorando attivamente per produrre in futuro i nostri prodotti interamente senza olio di palma. Saremo lieti di spiegarvi i retroscena.

 

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