пресс для смазки

Vivani gewinnt
16. Deutschen Nachhaltigkeitspreis

24 November 2023

VIVANI gewinnt den 16. Deutschen Nachhaltigkeitspreis. Die Preisverleihung des DNP fand am 23. November in Düsseldorf statt.

Schönes für den Advent

22 November 2023

Inspirationen, nachhaltige Geschenkideen und ganz viel Schönes für die Adventszeit...

Le Cordon Bleu: Schokolade | Buchtipp

14 November 2023

Ein Standardwerk für alle Profis und Laien im Schokoladenbereich: „Schokolade“ von „Le Cordon Bleu“ mit über 165 Rezepten...

Trendthema
Bitterstoffe

30 Oktober 2023

Bitterstoffe bitte: diese gesunden Stoffe sollen sogar die Pfunde purzeln lassen...

Organix Biomarkt Stuttgart

18 Oktober 2023

Riesiges Angebot an frischem Obst und Gemüse, tolles Schokoladenregal und nur das Beste aus der Region? Im Raum Stuttgart sollten Sie auf jeden Fall einmal im Organix Biomarkt vorbeischauen...

Kürbiskuchen
mit Nougatcreme

13 Oktober 2023

Kürbis im Kuchen ist ein wahrer Genusstipp – vor allem mit Gianduja-Nougatcreme im Gepäck...

Gemeinsam für eine bessere Schokoladenwelt

5 Oktober 2023

Eine Investition in die Zukunft: EcoFinia beteiligt sich an Wuppertaler Genussmanufaktur Das Bernsteinzimmer und spezialisiert sich hierdurch weiter im Bereich veganer Schokoladenprodukte.

Mein leckeres Leben | Buchtipp

29 September 2023

Essen ist Lebensqualität und Freude – in Lena Fuchs Buch „Mein leckeres Leben“ findet ihr tolle nachhaltige und alltagstaugliche Rezepte...

Weiße Schokoladen-Heidelbeer-Scones | Rezept

15 September 2023

Scones heute bei uns in der US-Variante: dreieckig, mit weißer Schokolade und frischen Heidelbeeren...

Die ersten Vivani Demeter-Schokoladen

13 September 2023

VIVANI goes Demeter: Nach über 20 Jahren feinster Bio-Schokoladen bringen wir nun unsere ersten Demeter-zertifizierten Tafeln auf den Markt...

Schokoladen-Minz-
Eis | Rezept

8 September 2023

Wollt ihr wissen, wie man aus einer Tafel VIVANI Feine Bitter Pfefferminz im Nu ein kösrtliches Eis zaubert? Dann bitte weiterlesen...

DALíLAND |
Filmtipp für Kunstfans

23 August 2023

Salvador Dali – exzentrische Ikone und genialer Künstler. Der Film DALíLAND zeigt einen alternden Star zwischen schillernden Partys und Beziehungskrise...
Frau frühstückt vor dem römischen Kolosseum mit Buch

La Dolce Vita –
Italiens süße Seite

28 Juli 2023

Was nascht man eigentlich in Italien am liebsten? Das erfahrt ihr heute bei uns – oder auch im tollen Buch „Ti Amo Roma“...

Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren | Rezept

21 Juli 2023

Fruchtig-leicht, sahnig und schokoladig zugleich? Begrüßt mit unserer köstlichen Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren den Sommer...

Chocolate Factory | Spieltipp

7 Juni 2023

Wer will gerne Schokoladenfabrikant*in werden? Spielerisch die Abläufe in einer Fabrik steuern geht mit „Chocolate Factory“...

Schokoladenkonsum
in Deutschland

31 Mai 2023

Wie sieht das aktuelle Konsumverhalten in Deutschland aus? Und wo ticken Vivani Käufer*innen anders? Aktuelle Studien im Vergleich zur Vivani Kundenumfrage.

Vegane Hi-Hat
Cupcakes | Rezept

26 Mai 2023

Hi-Hat Cupcakes sind hoch aufgetürmte Muffins mit Schokokusshaube. Bei uns heute in vegan mit versteckter Erdbeere...

Triple Schokoladen
Torte | Rezept

5 Mai 2023

Drei Schokoladensorten geschichtet in einem traumhaften Törtchen – ein paar Tröpfchen Kaffeelikör noch dazu und wir schmelzen dahin ...

Der Unterschied
vegane Schokolade – normale Schokolade

19 April 2023

Was ist eigentlich das Besondere an veganer Schokolade? Milch weglassen und fertig? Ganz so einfach ist es nicht...

Nougat-Bienenstich-Torte | Rezept

29 März 2023

Bienenstich ist ein wahrer Kuchenklassiker. Heute bei uns mit schokoladiger Gianduja Nougat-Creme...

Пасха
с Вивани

28 März 2023

Пасхальный сезон - идеальное время для того, чтобы заняться выпечкой. Мы собрали наши самые популярные пасхальные рецепты за последние несколько лет. С праздником!

Zwei neue vegane
Tafeln von VIVANI

3 März 2023

Für unsere veganen, hellen VIVANIs kommen besondere Zutaten wie Buchweizen- und Erdmandelmehl zum Einsatz – geschmacklich kaum von klassischer Vollmilchschokolade zu unterscheiden...

Что такое нуга?

23 Februar 2023

Нуга - это искушение высшего класса для тех, кто любит сладкое. Какие существуют разновидности и как их производят?

Schoko-Berliner mit Baiserhaube | Rezept

10 Februar 2023

Berliner sind DER Klassiker an Karneval. Bei uns heute mit Baiserhaube oder doppelt schokoladig...

Schokoladen-Porridge vegan | Rezept

19 Januar 2023

Ein Porridge wärmt und gibt Kraft für den Tag. Unsere vegane Variante punktet mit besonders vielen leckeren Toppings ...

История о... Новом годе

21 декабря 2022 года

Новогоднее печенье на рубеже года? Мы поздравляем всех друзей VIVANI с Новым годом с новогодним печеньем/рожками мороженого с шоколадной начинкой!

Шоколадный апельсин
Panna Cotta | Рецепт

15 декабря 2022 года

Панна-котта сегодня веганская и рождественская - насладитесь идеальным праздничным десертом с прекрасными нотками шоколада и апельсина.....
Веганское овсяное печенье с чиа - настоящее зрелище, украшенное шоколадом VIVANI и разноцветными посыпками.

