Seneste artikler

Schokoladen-
Weltreise 2024

20 Juni 2024

Schokolade ist überall auf der Welt eine beliebte Zutat in Kuchen, Gebäck und Co. Wir blicken in 2024 einmal rund um den Globus und präsentieren euch verschiedene landestypische Rezepte ...

Torta della Nonna | Recept

Den 16. juli 2021

Kom med os til den solrige syd for Toscana og nyd den berømte "Torta della Nonna" med hvid VIVANI chokolade og forfriskende citron.

100 Jahre Demeter

17 Juli 2024

Der Demeter e. V. wird 100! Was wir aus altem Wissen noch heute lernen können, berichten zwei Mitarbeitende im Interview.

Schoko-Eiskaffee | Rezept

12 Juli 2024

Für alle, die sich zwischen Eiskaffee und Eisschokolade nicht entscheiden können, haben wir heute ein Rezept für köstlichen Schoko-Eiskaffee...

Mallorca
Chokolade mandelkage | Recept

20 Juni 2024

"Gató de almendra" – Mallorquinischer Mandelkuchen ist ein absoluter Klassiker der schönen Mittelmeerinsel. Wir verfeinern ihn mit Salz-Schokolade...

Deutscher
Kundenaward für Vivani

18 Juni 2024

Der „Deutsche Kundenaward“ kürt jährlich Deutschlands beste und beliebteste Marken. Von 441.000 Teilnehmer*innen der Onlinebefragung wurde VIVANI zur "Herausragenden Marke" gewählt, insbesondere in den Bereichen Qualität und Preis/Leistung.

Rhabarber-Galette mit weißer Schokolade | Rezept

28 Mai 2024

Unsere Rhabarber Galette vereint säuerlichen Rhabarber mit süßer „Frangipane“-Creme zu einem wahren Genusserlebnis.

Kakao –
das neue Gold?

17 Mai 2024

Warum wird Schokolade immer teurer? Gründe und aktuelle Entwicklungen in unserem ausführlichen Hintergrundbericht.

Die besten Rezepte mit Erdbeeren & Schokolade

17 Mai 2024

Endlich wieder Erdbeeren! Wir haben die besten Backrezepte mit der süßen, frühsommerlichen Frucht.
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Tema måned

Tema Special:
En verden af chokolade

25. november 2021

I disse dage handler VIVANI om de små kunstværker, der får kendernes hjerter til at slå hurtigere: chokolade. Interessante baggrunde og eksperttricks, tips til dit eget chokoladekøkken og som prikken over i'et to store lodtrækninger, hvor du kan vinde Rösle-bagetermometre af høj kvalitet og lækre VIVANI trøfler.

Tema måned: Chokolade &eventyr

4. november 2021

Hvad har chokolade og eventyr til fælles? Slutte sig til os på jagt efter spor og opdage magiske ting ...

Vores skov –
mellem fascination
og problemer

Den 8. oktober 2020

Vores skov klarer sig dårligt. Men da det blev opdaget som et sted for sundhed, har nyt håb spirede ...

"Skovkogebogen" | Tip til bog

Den 8. oktober 2020

Madlavning med skov ingredienser? "Forest Kogebogen" af Bernadette Wörndl viser, hvordan det fungerer!

Chokolade fyrrekogler | Recept

Den 5. oktober 2020

Lækre chokolade fyrrekogler vokser i VIVANI skoven. Her er opskriften!

I kakaoskoven

Den 8. oktober 2020

Cesar og Alexander tager dig med på en tur gennem en kakaoskov i Den Dominikanske Republik og gør mange en mirakuløs opdagelse. . .

Bladret gennem:
33 % Skovmagasinet

Den 8. oktober 2020

"33 % Das Waldmagazin" er et blad om skovens fascinerende facetter. I et interview forklarer grundlægger Ronald Clauss, hvorfor det er umagen værd - især i disse udfordrende tider - at genopdage skoven for dig selv.

Skovbeskyttelse gennem direkte investeringer?

Den 8. oktober 2020

Forest Finance er blandt andet udbydere af direkte skovinvesteringer. Hvad er det, og for hvem giver det mening?

Tema måned: Skov

Den 8. oktober 2020

Hvordan ser skovens tilstand ud, hvordan ser en typisk kakaoskov ud, og hvordan kan skovbeskyttelse aktivt formes? Det er alt sammen spørgsmål, som vi vil behandle i denne temamåned. Og selvfølgelig er der også meget at vinde og lækre woody opskrift ideer.
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Forhandler

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VIVANI Verden

100 Jahre Demeter

17 Juli 2024

Der Demeter e. V. wird 100! Was wir aus altem Wissen noch heute lernen können, berichten zwei Mitarbeitende im Interview.

Deutscher
Kundenaward für Vivani

18 Juni 2024

Der „Deutsche Kundenaward“ kürt jährlich Deutschlands beste und beliebteste Marken. Von 441.000 Teilnehmer*innen der Onlinebefragung wurde VIVANI zur "Herausragenden Marke" gewählt, insbesondere in den Bereichen Qualität und Preis/Leistung.

Kakao –
das neue Gold?

17 Mai 2024

Warum wird Schokolade immer teurer? Gründe und aktuelle Entwicklungen in unserem ausführlichen Hintergrundbericht.

Kakaokrise – warum Schokolade immer
teurer wird

19 März 2024

Prognostizierte Missernten und Engpässe in der Verfügbarkeit lassen die Kakaopreise explodieren. Mit weitreichenden Folgen für alle, vom Kakaolieferanten, Hersteller bis zu den Konsument*innen. Wie so oft, profitieren von solchen Situationen genau die Falschen. Wir erklären, warum.

Sechs neue Produkte
zum Jahresstart

13 März 2024

Fulminanter Jahresauftakt mit 6 neuen VIVANI-Produkten! Was steckt drin und wie schmecken sie?

Doppelter Leserliebling 2024

15 Januar 2024

Doppelte Freude zum Jahresstart: Die Leser*innen der Bio-Magazine 'eve' und 'natürlich' haben die VIVANI Schokolade "Edel Bitter Cranberry" zum Leserliebling 2024 gewählt.

Vivani gewinnt
16. Deutschen Nachhaltigkeits-
preis

24 November 2023

Wir sind aus dem Häuschen. Für unser ökologisches und soziales Engagement wurden wir mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2024 ausgezeichnet.

Organix Biomarkt Stuttgart

18 Oktober 2023

Riesiges Angebot an frischem Obst und Gemüse, tolles Schokoladenregal und nur das Beste aus der Region? Im Raum Stuttgart sollten Sie auf jeden Fall einmal im Organix Biomarkt vorbeischauen...

