Dans notre travail, nous nous appuyons exclusivement sur des matières premières de haute qualité. Ces matières premières sont certifiées différemment en fonction de leur origine et de leurs exigences. Le schéma suivant fournit des informations sur les origines et les normes spécifiques.

Origines et certifications

Nos ingrédients - au-delà du bio

Une vue d'ensemble

Cacao Trinitario (Santo Domingo)

Certifié : Biologique | Rainforest Alliance | Casher | Halal // Origine : République dominicaine

Cacao hybride Criollo / Trinitario / Forastero (Panama)

Certifié : Biologique | Rainforest Alliance | Casher | Halal // Origine : Bocas Del Toro, Panama

Cacao Arriba goût fin (Équateur)

Certifié : Biologique | Rainforest Alliance | Casher | Halal // Origine : Équateur

Cacao Criollo finement parfumé | Trinitario (Pérou)

Certifié : Biologique | Rainforest Alliance | Casher | Halal // Origine : Pérou

Noisettes et pâte de noisettes

Certifié : Biologique | UTZ | Casher | Halal // Origine : Turquie

Amandes

Certifié : Biologique | Casher | Halal // Origine : Espagne | Italie

Lait entier en poudre

Certifié : Biologique | Casher | Halal // Origine : Europe

Lait écrémé en poudre

Certifié : Biologique | Casher | Halal // Origine : Allemagne

Poudre de crème

Certifié : Biologique | Casher | Halal // Origine : Allemagne

Poudre de lactosérum

Certifié : Biologique | Casher | Halal // Origine : Europe

Sucre de canne brut

Certifié : Biologique | IBD EcoSocial / IBD Fairtrade (Brésil) | KRAV (Colombie) | Casher | Halal Origine : Brasil | Colombie

Sucre de fleur de coco

Certifié : Biologique | Contrôle Union Fair Choice | Casher | Halal // Origine : Indonésie

Un mot sur l'huile de palme

Le débat mondial et les problèmes croissants liés à la demande d'huile de palme nous ont incités à rechercher des solutions plus durables pour nos produits, et certaines d'entre elles ont déjà été mises en œuvre avec succès. Il n'y a plus qu'un petit nombre de produits VIVANI qui nécessitent l'utilisation d'huile de palme, et nous n'utilisons que de l'huile de palme biologique. L'huile de palme que nous utilisons est certifiée conforme aux normes environnementales les plus élevées actuellement disponibles. Malgré cela, nous nous efforçons de trouver des moyens de fabriquer nos produits de manière à ne plus devoir inclure d'huile de palme à l'avenir. Nous serons heureux de vous fournir de plus amples informations à ce sujet.

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Notre responsabilité

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