Рождественское овсяное печенье с чиа | Рецепт

5 декабря 2022 года

Быстрый и веганский рецепт печенья для предрождественского сезона без белого сахара, но с рождественскими специями и чиа? Нажмите здесь для рецепта...
Традиционная дрожжевая косичка Бабка, наполненная вкуснейшим органическим шоколадом VIVANI

История ... Бабки

1 декабря 2022 года

Как быть с популярной дрожжевой косичкой "Бабка"? Самая важная информация, включая рецепт, здесь с нами...

Чудесные зимние пироги | Книжный совет

23 ноября 2022 года

После Рождества сезон выпечки еще далеко не закончен - "Чудесные зимние торты" предлагает множество творческих идей...
Соблазнительная выпечка из французского теста "шу" с начинкой из нуги

Мечтательные тарталетки "Чу-чу"| Рецепт

11 ноября 2022 года

Choux - эти маленькие пирожные из теста choux искушают нас сегодня начинкой из крема из темной нуги и грушевого компота.
Книга "Лондонская история любви" с рецептами и историями от Hölker Verlag.

Лондонская история любви | Книжный совет

9 ноября 2022 года

Влюблены в Лондон? Тогда позвольте книге "Лондонская история любви" перенести вас в город романтики и кулинарных изюминок...
Ореховое печенье премиум-класса от VIVANI с тремя видами орехов и уголками, обмакнутыми в темный шоколад с нугой

Ореховое печенье премиум-класса для веганов | Рецепт

14 октября 2022 года

Веганское ореховое печенье очень легко и быстро сделать самим - с нами, с экстра высоким содержанием орехов и вкусным, веганским шоколадом Gianduja....
Бухтельн с темной нугой из органического шоколада от VIVANI и ягодным компотом

Булочки с нугой
с ягодным компотом | Рецепт

23 сентября 2022 года

Вы когда-нибудь ели Buchteln? Австрийская классика с нами сегодня с шоколадной начинкой и ягодным сопровождением...

Причудливые изделия из шоколада | Сумасшедшие вещи из мира шоколада

31 августа 2022 года

В нашей последней части "Безумные вещи из мира шоколада" мы открываем для себя странные шоколадные продукты, такие как пукающие таблетки или шоколадные наркотики...

Крот -
Торт | Рецепт

4 августа 2022 года

Торт "Крот" с бананами, кремовой насыпью и шоколадной основой? Еще вкуснее со спрятанной под холмиком малиной...

Устойчивое развитие - лучшие детские книги на эту тему

27 июня 2022 года

Какие книги помогают в воспитании устойчивых детей? Вот наш список лучших книг с картинками, нехудожественной литературы и книг для творчества...

Шоколадные
клубничные эклеры |
Рецепт

25 мая 2022 года

Эклеры - это французские палочки из теста чукс, которые в нашем варианте наполнены пудингом из белого шоколада и клубникой - ммм!


Натуральные и экологичные | Совет книги

21 июня 2022 года

Отличные инструкции по приготовлению натуральной косметики, бытовых чистящих средств и т.д. можно найти в книге "Natürlich & nachhaltig" Силке Ротебургер-Церрер....

Лучшие экологичные интернет-магазины 2022

15 июня 2022 года

Превосходно! Computer Bild и Statista выбрали 250 самых экологичных магазинов в Германии из тысяч интернет-магазинов. Магазин VIVANI www.bioschokolade.de - один из 51 включенных в него продовольственных магазинов.

Шоколадно-клубничный тирамису | Рецепт

30 мая 2022 года

Клубника и белый шоколад - ваши любимые? Тогда почему бы не попробовать наш тирамису с белым шоколадом и клубникой?

"Лучшая кондитерская"
в Эстонии

23 мая 2022 года

Каждый год самый важный эстонский журнал о еде "Oma Maitse" проводит конкурс, чтобы выбрать лучшие продукты года. Мы были номинированы с нашим шоколадом "Fine Dark Mallorca Fleur de Sel"... и он действительно получил первый приз в категории кондитерских изделий.

Веганский шоколад
Ореховые тарталетки | Рецепт

6 мая 2022 года

Шоколад и арахис - это вечная классика. Наши кексы натурально подслащены, имеют высокое содержание какао и шоколадные крендельки на борту.

20 лет "еве"
органический журнал

25 апреля 2022 года

20 лет сильного голоса за органику. Конечно же, мы от всего сердца поздравляем вас, и мы попросили главного редактора Мартину Гацка немного рассказать о том, что стоит за этим успехом.

Зеленые герои:

19 апреля 2022 года

Многоразовые сумки от компании "umtüten" впечатляют своей функциональностью, материалом и дизайном. Что могут сделать эти специальные "мешки"?

Влюблен в
Нью-Йорк | Книжная подсказка

13 апреля 2022 года

Кулинарно-романтическое путешествие по городу большой мечты - Нью-Йорку...

Арахисовое масло
Пончики | Рецепт

13 апреля 2022 года

Представить Нью-Йорк без пончиков так же трудно, как представить статую Свободы. У нас есть для вас мечтательная шоколадно-арахисовая версия.....

Короткие хлебцы миллионера | Рецепт

18 марта 2022 года

Millionaire's Shortbread - так называется вкуснейшая вариация шотландского короткого хлеба с карамельно-шоколадным слоем.

Чувства, связанные с едой | Книжный совет

15 марта 2022 года

Перекусывать шоколадом без сожаления? Психолог Корнелия Фихтль объясняет, можно ли поддаваться влечениям...

Чизкейк с нугой | Рецепт

2 марта 2022 года

Чизкейк с темным шоколадом нуга - воплощение веганской мечты с карамельным соусом и жареным фундуком ...

Mindfulness:
Упражнение с шоколадом

22 февраля 2022 года

Быть внимательным с помощью шоколада? Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой! Почему бы вам не попробовать...

EcoFinia расширяет высшее руководство

24 марта 2022 года

EcoFinia GmbH [VIVANI | iChoc | Björnsted | Lacoa] объявляет о реструктуризации на уровне руководства. Для того чтобы инициировать смену поколений, к основателю EcoFinia Андреасу Майеру присоединяется Геррит Визорек, молодой, новый управляющий директор с соответствующим опытом управления.

Веганские брауни-сердечки | Рецепт

11 февраля 2022 года

О, опять День святого Валентина? Мы удивляем своих любимых домашними пирожными-сердечками с фруктовой начинкой...

Вишневые пралине
с сердечком | Рецепт

7 февраля 2022 года

Mon Chérie - это те, что с особенной вишенкой! Такие же подвыпившие, мы воссоздали их для вас...

Учебный стресс:
Повышает ли шоколад концентрацию внимания?