Gemeinsam für eine bessere Schokoladenwelt

5 Oktober 2023

Eine Investition in die Zukunft: EcoFinia beteiligt sich an Wuppertaler Genussmanufaktur Das Bernsteinzimmer und spezialisiert sich hierdurch weiter im Bereich veganer Schokoladenprodukte.
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Ny og fortid

Deutscher
Kundenaward für Vivani

18 Juni 2024

Der „Deutsche Kundenaward“ kürt jährlich Deutschlands beste und beliebteste Marken. Von 441.000 Teilnehmer*innen der Onlinebefragung wurde VIVANI zur "Herausragenden Marke" gewählt, insbesondere in den Bereichen Qualität und Preis/Leistung.

Kakao –
das neue Gold?

17 Mai 2024

Warum wird Schokolade immer teurer? Gründe und aktuelle Entwicklungen in unserem ausführlichen Hintergrundbericht.

Sechs neue Produkte
zum Jahresstart

13 März 2024

Fulminanter Jahresauftakt mit 6 neuen VIVANI-Produkten! Was steckt drin und wie schmecken sie?

Doppelter Leserliebling 2024

15 Januar 2024

Doppelte Freude zum Jahresstart: Die Leser*innen der Bio-Magazine 'eve' und 'natürlich' haben die VIVANI Schokolade "Edel Bitter Cranberry" zum Leserliebling 2024 gewählt.

Vivani gewinnt
16. Deutschen Nachhaltigkeits-
preis

24 November 2023

Wir sind aus dem Häuschen. Für unser ökologisches und soziales Engagement wurden wir mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2024 ausgezeichnet.

Gemeinsam für eine bessere Schokoladenwelt

5 Oktober 2023

Eine Investition in die Zukunft: EcoFinia beteiligt sich an Wuppertaler Genussmanufaktur Das Bernsteinzimmer und spezialisiert sich hierdurch weiter im Bereich veganer Schokoladenprodukte.
Stark entöltes Kakaopulver

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...

Helle, vegane
Tafeln von VIVANI

3 März 2023

Für unsere veganen, hellen VIVANIs kommen besondere Zutaten wie Buchweizen- und Erdmandelmehl zum Einsatz – geschmacklich kaum von klassischer Vollmilchschokolade zu unterscheiden...

Top bæredygtig online butik 2022

15. juni 2022

Udmærket! Computer Bild og Statista har udvalgt de 250 mest bæredygtige butikker i Tyskland blandt tusindvis af webshops. VIVANI-butikken www.bioschokolade.de er en af 51 dagligvarebutikker.
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Bag kulisserne

Kakao –
das neue Gold?

17 Mai 2024

Warum wird Schokolade immer teurer? Gründe und aktuelle Entwicklungen in unserem ausführlichen Hintergrundbericht.

Kakaokrise – warum Schokolade immer
teurer wird

19 März 2024

Prognostizierte Missernten und Engpässe in der Verfügbarkeit lassen die Kakaopreise explodieren. Mit weitreichenden Folgen für alle, vom Kakaolieferanten, Hersteller bis zu den Konsument*innen. Wie so oft, profitieren von solchen Situationen genau die Falschen. Wir erklären, warum.

Vivani gewinnt
16. Deutschen Nachhaltigkeits-
preis

24 November 2023

Wir sind aus dem Häuschen. Für unser ökologisches und soziales Engagement wurden wir mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2024 ausgezeichnet.

Gemeinsam für eine bessere Schokoladenwelt

5 Oktober 2023

Eine Investition in die Zukunft: EcoFinia beteiligt sich an Wuppertaler Genussmanufaktur Das Bernsteinzimmer und spezialisiert sich hierdurch weiter im Bereich veganer Schokoladenprodukte.

Top bæredygtig online butik 2022

15. juni 2022

Udmærket! Computer Bild og Statista har udvalgt de 250 mest bæredygtige butikker i Tyskland blandt tusindvis af webshops. VIVANI-butikken www.bioschokolade.de er en af 51 dagligvarebutikker.

Der var engang...
Chokoladebaren
"Mørk og creme"

Den 14. maj 2021

Fra 2006 til 2014 i programmet - chokoladebaren "Dark &Cream". I 2020 var der comeback...

Første eget kakaoprojekt starter

Den 2. februar 2021

For at forbedre situationen i oprindelsen af vores kakao på en bæredygtig måde lancerer vi i øjeblikket vores eget projekt "Direct Trade" for særlig bæredygtig og ret produceret kakao i Den Dominikanske Republik.

I kakaoskoven

Den 8. oktober 2020

Cesar og Alexander tager dig med på en tur gennem en kakaoskov i Den Dominikanske Republik og gør mange en mirakuløs opdagelse. . .

Der var engang...
Vilde Berry Crunchy

Den 8. oktober 2020

kom fra skoven - blev ikke gammel
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Partnere og projekter

100 Jahre Demeter

17 Juli 2024

Der Demeter e. V. wird 100! Was wir aus altem Wissen noch heute lernen können, berichten zwei Mitarbeitende im Interview.

Gemeinsam für eine bessere Schokoladenwelt

5 Oktober 2023

Eine Investition in die Zukunft: EcoFinia beteiligt sich an Wuppertaler Genussmanufaktur Das Bernsteinzimmer und spezialisiert sich hierdurch weiter im Bereich veganer Schokoladenprodukte.

20 år med »eva«
det økologiske magasin

25 apr. 2022 → 25 apr. 2022

20 år med en stærk stemme for økologi. Vi lykønsker selvfølgelig fra bunden af vores hjerter og har mærket chefredaktør Martina Gatzka lidt på tanden, hvad der ligger bag succesen.

Børnearbejde:
Et systemproblem

Den 1. oktober 2021

Børnearbejde er stadig et globalt problem, også inden for kakaodyrkning. Hvilke foranstaltninger hjælper virkelig, og hvad gør VIVANI ved det?

Fair Vivani kakao:
Vores eget kakaoprojekt

14. januar 2022

For at forbedre situationen i vores kakaos oprindelse på en bæredygtig måde har vi været involveret i vores eget "Direct Trade"-projekt for særligt bæredygtig og retfærdigt produceret kakao i Den Dominikanske Republik sammen med to stærke partnere siden 2020. På denne side holder vi dig opdateret om alle aktuelle udviklinger.

Kakao lande i verden

Den 29. april 2021

Hvilke lande i verden dyrker faktisk kakao? Hvor meget kakao høstes årligt? Og er kakao dyrt?

Tegneseriekunst
på chokoladepapir

Den 15. maj 2020

Den italienske tegneseriedesigner Stefano Tamiazzo tegner begrænsede "karakterkort" i sin tegneserie "Cynocephales" på dele af VIVANI chokoladeemballagen. I mellemtiden er disse unikke stykker populære samlerobjekter.

Vino & VIVANI
Den økologiske smagning

Den 13. november 2018

I en lynsmagning kombinerede vi forskellige VIVANI-chokolader med fine vine og spiritus med barer med økologiske vine. Vi præsenterer højdepunkterne her.

