Conhecimento do chocolate

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Der Unterschied
vegane Schokolade – normale Schokolade

19 April 2023

Was ist eigentlich das Besondere an veganer Schokolade? Milch weglassen und fertig? Ganz so einfach ist es nicht...

Zwei neue vegane
Tafeln von VIVANI

3 März 2023

Für unsere veganen, hellen VIVANIs kommen besondere Zutaten wie Buchweizen- und Erdmandelmehl zum Einsatz – geschmacklich kaum von klassischer Vollmilchschokolade zu unterscheiden...

O que é o nougat?

23 Februar 2023

Nougat é a tentação por excelência para quem tem um dente doce. Quais são as diferentes variedades e como são feitas?

A história do... Ano Novo

21 de Dezembro de 2022

Os biscoitos de Ano Novo na passagem do ano? Desejamos a todos os amigos da VIVANI um feliz Ano Novo com bolachas / cones de gelado recheados de chocolate!

Babka tradicional de levedura, recheada com delicioso chocolate orgânico VIVANI

A história de ... Babka

1 de Dezembro de 2022

O que se passa com a popular placa de levedura "Babka"? A informação mais importante incluindo a receita aqui connosco...

Produtos caprichosos feitos de chocolate | Coisas loucas do mundo do chocolate

31 de Agosto de 2022

Na nossa última parte "Coisas loucas do mundo do chocolate" descobrimos estranhos produtos de chocolate, como comprimidos de peido ou drogas de chocolate...

Food Feelings | Dica de livro

15 de Março de 2022

Snacking no chocolate sem arrependimento? A psicóloga Cornelia Fiechtl explica se pode ceder aos desejos...

Cautela:
Exercício com chocolate

22 de Fevereiro de 2022

Estar atento através de mordidelas de chocolate? Isso soa demasiado bem para ser verdade! Porque não tenta...

Stress de aprendizagem:
O chocolate aumenta a concentração?

20 de Janeiro de 2022

O que parece ser uma desculpa preguiçosa para um lanche de chocolate não indulgente está de facto cientificamente provado. O cacau aumenta o poder cerebral e melhora a concentração.