20 января 2022 года

То, что звучит как ленивое оправдание для нескучного шоколадного перекуса, на самом деле научно доказано. Какао активизирует работу мозга и улучшает концентрацию внимания.

Зеленые герои: wunder[werk]

5 января 2022 года

wunderwerk - это экологическая мода без компромиссов. Это достаточная причина, чтобы попросить основателя компании Хайко Вундера дать интервью в рамках нашей рубрики "Зеленые герои". Он также знает, как удалить пятна от шоколада.

Рождественский ломаный шоколад | Рецепт

15 декабря 2021 года

Самодельные рождественские подарки - это экологично, очень креативно и очень модно. Как насчет DIY измельченного шоколада?

Рождество
с Vivani

8 декабря 2021 года

Каждый год в преддверии Рождества наши духовки светятся. Мы собрали лучшие и самые популярные идеи рецептов за последние несколько лет.

Рождественские шары
из шоколадной бумаги

23 ноября 2021 года

Бумага VIVANI отличается художественностью и красочностью. Зачем выбрасывать его, если можно быстро и легко сделать красивые бумажные поделки на елку?

Выиграй трюфели или
Трюфели веганские

25 ноября 2021 года

Этой осенью наши трюфельные шоколадные конфеты VIVANI получают поддержку веганов. Выиграйте образец вместе с нами!

Gourmet Thermo
метр от Rösle

25 ноября 2021 года

Каждый, кто работает с шоколадной глазурью, знает, что температура имеет большое значение. Гурманский термометр от Rösle точно измеряет его.

Couverture - Основные советы по обработке

25 ноября 2021 года

Пралине, торты и тому подобное идеально украшаются шоколадной глазурью. Но что вы должны иметь в виду?

Инструменты и
Аксессуары для изготовления шоколада

25 ноября 2021 года

Какие инструменты полезны для изготовления шоколадных конфет в домашних условиях? Мы собрали самые важные советы ...

Немного истории о пралине

25 ноября 2021 года

Что такое трюфельные шоколадные конфеты? Какие еще существуют виды пралине и кто на самом деле изобрел пралине?

Специальная тема:
Мир шоколада

25 ноября 2021 года

В наши дни все в VIVANI вращается вокруг маленьких произведений искусства, которые заставляют сердца ценителей биться быстрее: Пралине. Интересная справочная информация и советы экспертов, советы для вашей собственной пралиновой кухни и, как глазурь на торте, два замечательных розыгрыша призов, в которых вы можете выиграть высококачественные термометры для выпечки Rösle и восхитительные трюфели VIVANI.

Яблочная роза-
Tarte | Рецепт

19 ноября 2021 года

Яблочный пирог в очень необычном виде: сегодня мы испечем небесный яблочный пирог с восхитительной начинкой.

Шоколадный хрустящий домик от VIVANI | Вдохновение

4 ноября 2021 года

Хрустящие домики - популярная рождественская традиция. Позвольте нам вдохновить вас нашей шоколадной версией XXL...

Сказка:
Шоколадное сердце

4 ноября 2021 года

Вы не знаете ни одной сказки, в которой шоколад играл бы роль? С "Шоколадным сердцем" мы написали первую официальную шоколадную сказку...

Страна молока и меда

4 ноября 2021 года

Одно из самых невероятных мест в литературе - земля молока и меда. Что это на самом деле?

Сказочная книга по выпечке и кулинарии | 2 совета по книге

4 ноября 2021 года

Выпечка и кулинария со сказочным волшебством - эти две книги рецептов пробуждают детские воспоминания...

Сказочный адвент-календарь

4 ноября 2021 года

В этом году нет шоколадного адвент-календаря? "Однажды в сказке - календарь сказок" - это отличная альтернатива...

Тематический месяц: Шоколад и сказки

4 ноября 2021 года

Что общего между шоколадом и сказками? Отправляйтесь с нами на поиски улик и откройте для себя волшебные вещи...

Органический одуванчик
Castrop-Rauxel

26 октября 2021 года

Пионер, человек убеждений - Людгеру Фольмеру не нравится ни один из этих терминов. Хотя они, несомненно, применимы. Он воспринимает себя скорее как часть целого, как часть своей команды, без которой - по словам самого Воллмера - ничего не будет работать. Людгер никогда не мечтал, что его магазин экологически чистых продуктов однажды отпразднует свое сорокалетие.

Шоколадный пирог
с грушами | Рецепт

20 октября 2021 года

Полезный и веганский торт-мечта с высокопробным шоколадом и сочными грушами. Пряность чаи придает дополнительные волнующие нотки этому фантастическому осеннему лакомству.....

Веган
Любимые торты | Книжный совет

15 октября 2021 года

Веганские торты от классических до изысканных и множество советов по выпечке исключительно на растительной основе вы найдете в книге Мартье Борст "Любимые веганские торты"....

Майорка
Шоколадно-миндальный торт | Рецепт

5 октября 2021 года

Gató de almendra - майоркинский миндальный торт - это абсолютная классика прекрасного средиземноморского острова. Мы рафинируем его с помощью соленого шоколада...

Детский труд:
Системная проблема

1 октября 2021 года

Детский труд по-прежнему является проблемой во всем мире, в том числе и в какао-фермерстве. Какие меры действительно помогают и что делает для этого ВИВАНИ?

История... Торт "Черный лес

14 сентября 2021 года

Шварцвальдское пирожное не просто место на бабушкином кофейном столике, это пирожное - вкусная культовая вещь - Рецепты 2.0 с нами сегодня....

Шварцвальдский торт классический | рецепт

14 сентября 2021 года

Сегодня в меню: Black Forest Cake Classic Edition - со шнапсом, сливками, шоколадом и без компромиссов.

Бисквитный рулет "Черный лес"| Рецепт

14 сентября 2021 года

Шварцвальдское пирожное в современном варианте бисквитного рулета - по желанию с традиционными швипсами.

Кексы с вишней "Черный лес" веганский | рецепт

14 сентября 2021 года

Веганский торт "Черный лес"? А потом еще и в виде кексов? Возмутительно вкусно...

Шоколад
Кухня алхимика

2 сентября 2021 года

Что скрывается за эфирными маслами, как их добывают и каковы их отличительные свойства? Мы приводим факты...

Городские сады | Книжный совет

24 августа 2021 года

Городское земледелие - это гораздо больше, чем посадка овощей на крышах домов. Книга "Городские сады" знакомит с растущим сообществом...