VIVANI besøg ...
Det gule rum

Den 6. august 2018

Vi var for dig i gourmetfabrikken "Das Bernsteinzimmer" og lavede gode VIVANI-chokolader. . .
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Månedens chokoladehylde

Organix Biomarkt Stuttgart

18 Oktober 2023

Riesiges Angebot an frischem Obst und Gemüse, tolles Schokoladenregal und nur das Beste aus der Region? Im Raum Stuttgart sollten Sie auf jeden Fall einmal im Organix Biomarkt vorbeischauen...

Økologisk mælkebøtte
Castrop-rauxel

26. oktober 2021

Veteran, pioner, overtaler - Ludger Vollmer kan ikke lide alle disse udtryk for sig selv. Selv om de uden tvivl er sande. Han ser sig selv mere som en del af helheden, som en del af sit team, uden hvilken - O-Ton Vollmer - intet ville fungere. Ludger ville aldrig have drømt om, at hans helsekost butik en dag ville fejre sin 40-års fødselsdag.

Rothaus Breisach
på Rhinen

Den 20. januar 2021

I "Månedens chokoladehylde" har ægte VIVANI-fans noget at skulle have sagt. I dag besøger vi den store økologiske butik Rothaus i Breisach am Rhein...

GöPi økologisk marked
Karlovy Vary & Ettlingen

Den 28. oktober 2019

Vores "Månedens chokoladehylde" fører til Karlovy Vary i Baden til en af de øverste adresser på det tyske økologiske landskab. GöPi økologiske marked har ikke kun et af de største økologiske vinsortiment i Tyskland, men også en svulmende VIVANI hylde.

Naturhus &
Griesheim Økologisk Marked

Den 22. februar 2019

Naturhaus i Griesheim, Hesse, er et sandt paradis for enhver VIVANI-fan. Der er virkelig alt her! Og det på hvert hjørne, selv i butiksvinduet.

Madavanilla
Vanilje fra Madagaskar

Den 6. december 2018

Med Madavanilla kryber en første online butik ind i vores "Månedens chokoladehylde". Vi talte med ejeren Christian Terno, der elsker en ting frem for alt ud over chokolade. . . Vanilje.

SlægtenReich Øvre Lusatia

Den 25. september 2018

Bettina Lindecke og hendes bror Stephan Hampel er overtalere. De ejer nu fire "naturlige" apoteker. Ifølge mottoet "Vores mad skal være vores middel", var det kun et spørgsmål om tid til at tage det næste skridt.

Solaris Naturkost – Freiburg

Den 20. juli 2017

Michael Müller, ejer af Solaris Naturkost i Freiburg, og hans forretningspartner Mrs Gutsch (foto) synes at have en virkelig sød tand ...

B!othek i Fulda

Den 30. april 2015

Månedens chokoladehylde præsenterer udvalgte økologiske og helsekostbutikker, der kommer ud som loyale VIVANI-fans. I dag: B!othek i Fulda...
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VIVANI Upcycling

Julekugler
lavet af chokoladepapir

23. november 2021

VIVANI-papiret er kunstnerisk og farverigt. Hvorfor smide det væk, når du hurtigt og nemt kan lave smukke papirkugler til juletræet?

Upcycling:
Lykønskningskort fra
Chokoladeemballage

Den 19. marts 2021

Gamle chokolade emballage igen har et stort udseende med os: Som DIY lykønskningskort, de giver glæde til alle former for festivaler.

Hjemmelavet
Drikke chokolade | Gave

Den 14. december 2020

Julen er lige rundt om hjørnet. Vi gør en stor gave os selv og sætte bæredygtigt emballeret DIY drikke chokolade under juletræet!

DIY Advent krans lavet af papiraffald (chokolade papir)

Den 22. november 2018

Du skal blot lave din egen adventskrans – fra affaldspapir og gammel chokoladeemballage...

Diy drik dekoration
lavet af chokoladepapir

Den 8. august 2018

Hvad skal man gøre med gammel chokoladeemballage? Ærgerligt at smide væk? Så helt sikkert læse videre ...

Indpakningspapir
gør det selv

Den 19. december 2016

Uanset om det er til jul eller andre festlige lejligheder: De, der selv laver gaveindpakningspapir, er ikke kun godt modtaget, men har også en masse håndværkssjov!
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Opskrifter

Torta della Nonna | Recept

Den 16. juli 2021

Kom med os til den solrige syd for Toscana og nyd den berømte "Torta della Nonna" med hvid VIVANI chokolade og forfriskende citron.

Schoko-Eiskaffee | Rezept

12 Juli 2024

Für alle, die sich zwischen Eiskaffee und Eisschokolade nicht entscheiden können, haben wir heute ein Rezept für köstlichen Schoko-Eiskaffee...

Mallorca
Chokolade mandelkage | Recept

20 Juni 2024

"Gató de almendra" – Mallorquinischer Mandelkuchen ist ein absoluter Klassiker der schönen Mittelmeerinsel. Wir verfeinern ihn mit Salz-Schokolade...

Rhabarber-Galette mit weißer Schokolade | Rezept

28 Mai 2024

Unsere Rhabarber Galette vereint säuerlichen Rhabarber mit süßer „Frangipane“-Creme zu einem wahren Genusserlebnis.

Die besten Rezepte mit Erdbeeren & Schokolade

17 Mai 2024

Endlich wieder Erdbeeren! Wir haben die besten Backrezepte mit der süßen, frühsommerlichen Frucht.

Chocolaty
Jordbær éclairs |
Recept

25. maj 2022

Èclairs er franske brandy dejpinde, som i vores version er fyldt med hvid chokolade budding og jordbær – Mmm!

Einfacher Haselnuss-Schokoladenaufstrich | Rezept

26 April 2024

Ein köstlicher Schokoladen-Aufstrich ist ganz einfach selbst gemacht. Unsere Variante enthält einen besonders hohen Haselnussanteil.

Königlicher Käsekuchen mit Schokolade | Rezept

22 April 2024

„Sernik Królewski“? Kommt mit nach Polen und probiert ein Stück dieses königlichen Käsekuchens...

Sacher kage |
Opskriften klassiker

21 März 2024

Ingen fest uden kage! Vores opskrift på en Sacher kage er meget tæt på den oprindelige - og bare forførende lækker ...
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Monis Konfekture

Mandel
Gugelhupf | Recept

Den 6. december 2018

Hvis du kan lide mandler, vil du elske denne Gugelhupf. Dekoreret med fint smeltende hvid couverture...

Canache Tartlets | Recept

Den 6. december 2018

Disse tærter er så smeltet væk, at de er udødeliggjort på vores VIVANI couverture "Sødmælk" ...

Cheesecake med chokoladesauce | Recept

Den 25. oktober 2018

Der Kuchen auf der Verpackung der VIVANI Kuvertüre „Feine Bitter“ sieht einfach zum Anbeißen aus? Hier geht's zum Rezept.

