Nel nostro lavoro ci affidiamo esclusivamente a materie prime di alta qualità. Queste materie prime sono certificate in modo diverso a seconda della loro origine e dei requisiti. Lo schema seguente fornisce informazioni sulle origini e sugli standard specifici.

Origini e certificazioni

I nostri ingredienti - oltre il biologico

Una panoramica

Cacao Trinitario (Santo Domingo)

Certificato: Biologico | Rainforest Alliance | Kosher | Halal // Origine: Repubblica Dominicana

Ibrido di cacao Criollo / Trinitario / Forastero (Panama)

Certificato: Biologico | Rainforest Alliance | Kosher | Halal // Origine: Bocas Del Toro, Panama

Cacao Arriba dal gusto fine (Ecuador)

Certificato: Biologico | Rainforest Alliance | Kosher | Halal // Origine: Ecuador

Cacao Criollo dal gusto fine | Trinitario (Perù)

Certificato: Biologico | Rainforest Alliance | Kosher | Halal // Origine: Perù

Nocciole e pasta di nocciole

Certificato: Biologico | UTZ | Kosher | Halal // Origine: Turchia

Mandorle

Certificato: Organico | Kosher | Halal // Origine: Spagna | Italia

Latte intero in polvere

Certificato: Organico | Kosher | Halal // Origine: Europa

Latte scremato in polvere

Certificato: Organico | Kosher | Halal // Origine: Germania

Crema in polvere

Certificato: Organico | Kosher | Halal // Origine: Germania

Polvere di siero di latte

Certificato: Organico | Kosher | Halal // Origine: Europa

Zucchero di canna grezzo

Certificato: Biologico | IBD EcoSocial / IBD Fairtrade (Brasile) | KRAV (Colombia) | Kosher | Halal Origine: Brasile | Colombia

Zucchero di fiori di cocco

Certificato: Organico | Control Union Fair Choice | Kosher | Halal // Origine: Indonesia

Una parola sull'olio di palma

Il dibattito globale e le crescenti questioni relative alla domanda di olio di palma ci hanno portato a cercare soluzioni più sostenibili per i nostri prodotti, e alcune di queste sono già state implementate con successo. Ora c'è solo un piccolo numero di prodotti VIVANI che richiedono l'uso di olio di palma, e noi usiamo sempre e solo olio di palma biologico. L'olio di palma che utilizziamo è certificato in linea con i più alti standard ambientali attualmente disponibili. Nonostante questo, stiamo lavorando per trovare il modo di produrre i nostri prodotti in modo da non dover includere alcun olio di palma in futuro. Saremo lieti di fornire maggiori informazioni in merito.

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La nostra responsabilità

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