Сладкий тарт фламбе с белым шоколадом | Рецепт

12 августа 2021 года

Фламмкухен можно выпекать и в сладком виде. Крем из рикотты увенчан растопленным белым шоколадом, фруктовыми ягодами малины, тимьяном и кедровыми орешками.

Кокосово-шоколадное мороженое
| Рецепт

11 августа 2021 года

Домашний "Баунти" - это совсем не сложно. Без ингредиентов животного происхождения и в виде прохладного мороженого, особенно освежающего летом.

Торта делла Нонна | Рецепт

16 июля 2021 года

Отправляйтесь с нами на солнечный юг Тосканы и насладитесь знаменитой "Торта делла Нонна" с белым шоколадом VIVANI и освежающим лимоном.

Какао "Справедливая Вивани":
Наш собственный проект по производству какао

14 января 2022 года

В целях устойчивого улучшения ситуации с происхождением нашего какао мы с 2020 года совместно с двумя сильными партнерами участвуем в собственном проекте "Прямая торговля" по производству какао в Доминиканской Республике, отличающемся особой устойчивостью и справедливостью. На этой странице мы будем держать вас в курсе всех текущих событий.

История...
Gugelhupf

21 июня 2021 года

Гугельхупф - один из классических блюд на кофейном столике. Традиция и современный стиль жизни в одном торте - с подсказкой из книги по выпечке.

Шоколадные пирожные с авокадо без выпечки | Рецепт

10 июня 2021 года

Брауни с отличием: сырые веганские, с авокадо, альтернативными подсластителями и 100% шоколадом....

Green Heroes:
Coast against Plastic e.V.

31 мая 2021 года

Давид против Голиафа: Дженнифер Тимротт из "Küste gegen Plastik e.V." рассказывает о своей борьбе с наводнениями пластиковых отходов на побережье Северного моря в интервью VIVANI "Green Heroes". Любой желающий может присоединиться и поддержать эту инициативу.

Палочки для чизкейка | Рецепт

28 мая 2021 года

После мороженого на палочке, теперь будет чизкейк на палочке? Тренд на торты 2021 года очень вкусный...

Шоколадные конфеты для тебя | Играй в подсказку

26 мая 2021 года

Вы также можете играть с шоколадными конфетами в качестве подарков - с "Шоколадками для вас" это очень весело и с нулевым содержанием калорий...

Обеспечивают ли пчелы
безопасность наших поставок шоколада?

20 мая 2021 года

Пчелы имеют огромное значение для нашей экосистемы. Как опылители, они обеспечивают сохранение здорового растительного мира и поэтому имеют (сверх)жизненно важное значение для нас, людей. Мы задаемся вопросом, влияют ли пчелы также на распространение растения какао. Ответ почти поразителен!

Все о зеленом | Книжный совет

19 мая 2021 года

Творчески и стильно интегрируйте "зеленый" в нашу повседневную жизнь - "Все о зеленом" дает отличные идеи для экологичного образа жизни...

Давным-давно...
Шоколадная плитка
"Dark & Cream".

14 мая 2021 года

В ассортименте с 2006 по 2014 год - шоколадная плитка "Dark & Cream". В 2020 году она вернулась...

Лодочки из сладкого картофеля
с шоколадным хумусом | Рецепт

12 мая 2021 года

Хуммус с шоколадом звучит необычно, но вкус фантастический, например, в качестве спреда, дипа или гарнира к печеному картофелю...

Какао-страны мира

29 апреля 2021 года

В каких странах мира выращивают какао? Сколько какао собирают каждый год? И дорого ли стоит какао?

Соль для гурманов
Flor de Sal d'Es Trenc

21 апреля 2021 года

Flor de Sal d'Es Trenc придает нашим шоколадным конфетам Майорки то самое "нечто". Узнайте больше о соли для гурманов в интервью с экспертом...

Помогает ли шоколад
при ПМС?

13 апреля 2021 года

Во время ПМС многие женщины в качестве утешения обращаются к шоколаду. Но действительно ли сладости - хорошая идея в это время?

Слоеное тесто
Булочки с нугой

9 апреля 2021 года

Быстрый шоколадный грех с соблазнительной начинкой из ореховой нуги: еще теплые булочки из слоеного теста...

Правильное хранение шоколада

7 апреля 2021 года

Можно ли хранить шоколад в холодильнике? Лучше не надо. Как правильно хранить шоколад...

Шоколадно-карамельные тарталетки | Рецепт

25 марта 2021 года

Сегодня мы приготовим 6 фантастических веганских шоколадных тарталеток, которые не требуют выпечки и увенчаны вкуснейшей финиковой карамелью.....

Переработка:
Поздравительные открытки из оберток от шоколада

19 марта 2021 года

Старые обертки от шоколада снова появились у нас: в качестве поздравительных открыток DIY они приносят радость на всевозможные праздники.

Пасхальный линзер
глазки | Рецепт

11 марта 2021 года

Линзовые глаза на Пасху? А потом с начинкой из белого шоколада вместо джема? Хорошая идея...

Церемония приготовления какао

26 февраля 2021 года

Что такое церемония какао? Как работает ритуал какао и какие эффекты он оказывает? В этом интервью соучредитель компании "Элимба - Ритуал какао" Элиас Эль Гарбауи...

Шоколадный пирог с арахисовой карамелью | Рецепт

19 февраля 2021 года

Шоколад, карамель и арахис - фантастическое сочетание! Сегодня в форме тарта с "высокопробным" Feine Bitter 99 % Cacao от VIVANI....

Перекусить как Бог
во Франции | сладкая сторона Франции

17 февраля 2021 года

Франция славится всевозможными сладостями. Лучшие рецепты вы найдете в книге "Влюбленные в Париж"...

Шоколадный марафон ко Дню святого Валентина в Японии

11 февраля 2021 года

День святого Валентина - один из самых больших потребительских праздников в Японии. Особую главную роль в этот день играет ... Шоколад!

Крепы с малиново-шоколадным соусом | Рецепт

9 февраля 2021 года

Рецепт сладких блинчиков с малиной и шоколадом, чтобы удивить близких на завтрак или в любое другое время ...

Запущен первый собственный проект по выращиванию какао

2 февраля 2021 года

Для того чтобы стабильно улучшать ситуацию с происхождением нашего какао, в настоящее время мы запускаем собственный проект "Прямая торговля" для особо устойчиво и справедливо произведенного какао в Доминиканской Республике.

Шоколадно-кардамоновая тарталетка | Рецепт

27 января 2021 года

Зимний шоколадный тарт с легким пряным имбирным кремом, апельсинами и специями....