Fine Elisenlebkuchen | Recept

Den 13. december 2018

Juleklassikere med fine krydderier og fin chokolade.

Blomme syltetøj
med chokolade og rom

Den 18. september 2018

Raffineret marmelade opskrift på gourmet morgenmad: blommer mødes chokolade og rom ...

Ekstra chokolade brownies | Recept

Den 5. juli 2018

Vores brownies også skjule hvid sprød chokolade ...

Peanut Butter Tærte | Recept

Den 5. juli 2018

En hurtig no-bake tærte, der skal spises langsomt og med mange mennesker ...

Mascarpone-Tranebær
Creme | Recept

Den 5. juli 2018

VIVANI's Chocolate Noble Bitter Tranebær som grundlag for en cremet dessert...

Nougat-mandel
Bolde | Recept

Den 5. juli 2018

Et par mandler, et par vaffel ruller og nogle chokolade - voila, praline-lignende fornøjelse ...
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Kager og tærter

Torta della Nonna | Recept

Den 16. juli 2021

Kom med os til den solrige syd for Toscana og nyd den berømte "Torta della Nonna" med hvid VIVANI chokolade og forfriskende citron.

Mallorca
Chokolade mandelkage | Recept

20 Juni 2024

"Gató de almendra" – Mallorquinischer Mandelkuchen ist ein absoluter Klassiker der schönen Mittelmeerinsel. Wir verfeinern ihn mit Salz-Schokolade...

Rhabarber-Galette mit weißer Schokolade | Rezept

28 Mai 2024

Unsere Rhabarber Galette vereint säuerlichen Rhabarber mit süßer „Frangipane“-Creme zu einem wahren Genusserlebnis.

Königlicher Käsekuchen mit Schokolade | Rezept

22 April 2024

„Sernik Królewski“? Kommt mit nach Polen und probiert ein Stück dieses königlichen Käsekuchens...

Sacher kage |
Opskriften klassiker

21 März 2024

Ingen fest uden kage! Vores opskrift på en Sacher kage er meget tæt på den oprindelige - og bare forførende lækker ...

Omas Schokoladen-
torte | Rezept

8 März 2024

Torten von der Oma sind nicht für ihre positive Kalorienbilanz bekannt. Zum festlichen Anlass gönnen wir uns trotzdem ein Stückchen...

Brownie-Bratapfel-kuchen | Rezept

15 Dezember 2023

Ein tolles Dessert oder einen winterlichen Kuchen für Advent und Weihnachten gesucht? Probiert unbedingt unseren Brownie-Bratapfelkuchen mit Pekannüssen...

Kürbiskuchen
mit Nougatcreme | Rezept

13 Oktober 2023

Kürbis im Kuchen ist ein wahrer Genusstipp – vor allem mit Gianduja-Nougatcreme im Gepäck...

Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren | Rezept

21 Juli 2023

Fruchtig-leicht, sahnig und schokoladig zugleich? Begrüßt mit unserer köstlichen Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren den Sommer...
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Lille og fin

Rhabarber-Galette mit weißer Schokolade | Rezept

28 Mai 2024

Unsere Rhabarber Galette vereint säuerlichen Rhabarber mit süßer „Frangipane“-Creme zu einem wahren Genusserlebnis.

Chocolaty
Jordbær éclairs |
Recept

25. maj 2022

Èclairs er franske brandy dejpinde, som i vores version er fyldt med hvid chokolade budding og jordbær – Mmm!

Einfacher Haselnuss-Schokoladenaufstrich | Rezept

26 April 2024

Ein köstlicher Schokoladen-Aufstrich ist ganz einfach selbst gemacht. Unsere Variante enthält einen besonders hohen Haselnussanteil.

Jordnøddesmør
Donuts | Recept

22 Februar 2024

Donuts er lige så uundværlige i New York som Frihedsgudinden. Vi har en fantastisk chokolade jordnøddevariant til dig ...

Millionærens Shortbread | Recept

19 Januar 2023

Millionaire's Shortbread – so heißt die köstliche Abwandlung des schottischen Mürbegebäcks mit Karamell- und Schokoschicht.

Weihnachtsmarkt
daheim | Rezepte

11 Dezember 2023

Weihnachtsmärkte sind Tradition, können aber schnell das Portemonnaie schröpfen. Holt euch mit unseren 4 Rezepten Weihnachtsmarktflair nach Hause...

Weiße Schokoladen-Heidelbeer-Scones | Rezept

15 September 2023

Scones heute bei uns in der US-Variante: dreieckig, mit weißer Schokolade und frischen Heidelbeeren...

Schokoladen-Minz-
Eis | Rezept

8 September 2023

Wollt ihr wissen, wie man aus einer Tafel VIVANI Feine Bitter Pfefferminz im Nu ein kösrtliches Eis zaubert? Dann bitte weiterlesen...

Vegane Hi-Hat
Cupcakes | Rezept

26 Mai 2023

Hi-Hat Cupcakes sind hoch aufgetürmte Muffins mit Schokokusshaube. Bei uns heute in vegan mit versteckter Erdbeere...
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Drikkevarer og salte

Schoko-Eiskaffee | Rezept

12 Juli 2024

Für alle, die sich zwischen Eiskaffee und Eisschokolade nicht entscheiden können, haben wir heute ein Rezept für köstlichen Schoko-Eiskaffee...

Weihnachtsmarkt
daheim | Rezepte

11 Dezember 2023

Weihnachtsmärkte sind Tradition, können aber schnell das Portemonnaie schröpfen. Holt euch mit unseren 4 Rezepten Weihnachtsmarktflair nach Hause...

Schokoladen-Porridge vegan | Rezept

19 Januar 2023

Ein Porridge wärmt und gibt Kraft für den Tag. Unsere vegane Variante punktet mit besonders vielen leckeren Toppings ...

Søde kartoffelbåde
med chokolade hummus | Recept

Den 12. maj 2021

Hummus med chokolade lyder usædvanligt, men smager fantastisk, e.B. som en spredning, dip eller side skål til en bagt sød kartoffel. . .

Hjemmelavet
Drikke chokolade | Gave

Den 14. december 2020

Julen er lige rundt om hjørnet. Vi gør en stor gave os selv og sætte bæredygtigt emballeret DIY drikke chokolade under juletræet!

Varm chokolade
Deluxe | Recept

Den 21. februar 2019

I dag forkæler vi dig med en særlig luksuriøs varm chokolade, som bærer karamelliserede mandler og saltflager på sin flødehætte ...

Vegane heiße Schokolade mit Chili | Rezept

Den 28. februar 2019

Wer es würzig und leicht scharf mag, der sollte einmal unsere vegane heiße Schokolade mit Chili, Kokosmilch und karamellisierten Kokosflakes probieren...

