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Un buen chocolate es mucho más que un simple dulce. Es una valiosa obra de arte. No se produce simplemente, sino que se crea con amor a través de la inspiración y la pasión. Al igual que un pintor elige cuidadosamente los pinceles, los colores y los lienzos, lo mismo ocurre con el arte de hacer chocolate. Cada ingrediente es una salpicadura de color, desde la firma distintiva del creador, hasta la perfecta puesta en escena del objeto. Todo esto es crucial para crear una obra de arte con un efecto duradero y hermoso.

Arte que conecta a las personas y aporta felicidad.

El Diario del Chocolate

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Global cocoa crisis

19 April 2024

Forecasted crop failures and bottlenecks in availability are causing cocoa prices to skyrocket. With far-reaching consequences for everyone, from cocoa suppliers and manufacturers to consumers. As often, the wrong people benefit from such situations. We explain why.
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Fair Vivani cocoa:
Our first own cocoa project

14 de enero de 2022

In order to sustainably improve the situation in the origins of our cocoa, we have launched our own "Direct Trade" project for particularly sustainably and fairly produced cocoa in the Dominican Republic in 2020. In this ticker we will keep you up to date with all the latest developments.
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