Rothaus Breisach
на Рейне

20 января 2021 года

В "Шоколадной полке месяца" истинные поклонники VIVANI высказывают свое мнение. Сегодня мы посетим замечательный органический магазин Rothaus в Брайзахе-на-Рейне...

Лучший органический продукт во Франции

11 января 2021 года

Да здравствует Франция! Мы очень рады, что наш сорт ВИВАНИ "Эдель Горький 100 %" недавно был удостоен звания "Meilleur Produit Bio", то есть лучшего продукта во французской органической торговле.

Сладкий картофель
шарики с шоколадной начинкой
| Рецепт

14 января 2021 года

Сердечные, пряные и сладкие одновременно - наши картофельные шарики с шоколадной начинкой - это нечто особенное!

Bûche de Noël
Торт с мороженым | Рецепт

17 декабря 2020 года

Рождественский пирог Bûche de Noël - отличный праздничный десерт. Наша версия - это торт-мороженое с вишней Амарена ...

Домашний
питьевой шоколад | идея подарка

14 декабря 2020 г.

Рождество не за горами. Мы сами делаем отличный подарок и кладем под елку питьевой шоколад DIY в экологичной упаковке!

Шоколадные звезды с корицей | Рецепт

11 декабря 2020 г.

Вкус Рождества - наши веганские звездочки с корицей, глазированные шоколадом VIVANI "Christmas Market Chocolate" с темным обжаренным миндалем ...

"Рождество"|
Атмосферная
Подсказка к книге

8 декабря 2020 г.

Книга Терезы Баумгертнер "Рождество" - это прекрасный способ настроиться на праздничный лад: рецепты, истории, фотографии, советы по рукоделию и многое другое ...

Шоколадно-карамельное
печенье с солеными хлопьями | Рецепт

4 декабря 2020 г.

Классическое двойное печенье в роскошной вариации: с карамельной начинкой, шоколадной глазурью и мелкими солевыми хлопьями сверху .....

Рождественский рынок
дома | Вдохновение

27 ноября 2020 года

Сезон Адвента без рождественских рынков? Вообще-то немыслимо, но, к сожалению, в этом году стало реальностью. Наша идея: Привнесите в свой дом нотки рождественского базара. Мы подготовили четыре идеи рецептов для вашего личного "Рождественского базара@дома".

Corona & Chocolate | Безумные вещи из мира шоколада

24 ноября 2020 года

Во время кризиса "Корона" шоколад был не только популярной утешительной пищей, но и заставил многих шоколатье проявить изобретательность. Вот несколько странных находок, на которые мы наткнулись в этом году...

Лучшие детские книги
на тему шоколада

20 ноября 2020 года

Лучшие детские книги о захватывающих шоколадных историях - о детективах, привидениях и секретных рецептах!

Вафли с кремом из рикотты и соусом из нуги | Рецепт

20 ноября 2020 года

Модные яичные вафли: прослоенные фруктовым кремом из рикотты и увенчанные мандаринами в шоколаде и соусом из нуги - визуальный соблазн класса люкс с нами сегодня ...

Wild & Cosy |
Книжная подсказка

13 ноября 2020 г.

Что такое "Кури"? Посмотрите "Wild & Cosy", книгу рецептов и компаньонов к новому тренду ...

Шоколадные блинчики с грушевым компотом | Рецепт

29 октября 2020 года

Роскошный завтрак с полезными ингредиентами - к этим блинчикам мы подаем греческий йогурт и зерна граната ...

Наш лес -
между очарованием
и проблемами

8 октября 2020 г.

Наш лес находится в плохом состоянии. Но с тех пор, как он был открыт как лечебный курорт, зарождается новая надежда ...

Лесная поваренная книга"| Книжный совет

8 октября 2020 г.

Готовите из лесных ингредиентов? В "Лесной поваренной книге" Бернадетт Вёрндль показано, как это делается!

Шоколадные еловые шишки | Рецепт

5 октября 2020 года

Вкусные шоколадные еловые шишки растут в лесу VIVANI. Вот рецепт!

В лесу какао

8 октября 2020 г.

Сезар и Александр отправляются на прогулку по лесу какао в Доминиканской Республике и делают несколько удивительных открытий...

Пролистал:
33 % Журнал "Лес

8 октября 2020 г.

"33 % Das Waldmagazin" - это журнал, рассказывающий об удивительных гранях леса. В своем интервью основатель компании Рональд Клаусс объясняет, почему стоит - особенно в наше непростое время - заново открыть для себя лес.

Защита лесов с помощью прямых инвестиций?

8 октября 2020 г.

Forest Finance и др. являются поставщиками прямых инвестиций в лесное хозяйство. Что это такое и для кого это имеет смысл?

Жили-были...
Хрустящая дикая ягода

8 октября 2020 г.

пришел из леса - не состарился

Тема месяца: Лес

8 октября 2020 г.

Каково состояние наших лесов, как выглядит типичный лес какао и как мы можем активно формировать защиту лесов? Все эти вопросы мы будем рассматривать в этом тематическом месяце. И, конечно же, вас ждет множество призов и вкусных лесных рецептов.

Кладовая |
Книжный совет

2 октября 2020 г.

Варенье, сыр, хлеб, сладости - просто сделайте их сами и наполните свою кладовую. В одноименной книге дается более 350 советов ...

Шоколад:
От дерева до плитки

30 сентября 2020 года

Какао-бобы проходят действительно долгий путь, чтобы достичь шоколадного совершенства. В нашем четырехчастном отчете "От дерева до бара" мы сопровождаем его от дерева какао до полки супермаркета.

Свиные уши | Рецепт

25 сентября 2020 года

Выпечка как профессионал: свиные ушки из домашнего слоеного теста и два вида шоколада ...

Organic Bounty
Шоколадная плитка | Рецепт

18 сентября 2020 года

К южным морям и веганам! С нашим рецептом мечтательных шоколадных плиток в стиле "Баунти" ...

Шоколадная ведьма |
Совет по игре

10 июля 2020 г.

Шоколад изготавливается на кухне ведьм. Но ведьмы не любят выдавать свои ингредиенты. Здесь требуется мастерство. Если вы будете слишком жадными, то все будет потеряно. Schokohexe - это удивительно простая рисковая игра для промежуточного времени, в которой даже маленькие дети вырастают в великих стратегов.

Пирог с безе из белого шоколада | Рецепт

9 июля 2020 г.

Фруктовый торт "Мечта" с белым шоколадом с нами сегодня. Внимание, не для счетчиков калорий ...