Beeren-Milchshake mit Cranberry-Schokolade | Rezept

6 Mai 2024

Energie-Booster mit Beeren, Schokolade, Joghurt und Mandeldrink in Sicht!

Is chokolade
Kaffe | Recept

Den 5. juli 2018

Vores opskrift samler sommerklassikerne iskaffe og ischokolade til en lækker forfriskning...
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Sæsonbetonede

Die besten Rezepte mit Erdbeeren & Schokolade

17 Mai 2024

Endlich wieder Erdbeeren! Wir haben die besten Backrezepte mit der süßen, frühsommerlichen Frucht.

Chocolaty
Jordbær éclairs |
Recept

25. maj 2022

Èclairs er franske brandy dejpinde, som i vores version er fyldt med hvid chokolade budding og jordbær – Mmm!

Brownie-Bratapfel-kuchen | Rezept

15 Dezember 2023

Ein tolles Dessert oder einen winterlichen Kuchen für Advent und Weihnachten gesucht? Probiert unbedingt unseren Brownie-Bratapfelkuchen mit Pekannüssen...

Weihnachtsmarkt
daheim | Rezepte

11 Dezember 2023

Weihnachtsmärkte sind Tradition, können aber schnell das Portemonnaie schröpfen. Holt euch mit unseren 4 Rezepten Weihnachtsmarktflair nach Hause...

Kürbiskuchen
mit Nougatcreme | Rezept

13 Oktober 2023

Kürbis im Kuchen ist ein wahrer Genusstipp – vor allem mit Gianduja-Nougatcreme im Gepäck...

Weiße Schokoladen-Heidelbeer-Scones | Rezept

15 September 2023

Scones heute bei uns in der US-Variante: dreieckig, mit weißer Schokolade und frischen Heidelbeeren...

Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren | Rezept

21 Juli 2023

Fruchtig-leicht, sahnig und schokoladig zugleich? Begrüßt mit unserer köstlichen Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren den Sommer...

Vegane Hi-Hat
Cupcakes | Rezept

26 Mai 2023

Hi-Hat Cupcakes sind hoch aufgetürmte Muffins mit Schokokusshaube. Bei uns heute in vegan mit versteckter Erdbeere...

Påske
med Vivani

28 März 2023

Påskesæsonen er det ideelle tidspunkt at tage fat på det ene eller det andet bageprojekt igen. Vi har sammensat vores mest populære påskeopskrifter fra de seneste år. Glædelig jul!
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Veganer

Vegane Hi-Hat
Cupcakes | Rezept

26 Mai 2023

Hi-Hat Cupcakes sind hoch aufgetürmte Muffins mit Schokokusshaube. Bei uns heute in vegan mit versteckter Erdbeere...

Schokoladen-Porridge vegan | Rezept

19 Januar 2023

Ein Porridge wärmt und gibt Kraft für den Tag. Unsere vegane Variante punktet mit besonders vielen leckeren Toppings ...

Chokolade Orange
Panna Cotta | Recept

15. marts 2022

Panna cotta i dag i vegansk og julet - nyd den perfekte feriedessert med vidunderlige noter af chokolade og appelsin ...
De veganske havre chia cookies er dekoreret med VIVANI chokolade og farverige drys en rigtig blikfang

Jul havre chia cookies | Recept

5. marts 2022

En hurtig og vegansk småkageopskrift til før-juletiden uden hvidt sukker, men med julekrydderier og chia? Klik her for opskriften...

Vegansk chokolade
Jordnøddetærter | Recept

6 maj 2022

Chokolade og jordnødder er en evig klassiker. Vores tarteletter er naturligt sødede, har et højt kakaoindhold og chokoladekringler om bord.

Nougat Cheesecake | Recept

2. marts 2022

Cheesecake med mørk nougat chokolade - en vegansk drøm med karamel sauce og ristede hasselnødder går i opfyldelse ...

Veganske Brownie Hearts | Recept

11. februar 2022

Valentinsdag igen? Vi overrasker vores kære med hjemmelavede hjerte brownies inkl. frugtfyldning. . .

Kirsebærchokolade
| med hjertet Recept

7. februar 2022

Man Chérie - det er dem med denne specielle kirsebær! Vi har også genskabt dem til dig...

Chokolade Chai Kage
| med pærer Recept

20. oktober 2021

Fuldgyldig og vegansk kagedrøm med højsikker chokolade og saftige pærer. Chai krydderiet fremmaner også spændende noter i denne fantastiske efterårsglæde...
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Interessante fakta og kuriositeter

100 Jahre Demeter

17 Juli 2024

Der Demeter e. V. wird 100! Was wir aus altem Wissen noch heute lernen können, berichten zwei Mitarbeitende im Interview.

Erdbeeren richtig kaufen, waschen und lagern

17 Mai 2024

Erdbeerzeit – endlich gibt es die frischen Früchte wieder im Handel. Bei Kauf und Handhabung gibt es allerdings einiges zu beachten – wichtige Tipps gibt’s bei uns...

Kakaokrise – warum Schokolade immer
teurer wird

19 März 2024

Prognostizierte Missernten und Engpässe in der Verfügbarkeit lassen die Kakaopreise explodieren. Mit weitreichenden Folgen für alle, vom Kakaolieferanten, Hersteller bis zu den Konsument*innen. Wie so oft, profitieren von solchen Situationen genau die Falschen. Wir erklären, warum.

Le Cordon Bleu: Schokolade | Buchtipp

14 November 2023

Ein Standardwerk für alle Profis und Laien im Schokoladenbereich: „Schokolade“ von „Le Cordon Bleu“ mit über 165 Rezepten...

Trendthema
Bitterstoffe

30 Oktober 2023

Bitterstoffe bitte: diese gesunden Stoffe sollen sogar die Pfunde purzeln lassen...
Stark entöltes Kakaopulver

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...
Frau frühstückt vor dem römischen Kolosseum mit Buch

La Dolce Vita –
Italiens süße Seite

28 Juli 2023

Was nascht man eigentlich in Italien am liebsten? Das erfahrt ihr heute bei uns – oder auch im tollen Buch „Ti Amo Roma“...

Schokoladenkonsum
in Deutschland

31 Mai 2023

Wie sieht das aktuelle Konsumverhalten in Deutschland aus? Und wo ticken Vivani Käufer*innen anders? Aktuelle Studien im Vergleich zur Vivani Kundenumfrage.

Der Unterschied
vegane Schokolade – normale Schokolade

19 April 2023

Was ist eigentlich das Besondere an veganer Schokolade? Milch weglassen und fertig? Ganz so einfach ist es nicht...
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Chokolade viden

100 Jahre Demeter

17 Juli 2024

Der Demeter e. V. wird 100! Was wir aus altem Wissen noch heute lernen können, berichten zwei Mitarbeitende im Interview.

