Chocolade kennis

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Chocolade kennis

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...

Frau frühstückt vor dem römischen Kolosseum mit Buch

La Dolce Vita –
Italiens süße Seite

28 Juli 2023

Was nascht man eigentlich in Italien am liebsten? Das erfahrt ihr heute bei uns – oder auch im tollen Buch „Ti Amo Roma“...

Schokoladenkonsum
in Deutschland

31 Mai 2023

Wie sieht das aktuelle Konsumverhalten in Deutschland aus? Und wo ticken Vivani Käufer*innen anders? Aktuelle Studien im Vergleich zur Vivani Kundenumfrage.

Der Unterschied
vegane Schokolade – normale Schokolade

19 April 2023

Was ist eigentlich das Besondere an veganer Schokolade? Milch weglassen und fertig? Ganz so einfach ist es nicht...

Zwei neue vegane
Tafeln von VIVANI

3 März 2023

Für unsere veganen, hellen VIVANIs kommen besondere Zutaten wie Buchweizen- und Erdmandelmehl zum Einsatz – geschmacklich kaum von klassischer Vollmilchschokolade zu unterscheiden...

Wat is nougat?

23 Februar 2023

Nougat is de verleiding bij uitstek voor zoetekauwen. Wat zijn de verschillende soorten en hoe worden ze gemaakt?

Het verhaal van de... Nieuwjaar

21 december 2022

Nieuwjaarskoekjes tijdens de jaarwisseling? Wij wensen alle VIVANI-vrienden een gelukkig nieuwjaar met chocolade gevulde nieuwjaarskoekjes/ijshoorntjes!

Traditionele gistvlecht Babka, gevuld met heerlijke VIVANI biologische chocolade

Het verhaal van ... Babka

1 december 2022

Hoe zit het met de populaire "Babka" gistvlecht? De belangrijkste informatie inclusief het recept hier bij ons...

Grillige producten van chocolade | Gekke dingen uit de wereld van chocolade

31 augustus 2022

In ons nieuwste deel "Gekke dingen uit de chocoladewereld" ontdekken we vreemde chocoladeproducten, zoals scheetpillen of chocoladedrugs...