История...
Fürst-Pückler slice

1 июля 2020 года

Каждый ребенок знает это мороженое: кусочек "Фюрст Пюклер". Но как он получил свое благородное название и что делает его таким особенным? Мы подробно рассмотрели эту классику мороженого. Мы также включили идею рецепта для веганской версии.

Экологическое раннее образование

18 июня 2020 года

"Почему в лесу валяется столько мусора?" - типичный детский вопрос, который показывает, что дети хотят понять мир и иметь экологическое представление о природе. Это следует поощрять как можно раньше. Мы даем несколько советов о том, как экологическое воспитание можно легко включить в повседневную жизнь семьи через игру.

Проектирование в переходный период

29 мая 2020 г.

Некоторые люди уже задались этим вопросом: Почему мой любимый шоколад вдруг стал выглядеть иначе? Мы объясним, почему мы изменили некоторые конструкции.

Французская
вишневая лилия | Рецепт

29 июня 2020 года

Летняя свежесть с кислыми вишнями, йогурт, кварк и сливки, плюс изысканный клюквенный темный шоколад - все это сочетается в нашем рецепте восхитительных льдинок!

Брауни кринкл
печенье | Рецепт

26 мая 2020 г.

Печенье "Кринкл" получило свое название благодаря рассыпчатой сахарной корочке. Они восхитительно влажные и могут быть приготовлены в несколько простых шагов с использованием всего лишь нескольких основных ингредиентов.
Das dunkelste Schokoladeneis aller Zeiten mit der Sorte Edel Bitter 100 % Cacao + Nibs von VIVANI Bio-Schokolade.

Самое темное
шоколадное мороженое | Рецепт

3 июля 2020 года

Allen Fans dunkler Schokolade geben wir in diesem Sommer eine ganz besondere Eis-Kreation in die Hand: Unwiderstehlich cremig mit 100% Kakao und nach Belieben garniert mit einer selbstgemachten Waldfrucht-Sauce mit Schuss...

Шоколадные
кусочки теста | Рецепт

24 мая 2020 года

Кто в детстве любил лакомиться тестом? Сегодня вы можете попробовать нашу роскошную шоколадную версию с малиновой начинкой ...

Комиксы
на шоколадной бумаге

15 мая 2020 г.

Итальянский дизайнер комиксов Стефано Тамиаццо рисует ограниченные "карточки персонажей" своей серии комиксов "Cynocephales" на части упаковки шоколада VIVANI. В то же время эти уникальные изделия стали популярными предметами коллекционирования.

Chocolatiers |
Совет по игре

13 мая 2020 г.

"Шоколадница" понравится всем, кто любит шоколад и предпочитает развлекательные настольные игры, не перегруженные правилами. Мы посмотрели на игру...

Простые шоколадные маффины

5 июня 2020 года

Суперпростые шоколадные маффины с гарантией успеха. Веганские, полезные, вкусные - и создаются всего за несколько простых шагов.

Превращение шоколадной фольги
в плодородную почву?

22 апреля 2020 года

Ни один завод не производит более экологически чистую продукцию, чем этот: Мы говорим о садовом компосте. Мы расскажем вам, как правильно компостировать и почему после наслаждения шоколадом VIVANI следует выбросить упаковочную фольгу в компост...

Булочки с ревенем и клубникой | Рецепт

8 мая 2020 г.

Есть вещи, которых ждешь с нетерпением круглый год. И клубника и ревень, безусловно, входят в их число. И то, и другое сейчас в сезон, поэтому сегодня мы подаем сочные дрожжевые булочки, в которых терпкость ревеня удивительно гармонично сочетается с фруктовой сладостью клубники.

Джинсовый двойник:
Джин и шоколад

28 апреля 2020 года

Немногие спиртные напитки были так славно заново открыты и прославлены, как прекрасная можжевеловая капля. Но предлагает ли идиосинкразический травяной аромат потенциал для шоколадного профилировщика?

Торт с масляным кремом "Мокка"
| Рецепт

8 апреля 2020 года

Он роскошный, декадентский. В нем есть эспрессо, есть ром. И в нем много шоколада. Да, этот торт мокко - настоящий шедевр и идеальное утверждение для тех, кому наплевать на подсчет калорий.

Шоколадный фрукт
"Black Sapote".

4 апреля 2020 года

Перекусывать шоколадным пудингом без угрызений совести? Мякоть суперфрукта "черный сапот" по вкусу напоминает нежнейший шоколадный пудинг, малокалорийна и богата ценными жизненно важными веществами.

Безе
Пасхальные гнезда | Рецепт

25 марта 2020 года

Отличная и вкусная пасха для маленького пасхального круга дома. Особенно освежающий благодаря шоколадному крему из белого лимона.

Украсьте свой сад шоколадом:
Шоколадный цветок

18 марта 2020 года

Есть некоторые растения, которые напоминают нам аромат шоколада. Самый известный представитель - настоящий шоколадный цветок "Berlandiera lyrata" ...

Тирамису
Семифреддо | Рецепт

20 марта 2020 года

Быстрое в приготовлении, без сырых яиц и освежающее, как мороженое: наш полузамороженный тирамису - это чистая dolce vita...

Конопля: интоксикант
и суперфуд

11 марта 2020 года

Конопля - вездесущий тренд питания. Каковы преимущества для здоровья и в чем отличия от наркотика марихуаны?

Золотой милк-
Тарталетка | Рецепт

20 февраля 2020 года

Эта золотистая тарталетка - которую можно с чистой совестью назвать здоровой - станет настоящим украшением любого кофейного столика. Признаться: Имбирь, куркума, финики - это не всем по вкусу. Но те, кто готов экспериментировать, будут вознаграждены очень изысканным деликатесом.

Топливо и спирт какао

16 января 2020 г.

Теперь это не секретный совет для гурманов: высококачественный виски может стать приятным спутником хорошего шоколада. Мы покажем вам, что важно и как правильно дегустировать.

Свидание вслепую:
Органический виски встречается с
Органическим шоколадом

16 января 2020 г.

Мы выяснили, какие шоколадные конфеты VIVANI хорошо сочетаются с органическим виски. В результате получилось несколько действительно рекомендуемых сочетаний, которые вам стоит попробовать, если вы любите и то, и другое.

Майкл Джексон: WHISKY | Книжный совет

16 января 2020 г.

Стандартная работа покойного светила виски в пересмотренном и обновленном издании - абсолютный must have для всех поклонников виски!

Зимний виски
Шоколадные конфеты с марципаном | Рецепт

16 января 2020 г.