Kakaokrise – warum Schokolade immer
teurer wird

19 März 2024

Prognostizierte Missernten und Engpässe in der Verfügbarkeit lassen die Kakaopreise explodieren. Mit weitreichenden Folgen für alle, vom Kakaolieferanten, Hersteller bis zu den Konsument*innen. Wie so oft, profitieren von solchen Situationen genau die Falschen. Wir erklären, warum.
Stark entöltes Kakaopulver

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...
Frau frühstückt vor dem römischen Kolosseum mit Buch

La Dolce Vita –
Italiens süße Seite

28 Juli 2023

Was nascht man eigentlich in Italien am liebsten? Das erfahrt ihr heute bei uns – oder auch im tollen Buch „Ti Amo Roma“...

Der Unterschied
vegane Schokolade – normale Schokolade

19 April 2023

Was ist eigentlich das Besondere an veganer Schokolade? Milch weglassen und fertig? Ganz so einfach ist es nicht...

Helle, vegane
Tafeln von VIVANI

3 März 2023

Für unsere veganen, hellen VIVANIs kommen besondere Zutaten wie Buchweizen- und Erdmandelmehl zum Einsatz – geschmacklich kaum von klassischer Vollmilchschokolade zu unterscheiden...

Hvad er Nougat?

23 Februar 2023

Nougat er forførelse par excellence for dem med en sød tand. Hvad er de forskellige sorter, og hvordan produceres de?

Historien om... Nytårsdag

21. marts 2022

Nytårskager ved årsskiftet? Vi ønsker alle VIVANI venner et godt nytår med chokoladefyldte nytårsaften / isvafler!
Traditionel gærfletning Babka, fyldt med lækker VIVANI økologisk chokolade

Historien om ... Babka

1. marts 2022

Hvad sker der med den trendy gærfletning "Babka"? De vigtigste oplysninger, herunder opskrift her hos os ...
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Tip og tricks

Erdbeeren richtig kaufen, waschen und lagern

17 Mai 2024

Erdbeerzeit – endlich gibt es die frischen Früchte wieder im Handel. Bei Kauf und Handhabung gibt es allerdings einiges zu beachten – wichtige Tipps gibt’s bei uns...

Jul brudt chokolade | Recept

15. december 2021

Hjemmelavet mad til jul er bæredygtig, meget kreativ og er meget trendy. Hvad med DIY brudt chokolade?

Couverture – Vigtige behandlingstips

25. november 2021

Chokolade, kager og Co. er ideelt indrettet med couverture. Men hvad har du at huske på?

Værktøjer og
Tilbehør til fremstilling af chokolade

25. november 2021

Hvilke værktøjer er nyttige til fremstilling af chokolade derhjemme? Vi har de vigtigste tips ...

Lidt praliner

25. november 2021

Hvad er trøffelchokolade? Hvilke typer chokolade findes stadig, og hvem opfandt faktisk chokolade?

Lavet af chokoladefolie
vil frugtbar jord?

Den 22. april 2020

Keine Fabrik produziert grüner als diese hier: Die Rede ist vom Gartenkompost. Wir verraten euch, wie man richtig heimkompostiert und warum man nach dem Genuss einer VIVANI Schokolade ruhig mal die Verpackungsfolie auf den Heimkompost werfen sollte...

DIY Advent krans lavet af papiraffald (chokolade papir)

Den 22. november 2018

Du skal blot lave din egen adventskrans – fra affaldspapir og gammel chokoladeemballage...

Chokolade med
Kombination af vin

Den 13. november 2018

Vores temamåned handler om den fantastiske kombination af chokolade og vin. Hvad skal du overveje under en prøvesmagning?

Lav din egen chokolade | Madhytte

Den 30. august 2018

Et blikfang at spise: chokolade kopper! Velegnet til alle former for fyld, e.B. kvark, is, ...
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Sundhed og skønhed

Erdbeeren richtig kaufen, waschen und lagern

17 Mai 2024

Erdbeerzeit – endlich gibt es die frischen Früchte wieder im Handel. Bei Kauf und Handhabung gibt es allerdings einiges zu beachten – wichtige Tipps gibt’s bei uns...

Trendthema
Bitterstoffe

30 Oktober 2023

Bitterstoffe bitte: diese gesunden Stoffe sollen sogar die Pfunde purzeln lassen...

Schokoladenkonsum
in Deutschland

31 Mai 2023

Wie sieht das aktuelle Konsumverhalten in Deutschland aus? Und wo ticken Vivani Käufer*innen anders? Aktuelle Studien im Vergleich zur Vivani Kundenumfrage.

Mad følelser | Bogtip

15. marts 2022

Snacking på chokolade uden fortrydelse? Psykologen Cornelia Fiechtl præciserer, om du kan give efter for trang...

Mindfulness:
Motion med chokolade

22. februar 2022

Være opmærksom på chokolade aske? Det lyder for godt til at være sandt! Prøv det...

Læring stress:
Øger chokolade koncentrationen?

20. januar 2022

Hvad der lyder som en doven undskyldning for en ufortrødent chokolade er faktisk videnskabeligt bevist. Kakao får hjernen magt i gang og forbedrer evnen til at koncentrere sig.

Chokolade
Alkymist køkken

Den 2. september 2021

Hvad ligger der bag æteriske olier, hvordan opnås de, og hvilke egenskaber karakteriserer dem? Vi destillerer fakta...

Hjælper chokolade
på PMS?

Den 13. april 2021

Hos PMS henvender mange kvinder sig til chokolade som en dyne for sjælen. Men er slik virkelig en god idé i løbet af denne tid?

Hamp: Rusmidler
og superfood

11. marts 2020

Hamp er en allestedsnærværende trend mad. Hvad er de sundhedsmæssige fordele, og hvad er forskellene på stoffet marihuana?
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Skøre ting fra chokoladeverdenen

Lunefulde produkter lavet af chokolade | Skøre ting fra chokoladeverdenen

31. marts 2022

I vores seneste del "Skøre ting fra chokoladeverdenen" opdager vi mærkelige chokoladeprodukter, såsom dukkepiller eller chokolademedicin...

Corona & chokolade | Skøre ting fra chokoladeverdenen

Den 24. november 2020

Chokolade var ikke kun en eftertragtet sjæl dyne i corona-krisen, det gjorde også mange en chokolade maker opfindsomme. Her er et par bizarre fund, som vi er stødt på i år ...

Nysgerrige chokoladefabrikker | Skøre ting fra chokoladeverdenen

Den 3. januar 2020

Fra den caribiske ø ind i ørkensandet - vi laver en lille tur rundt om i verden til mange et vidunderligt chokoladested.

Bizart: Første Nutella hotel åbner i januar

Den 21. november 2019

Den mest populære chokolade spredning af tyskerne skriver igen og igen overskrifter. Sidst, dog ikke altid positive. Nu formår den italienske producent Ferrero at skabe sig et navn med en særlig skør idé. I januar åbner det første Nutella-hotel: Hotella Nutella.

