Les artistes du chocolat
"Pour moi, la peinture est un processus qui consiste à transformer ce que j'ai vu, vécu et ressenti en quelque chose de nouveau. Elle exige le silence, le repli sur soi, l'oubli de soi. Grâce à l'alternance d'actions conscientes et inconscientes, une image émerge avec une indépendance détachée et nouvelle. Si elle est réussie, elle touche aussi les autres. Mes peintures doivent laisser au spectateur un espace libre pour ses propres perceptions, interprétations et sensations."
Annette Wessel
"L'art et le chocolat vont bien ensemble cartous deux concernent une expérience sensorielle. ”
Aziz El Khiar