Эти шоколадные конфеты "Зимний виски с марципаном" - действительно нечто особенное, ведь они были созданы вуппертальской мануфактурой для гурманов "Das Bernsteinzimmer" специально для нашего тематического месяца "Виски и шоколад".

Тема месяца:
Шоколад и виски

16 января 2020 г.

После наших тематических серий "Шоколад и вино", "Шоколад и пиво" и "Завтрак", на этот раз речь пойдет о сочетании виски и шоколада. Приятных открытий!

Faschingskrapfen | Рецепт

7 февраля 2020 года

Будь то масленица, карнавал или масленица - ни одна вечеринка не будет полной без этих вкусных шариков, также известных многим как "пончики". Традиционно их наполняют сливовым джемом или мармеладом. В нашей версии, однако, скрывается самый вкусный крем из нуги.

Голосование: VIVANI - фаворит
eve reader's favorite 2020

5 января 2020 года

В органической торговле очень много продуктов, и читатели органического журнала eve признали наш "Feine Bitter 92%" одним из лучших.

Веганский казак -
Zipfel | Рецепт

13 декабря 2019 года

Очерк Лорио "Казачьи круассаны" посвящен легендарному десерту, который мы сегодня готовим для вас в веганском варианте ...

Груши в красном вине с шоколадным соусом
| Рецепт

19 декабря 2019 года

Все еще ищете идеальный праздничный десерт? Эти груши с красным вином в шоколадной глазури придают столу элегантность и являются отличным завершением сытного основного блюда.

Поездка домой на Рождество
| Книжный совет

10 декабря 2019 года

Успешные авторы серии "Нью-Йоркское Рождество" возвращаются домой, чтобы встретить Рождество в комфорте собственного дома с книгой "Едем домой на Рождество". Мюнстерские печеные яблоки вместо "Большого яблока"? И на вкус тоже!

Рождественское печенье из чайных пакетиков | Рецепт

29 ноября 2019 года

Вкус этого чая особенно шоколадный. Это печенье из чайных пакетиков с рождественской начинкой - не только вкусный спутник воскресных дней Адвента, но и отличный подарок к праздникам.

Любопытные шоколадные фабрики | Сумасшедшие вещи из мира шоколада

3 января 2020 года

От Карибского острова до песков пустыни - мы совершаем небольшое путешествие по миру, чтобы посетить множество чудесных шоколадных мест.

Буше де Ноэль
с фисташками | Рецепт

12 декабря 2019 года

Bûche de Noël после классического варианта в прошлом году теперь экспериментальный: фисташковый бисквит с фруктовым клубничным джемом и молочным шоколадом ...

Пряные пряники-
рецепт теста | рецепт

5 декабря 2019 года

В нашем шоколаде "Edel Bitter Ingwer Curcuma" много изюминки. Его терпкие, пряные, слегка острые нотки придают нашему живому рождественскому печенью то особенное, что делает его приятной изюминкой в банке с печеньем. Рождественская выпечка с отличием? Почему бы и нет!

Причудливый: первый отель Nutella откроется в январе

21 ноября 2019 года

Любимый шоколадный спред немцев постоянно попадает в заголовки газет. В последнее время, однако, не всегда положительные. Теперь итальянский производитель Ferrero попадает в заголовки газет с особенно безумной идеей. В январе открывается первый отель Nutella: Hotella Nutella.

Блиц-кондитерская:
Веганские трюфели с чили

21 ноября 2019 года

Есть ли у вас в шкафу баночка питьевого шоколада VIVANI "Hot & Chocolate"? Затем мы покажем вам, как можно в кратчайшие сроки приготовить самые вкусные веганские трюфели с чили - всего из трех ингредиентов.

Рынок шоколатье
, Кельн

13 ноября 2019 года

С 13 по 17 ноября снова наступает это время. Кельн приглашает вас на "Рынок шоколатье" 2019 года на берегу Рейна. Вход свободный!

GöPi Biomarkt
Карлсбад и Эттлинген

28 октября 2019 года

Наш тур "Шоколадная полка месяца" ведет нас в Карлсбад в Бадене по одному из лучших адресов в немецком органическом ландшафте. На органическом рынке Гёпи не только один из самых больших ассортиментов органических вин в Германии, но и обширная полка VIVANI.

Свекла
Шоколадные маффины
со сливочным топпингом

31 октября 2019 года

Внутри этих шоколадных кексов скрывается секретный ингредиент. Мелко натертая свекла придает шоколадным морсам таинственную бархатистость и бордовую текстуру.

Апсайклинг:
Детская игра из жестяной банки из-под горячего шоколада

22 октября 2019 года

Пить шоколад закончили? Мы покажем вам, как сделать из пустой банки отличную детскую игру.

chocolART
Вернигероде 2019 г.

18 октября 2019 года

ШоколадART - это крупнейший в Германии фестиваль шоколада, который в настоящее время проводится в трех разных местах, из которых Вернигероде в Саксонии стал постоянным филиалом. С 30 октября по 3 ноября 2019 года ЧОКАРТ Вернигероде выходит в следующий раунд...

Шоколадная революция:
Шоколад WholeFruit

14 октября 2019 года

Это настоящая инновация, которую швейцарский шоколадный гигант Barry Callebaut представляет нам в наши дни. Шоколад, изготовленный только из плодов какао - без добавления каких-либо других ингредиентов. Мы хотим узнать больше об этом так называемом шоколаде "WholeFruit"...

Шоколадный кольцевой торт со сливовым компотом | Рецепт

20 сентября 2019 года

Красивая тарталетка с большим количеством шоколада и внутренним кремом из чизкейка и фруктового сливового компота.

Бельгийский
морепродукты | Рецепт

31 июля 2019 года

Так называемые "морепродукты" - это хорошо известный формат пралине с начинкой из нуги и изначально бельгийского шоколада. Мы "веганизировали" эту классику морского пралине.

Секс и шоколад | Распутные вещи из мира шоколада

29 июля 2019 года

Сегодня в нашей серии "Мифы, легенды и небылицы" мы в шутливой форме рассмотрим скользкую сторону шоколада. Афродизиак, сексуальный усилитель, оргазмический шоколад? Становится жарко...

Брауни с начинкой из чизкейка и малины | Рецепт

31 июля 2019 года

Пирожные, чизкейк или фруктовый пирог? Для тех, кто не может определиться, сегодня комбинация всех трех ...

Фундук -
Schnitten | Рецепт

9 октября 2019 года

Все знают их по супермаркету. Эти маленькие, ужасно вкусные вафельные квадратики с шоколадным ореховым слоем в середине. У нас есть отличный рецепт для вас, чтобы воссоздать эти ломтики фундука в веганской форме.