Sex og chokolade | Glat fra chokoladeverdenen

Den 29. juli 2019

I vores serie Myths, Legends and Incredibles tager vi et tongue-in-kind kig på den glatte side af chokolade i dag. Elskovsmiddel, seksuel forstærker, orgasme chokolade? Det er ved at blive varmt...

Verdens første - Callebaut opfinder Ruby chokolade

1. februar 2018

Callebaut præsenterer en verden først: I fremtiden, ud over hvid, bitter og mælkechokolade, vil der sandsynligvis være en fjerde type chokolade kaldet Ruby ...

Bizarre chokolade erhverv | Skøre ting fra chokoladeverdenen

Den 18. august 2017

Ud over konditorer og chokolade beslutningstagere, er der nogle meget skøre erhverv, der har at gøre med chokolade ...

Internationale historier | Skøre ting fra chokoladeverdenen

Den 15. august 2016

Madame et Monsieurs - vi kommer ud til den internationale chokolade all-round ...

Chokolade i rummet | Skøre ting fra chokoladeverdenen

Den 8. oktober 2015

Dagens udgave af "Crazy from the Chocolate World"-serien handler om chokolade i rummet. En bizar VIVANI plads speciel!
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Kunst og chokolade

Eventyr:
Chokoladehjertet

4. november 2021

Kender du ikke et eneste eventyr, hvor chokolade spiller en rolle? Med "The Chocolate Heart" har vi skrevet det første officielle chokoladeeventyr...

Tegneseriekunst
på chokoladepapir

Den 15. maj 2020

Den italienske tegneseriedesigner Stefano Tamiazzo tegner begrænsede "karakterkort" i sin tegneserie "Cynocephales" på dele af VIVANI chokoladeemballagen. I mellemtiden er disse unikke stykker populære samlerobjekter.
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Økologisk og socialt

Kakao –
das neue Gold?

17 Mai 2024

Warum wird Schokolade immer teurer? Gründe und aktuelle Entwicklungen in unserem ausführlichen Hintergrundbericht.

Erdbeeren richtig kaufen, waschen und lagern

17 Mai 2024

Erdbeerzeit – endlich gibt es die frischen Früchte wieder im Handel. Bei Kauf und Handhabung gibt es allerdings einiges zu beachten – wichtige Tipps gibt’s bei uns...

“Schau mal, was da wächst” | Buchtipp

5 April 2024

Kinder lieben es, die Natur zu erforschen. Das Buch „Schau mal, was da wächst“ macht Kinder spielerisch und Schritt für Schritt zu kleinen Gartenexpert*innen.
Stark entöltes Kakaopulver

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...

Bæredygtighed – De bedste børnebøger om emnet

27. juni 2022

Hvilke bøger hjælper med en bæredygtig uddannelse? Her er vores liste over de bedste film, faglitteratur og kreative bøger...

Naturlig & efter-
indeholdende | Anbefalet læsning

21. juni 2022

Gode instruktioner til hjemmelavet naturkosmetik, husholdningsrengøringsmidler og Co. findes i bogen "Natural & sustainable" af Silke Rotheburger-Zerrer...

20 år med »eva«
det økologiske magasin

25 apr. 2022 → 25 apr. 2022

20 år med en stærk stemme for økologi. Vi lykønsker selvfølgelig fra bunden af vores hjerter og har mærket chefredaktør Martina Gatzka lidt på tanden, hvad der ligger bag succesen.

Grønne helte:
umtüten

19. april 2022

Virksomhedens genanvendelige tasker "umtüten" imponerer med deres funktion, materiale og design. Hvad kan disse særlige "Tüüten" gøre?

grønne helte: wunder [werk]

5. januar 2022

wunderwerk - dette er øko-fair mode uden kompromis. Grund nok til at bede grundlægger Heiko Wunder om at tale med os som en del af vores "Green Heroes". Forresten ved han også, hvordan man fjerner chokoladepletter.
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Begivenheder og must-haves

“Schau mal, was da wächst” | Buchtipp

5 April 2024

Kinder lieben es, die Natur zu erforschen. Das Buch „Schau mal, was da wächst“ macht Kinder spielerisch und Schritt für Schritt zu kleinen Gartenexpert*innen.

Sweet Mess |
Spieltipp

14 März 2024

Wer gerne backt, Schokolade liebt und eine Leidenschaft für Brettspiele hegt, der bekommt bei uns heute den ultimativen Spieltipp...

Weihnachtsmarkt
daheim | Rezepte

11 Dezember 2023

Weihnachtsmärkte sind Tradition, können aber schnell das Portemonnaie schröpfen. Holt euch mit unseren 4 Rezepten Weihnachtsmarktflair nach Hause...

Schönes für den Advent

22 November 2023

Inspirationen, nachhaltige Geschenkideen und ganz viel Schönes für die Adventszeit...

Le Cordon Bleu: Schokolade | Buchtipp

14 November 2023

Ein Standardwerk für alle Profis und Laien im Schokoladenbereich: „Schokolade“ von „Le Cordon Bleu“ mit über 165 Rezepten...

Trendthema
Bitterstoffe

30 Oktober 2023

Bitterstoffe bitte: diese gesunden Stoffe sollen sogar die Pfunde purzeln lassen...

Mein leckeres Leben | Buchtipp

29 September 2023

Essen ist Lebensqualität und Freude – in Lena Fuchs Buch „Mein leckeres Leben“ findet ihr tolle nachhaltige und alltagstaugliche Rezepte...

DALíLAND |
Filmtipp für Kunstfans

23 August 2023

Salvador Dali – exzentrische Ikone und genialer Künstler. Der Film DALíLAND zeigt einen alternden Star zwischen schillernden Partys und Beziehungskrise...
Frau frühstückt vor dem römischen Kolosseum mit Buch

La Dolce Vita –
Italiens süße Seite

28 Juli 2023

Was nascht man eigentlich in Italien am liebsten? Das erfahrt ihr heute bei uns – oder auch im tollen Buch „Ti Amo Roma“...
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Placeringer

grønne helte: wunder [werk]

5. januar 2022

wunderwerk - dette er øko-fair mode uden kompromis. Grund nok til at bede grundlægger Heiko Wunder om at tale med os som en del af vores "Green Heroes". Forresten ved han også, hvordan man fjerner chokoladepletter.

Modica – den ældste chokoladeby i Europa

Den 22. februar 2017

Sicilien er en vugge af dagens chokolade. Men "Cioccolato Modicano" er meget forskellig fra vores nuværende forståelse af chokolade. . .

Se Brugge...
... og mellemmåltider

27. april 2016

At se Brugge og... Nippe! I dag dør vi bare for chokolade i en af de smukkeste byer i Belgien!

Chokolade City London | Del 2

Den 14. april 2016

London er chokolade! Efter de bedste butikker, caféer og restauranter vil det være aktivt i dag: De bedste begivenheder, museer og ture venter på dig!

