Tema måned

Tema Special:
En verden af chokolade

25. november 2021

I disse dage handler VIVANI om de små kunstværker, der får kendernes hjerter til at slå hurtigere: chokolade. Interessante baggrunde og eksperttricks, tips til dit eget chokoladekøkken og som prikken over i'et to store lodtrækninger, hvor du kan vinde Rösle-bagetermometre af høj kvalitet og lækre VIVANI trøfler.

Tema måned: Chokolade &eventyr

4. november 2021

Hvad har chokolade og eventyr til fælles? Slutte sig til os på jagt efter spor og opdage magiske ting ...

Vores skov –
mellem fascination
og problemer

Den 8. oktober 2020

Vores skov klarer sig dårligt. Men da det blev opdaget som et sted for sundhed, har nyt håb spirede ...

"Skovkogebogen" | Tip til bog

Den 8. oktober 2020

Madlavning med skov ingredienser? "Forest Kogebogen" af Bernadette Wörndl viser, hvordan det fungerer!

Chokolade fyrrekogler | Recept

Den 5. oktober 2020

Lækre chokolade fyrrekogler vokser i VIVANI skoven. Her er opskriften!

I kakaoskoven

Den 8. oktober 2020

Cesar og Alexander tager dig med på en tur gennem en kakaoskov i Den Dominikanske Republik og gør mange en mirakuløs opdagelse. . .

Bladret gennem:
33 % Skovmagasinet

Den 8. oktober 2020

"33 % Das Waldmagazin" er et blad om skovens fascinerende facetter. I et interview forklarer grundlægger Ronald Clauss, hvorfor det er umagen værd - især i disse udfordrende tider - at genopdage skoven for dig selv.

Skovbeskyttelse gennem direkte investeringer?

Den 8. oktober 2020

Forest Finance er blandt andet udbydere af direkte skovinvesteringer. Hvad er det, og for hvem giver det mening?

Tema måned: Skov

Den 8. oktober 2020

Hvordan ser skovens tilstand ud, hvordan ser en typisk kakaoskov ud, og hvordan kan skovbeskyttelse aktivt formes? Det er alt sammen spørgsmål, som vi vil behandle i denne temamåned. Og selvfølgelig er der også meget at vinde og lækre woody opskrift ideer.

Brændstof og kakao spiritus

Den 16. januar 2020

Ikke længere et insider tip til gourmeter: Whisky af høj kvalitet kan være en fornøjelig ledsager til en god chokolade. Vi viser, hvad der er vigtigt, og hvordan man smager det ordentligt.

Blind dato:
Økologisk whisky mødes
Økologisk chokolade

Den 16. januar 2020

Vi prøvede, hvilke VIVANI chokolader går godt med hvilke økologiske whiskyer. Resultatet er et par virkelig anbefalelsesværdige kombinationer, som du burde have prøvet som fan af begge stimulanser.

Michael Jackson: WHISKY | Tip til bog

Den 16. januar 2020

Standardarbejdet i den sene whisky luminary i revideret og opdateret udgave - et absolut must-have for alle whisky fans!

Tema måned:
Chokolade og whisky

Den 16. januar 2020

Efter vores gourmet temaserie "Chocolate &Wine", "Chocolate &Beer" og "Breakfast", drejer alt sig denne gang om kombinationen af whisky og chokolade. Have det sjovt at opdage!

Kombiner chokolade med øl

Den 7. marts 2019

Chokolade og øl – en populær smagskombination i lang tid. Hvad har du at overveje?

Subkulturen af chokoladeøl

Den 7. marts 2019

Vi har netop understreget, at chokolade og øl går godt sammen med vores tema special. Men hvad med øl, der allerede indeholder chokolade eller kakao på opskriftssiden? En lille sidespring i subkulturen af chokolade øl ...

Øl og chokolade:
Vi har rørt

Den 6. marts 2019

Øl og chokolade – passer det? Kom med os på en munter fornøjelsestur til Bochum ølbutik Biermuda og oplev vores fem parringshøjdepunkter. . .

Whisky kage
med chokolade Guinness bund | Recept

Den 7. marts 2019

17 marts er St. Patrick's Day - grab Guinness, whisky og chokolade med os og skabe denne kage drøm à la Karin Buhl / Lisbeths!

Tema måned: Chokolade & Øl | Foodpairing

Den 7. marts 2019

Øl - efter kaffe, te og vin er tærtebygsaft nu i fokus for vores opmærksomhed. Selvfølgelig sammen med chokolade!

Chokolade med
Kombination af vin

Den 13. november 2018

Vores temamåned handler om den fantastiske kombination af chokolade og vin. Hvad skal du overveje under en prøvesmagning?

Vino & VIVANI
Den økologiske smagning

Den 13. november 2018

I en lynsmagning kombinerede vi forskellige VIVANI-chokolader med fine vine og spiritus med barer med økologiske vine. Vi præsenterer højdepunkterne her.

Rødvinskage med mascarponecreme | Recept

Den 6. november 2017

Chokolade og rødvin også harmonisere med hinanden i kagen form. Derudover er der en mascarpone creme og frisk frugt...

Paula Bosch: Nyd vin | Tip til bog

Den 13. november 2018

Vil du vide mere om vin? Et godt overblik over emnet er "Nyd vin" af Tysklands top sommelier Paula Bosch!

Tema måned:
Chokolade og vin

Den 13. november 2018

Chokolade og vin er ens i deres forskellige aromaer. Vi kombinerer dem i november ...

Tema måned:
Morgenmad

Den 18. september 2018

Rapporter, opskrifter, konkurrencer - I september drejer alt sig om emnet morgenmad.

Kaffe & chokolade: Fra planten til slutproduktet

Den 30. september 2016

Optakten til vores specielle "Fra bønne til bønne" - kaffe møder chokolade. I dag: Fra anlægget til det endelige produkt ...

Kaffe & chokolade: Fra fornøjelsesvarer til masseproducerede varer

Den 6. oktober 2016

Del 2 af vores særlige "Fra bønne til bønne". I dag: forbrugsgoder, (masse) forbrugeradfærd, miljøproblemer, økologiske og Fairtrade...

Kaffe & Chokolade: En lille kaffehistorie

Den 14. oktober 2016

Del 3 af vores særlige "Fra bønne til bønne". I dag: Tal, historier og anekdoter ...

Kaffe puslespil af Ravensburger

Den 28. oktober 2016

I overensstemmelse med kaffe og chokolade kampagne måned, præsenterer vi dig i alt 3 høj kvalitet puslespil om emnerne kaffe, chokolade og nydelse!

Efterspørgsel:
Hvordan genkender man en god kaffe?

Den 26. oktober 2016

Til kaffe- og chokoladekampagnemåneden spurgte vi en rigtig ekspert om emnet: Thomas Brinkmann fra Kaffeeschule-Hannover...

Tip: Kaffebogen
for begyndere, professionelle og freaks

Den 3. november 2016

Ekspertise og know-how bundtet i en fabrik: dette er kaffebogen for begyndere, fagfolk og freaks!