Chokolade City London | Del 1

Den 5. maj 2015

London er chokolade! I del 1 af vores store special introducerer vi dig til de bedste butikker, caféer og restauranter i metropolen!

Potsdam
En chokoladedag
ved portene til Berlin

Den 18. november 2013

Tre insider tips til chokolade fans i Potsdam venter dig i dag!

Chokolade Museum Köln | Udflugt tip

Den 6. april 2013

Et af de vigtigste chokolade hotspots i Tyskland er ChokoladeMuseet Köln, som vi var glade for at besøge.
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Begivenheder

Weihnachtsmarkt
daheim | Rezepte

11 Dezember 2023

Weihnachtsmärkte sind Tradition, können aber schnell das Portemonnaie schröpfen. Holt euch mit unseren 4 Rezepten Weihnachtsmarktflair nach Hause...

ChocolART
Wernigerode 2019

Den 18. oktober 2019

ChocolART er Tysklands største chokoladefestival med tre forskellige steder, hvoraf Saxon Wernigerode har etableret sig som en permanent udløber. Fra 30. oktober til 3. november 2019 går chocolART Wernigerode ind i næste runde...

chocolART 2017 i Tübingen

Den 30. november 2017

Den største og smukkeste chokoladefestival i Tyskland, chocolART i Tübingen, starter den 5. december 2017

Chokolade Gourmet Festival Hannover 2015 | Sådan var det

Den 15. september 2015

Vi kiggede rundt på Chocolate Gourmet Festival i Hannover. . .

Eurochocolate Festival Perugia, Italien | Udflugt tip

Den 14. oktober 2015

I oktober peger alle tegn på chokolade i Perugia i det centrale Italien: det er Eurochocolate festival tid!

Salon du Chocolat
i Köln | Udflugt tip

Den 23. oktober 2014

I november finder verdens største og mest kendte eventmesse om chokolade sted i Köln - Salon du Chocolat!
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Bøger, spil, film

“Schau mal, was da wächst” | Buchtipp

5 April 2024

Kinder lieben es, die Natur zu erforschen. Das Buch „Schau mal, was da wächst“ macht Kinder spielerisch und Schritt für Schritt zu kleinen Gartenexpert*innen.

Sweet Mess |
Spieltipp

14 März 2024

Wer gerne backt, Schokolade liebt und eine Leidenschaft für Brettspiele hegt, der bekommt bei uns heute den ultimativen Spieltipp...

Schönes für den Advent

22 November 2023

Inspirationen, nachhaltige Geschenkideen und ganz viel Schönes für die Adventszeit...

Le Cordon Bleu: Schokolade | Buchtipp

14 November 2023

Ein Standardwerk für alle Profis und Laien im Schokoladenbereich: „Schokolade“ von „Le Cordon Bleu“ mit über 165 Rezepten...

Trendthema
Bitterstoffe

30 Oktober 2023

Bitterstoffe bitte: diese gesunden Stoffe sollen sogar die Pfunde purzeln lassen...

Mein leckeres Leben | Buchtipp

29 September 2023

Essen ist Lebensqualität und Freude – in Lena Fuchs Buch „Mein leckeres Leben“ findet ihr tolle nachhaltige und alltagstaugliche Rezepte...

DALíLAND |
Filmtipp für Kunstfans

23 August 2023

Salvador Dali – exzentrische Ikone und genialer Künstler. Der Film DALíLAND zeigt einen alternden Star zwischen schillernden Partys und Beziehungskrise...
Frau frühstückt vor dem römischen Kolosseum mit Buch

La Dolce Vita –
Italiens süße Seite

28 Juli 2023

Was nascht man eigentlich in Italien am liebsten? Das erfahrt ihr heute bei uns – oder auch im tollen Buch „Ti Amo Roma“...

Chocolate Factory | Spieltipp

7 Juni 2023

Wer will gerne Schokoladenfabrikant*in werden? Spielerisch die Abläufe in einer Fabrik steuern geht mit „Chocolate Factory“...
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Tema Tilbud

Schokoladen-
Weltreise 2024

20 Juni 2024

Schokolade ist überall auf der Welt eine beliebte Zutat in Kuchen, Gebäck und Co. Wir blicken in 2024 einmal rund um den Globus und präsentieren euch verschiedene landestypische Rezepte ...

Tema Special:
En verden af chokolade

25. november 2021

I disse dage handler VIVANI om de små kunstværker, der får kendernes hjerter til at slå hurtigere: chokolade. Interessante baggrunde og eksperttricks, tips til dit eget chokoladekøkken og som prikken over i'et to store lodtrækninger, hvor du kan vinde Rösle-bagetermometre af høj kvalitet og lækre VIVANI trøfler.

Tema måned: Chokolade &eventyr

4. november 2021

Hvad har chokolade og eventyr til fælles? Slutte sig til os på jagt efter spor og opdage magiske ting ...

Tema måned: Skov

Den 8. oktober 2020

Hvordan ser skovens tilstand ud, hvordan ser en typisk kakaoskov ud, og hvordan kan skovbeskyttelse aktivt formes? Det er alt sammen spørgsmål, som vi vil behandle i denne temamåned. Og selvfølgelig er der også meget at vinde og lækre woody opskrift ideer.

Chokolade:
Fra træ til bord

Den 30. september 2020

Kakaobøslen tager virkelig lang vej til sin chokolade færdiggørelse. I vores firedelte rapport "Fra træ til bar" ledsager vi dig fra kakaotræet til supermarkedets hylde.

Tema måned:
Chokolade og whisky

Den 16. januar 2020

Efter vores gourmet temaserie "Chocolate &Wine", "Chocolate &Beer" og "Breakfast", drejer alt sig denne gang om kombinationen af whisky og chokolade. Have det sjovt at opdage!

Tema måned: Chokolade & Øl | Foodpairing

Den 7. marts 2019

Øl - efter kaffe, te og vin er tærtebygsaft nu i fokus for vores opmærksomhed. Selvfølgelig sammen med chokolade!

Tema måned:
Chokolade og vin

Den 13. november 2018

Schokolade und Wein ähneln sich in ihrer Aromenvielfalt. Wir kombinieren sie diesem Themenmonat...

Tema måned:
Morgenmad

Den 18. september 2018

Rapporter, opskrifter, konkurrencer - I september drejer alt sig om emnet morgenmad.
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Konkurrencer

100 Jahre Demeter

17 Juli 2024

Der Demeter e. V. wird 100! Was wir aus altem Wissen noch heute lernen können, berichten zwei Mitarbeitende im Interview.

Desværre ingen nuværende konkurrence ...

21 April 2024

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Uncategorized

Dette er titlen på den aktuelle tophistorie

Den 19. februar 2018

Blind tekst henviser til tekst, der bruges i publikationernes design, når den faktiske tekst endnu ikke er tilgængelig.

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