Мистическое Перу

26 июня 2019 года

Высокие горы, глубокие ущелья, древние руины, пульсирующие мегаполисы. Перу - страна контрастов и красочного разнообразия. Это также проявляется при выращивании какао. 60% всех известных в мире сортов какао происходят из третьей по величине страны Южной Америки.

Чаепитие с
Джейн Остин | Книжный совет

24 июля 2019 года

Английское чаепитие известно во всем мире. Лучшие рецепты вместе с порцией ностальгии объединены в книге "Tea Time with Jane Austen" ...

Шоколадный рисовый пудинг с вишневым компотом | Рецепт

1 июля 2019 года

Рисовый пудинг с белым шоколадом и вкусом ванили и миндаля - наш легкий летний рисовый пудинг лучше всего сочетается со свежим вишневым компотом ...

Двойной шоколад
Банановый хлеб | Рецепт

11 июля 2019 года

Банановый хлеб - сочная, сладкая классика из Северной Америки. Сегодня с нами в насыщенном и шоколадном ...

Зеленые герои:
BE WILD

15 июля 2019 года

Производство фильмов не считается низкоуглеродным и является огромным потребителем энергии. Не так обстоит дело с кинопроектом BE WILD. Именно поэтому режиссер Кристиан Белц и его команда являются нашими сегодняшними "зелеными героями".

Отключает ли Африка кран с какао?

19 июня 2019 года

Долгое время Кот-д'Ивуару и Гане приходилось выдерживать ценовое давление западных производителей шоколада, иногда в нечеловеческих условиях. Возможно, на этом все закончится.

Просто жить семьей |
Совет книги

17 июня 2019 года

Минимализм может помочь упорядочить и замедлить свою жизнь. В книге "Einfach Familie leben" даются советы специально для семей ...

Шоколадный казус с арахисовым маслом | Рецепт

7 июня 2019 года

Маленькие шоколадные пирожные с жидким центром - мечта, которая скоро может выйти из вашей духовки!

Кокосово-клубничный тарт
на основе шоколадных кукурузных хлопьев | Рецепт

31 мая 2019 года

Наконец-то клубника! Попробуйте наш рецепт мечтательной тарталетки с кокосом и хрустящей основой...

Самые красивые шоколадные кафе в Германии

19 мая 2019 года

Мы представляем вам пять самых красивых, на наш взгляд, шоколадных кафе в Германии...

Соленое золото
и морской цветок

21 мая 2019 года

Соль соленая на вкус. И да, и нет. Драгоценные соли сотрясают сцену для гурманов и обещают эксклюзивные вкусовые ощущения ...

Шоколадный торт с ревенем
с крошкой | Рецепт

30 апреля 2019 года

Шоколадный торт с ревенем, посыпками и, конечно, сладостями? Мечта на сезон ревеня с нами сегодня!

Simply Natural
Выпечка | Книжный совет

9 мая 2019 года

Вы ищете особенную книгу для выпечки? С "Einfach Natürlich Backen" у нас есть для вас горячий совет ...

Торт Захер |
Классический рецепт

11 апреля 2019 года

Ни один праздник не обходится без торта! Наш рецепт торта "Захер" очень близок к оригиналу - и просто соблазнительно вкусен ...

chocolART 2019
в Нойвиде | Экскурсионный совет

2 апреля 2019 года

ШоколадART в Тюбингене - классика фестиваля? В 2019 году, после Вернигероде и Вупперталя, в гонку вступает новое место ...

Шоколадно-апельсиновый торт из репы | Рецепт

12 апреля 2019 года

Любит ли пасхальный кролик шоколад и орехи пекан? Тогда мы рекомендуем наш шоколадно-апельсиновый морковный торт ...

Ваза для цветных шариков DIY Upcycling

21 февраля 2019 года

Новые питьевые шоколадки VIVANI уже здесь! Но куда девать старые банки? Переработка - вот волшебное слово...

Пластиковая сберегательная книжка | Совет по сберегательным книжкам

29 марта 2019 года

Экономия пластика - как это работает? Пластиковая сберегательная книжка" расскажет вам, как...

Горячий шоколад
Deluxe | Рецепт

21 февраля 2019 года

Сегодня мы угощаем вас особенно роскошным горячим шоколадом, в сливочном топпинге которого карамелизированный миндаль и хлопья соли ...

Веганский горячий и пряный питьевой шоколад | Рецепт

28 февраля 2019 года

Если вы любите острое и слегка горячее, попробуйте наш питьевой шоколад Hot & Spicy с кокосовым молоком и карамелизированными кокосовыми хлопьями ...

VIVANI получает награду за лучший продукт в России

7 марта 2019 года

Недавно VIVANI был удостоен награды "Лучший новый продукт" 2019 года на международной выставке продуктов питания PRODEXPO в Мокау.

Сочетание шоколада с пивом

7 марта 2019 года

Шоколад и пиво - популярное дегустационное сочетание уже долгое время. Что вы должны иметь в виду?

Субкультура шоколадного пива

7 марта 2019 года

Мы только что подчеркнули тот факт, что шоколад и пиво отлично сочетаются с нашей специальной темой. Но как быть с пивом, которое уже содержит шоколад или какао в рецептуре? Краткий экскурс в субкультуру шоколадного пива...

Пиво и шоколад:
Мы попробовали

6 марта 2019 года

Пиво и шоколад - разве это сочетается? Отправляйтесь вместе с нами в влажное путешествие удовольствия в бохумский пивной магазин Biermuda и откройте для себя пять самых ярких моментов...

Торт из виски
с шоколадной основой из Гиннесса | Рецепт

7 марта 2019 года

17 марта отмечается День Святого Патрика - присоединяйтесь к нам за Гиннесом, виски и шоколадом и создайте этот торт-мечту а-ля Карин Буль / Lisbeths!

Тема месяца: Шоколад и пиво | Foodpairing

7 марта 2019 года

Пиво - после кофе, чая и вина, терпкий ячменный сок теперь в центре нашего внимания. Конечно же, вместе с шоколадом!

Опрос: немцы любят эти виды шоколада

14 марта 2019 года

Федеральный союз немецкой кондитерской промышленности (BDSI) провел опрос о любимых сортах шоколада немцев. Результат очевиден: Германия любит классику.

Шоко-марафон в Вене 2019 | Trip Tip

25 февраля 2019 года

Венский Шоко-марафон предлагает шоколадным гурманам восхитительное знакомство с венской сценой - в 2019 году уже в 3-й и 4-й раз ...

Питьевой шоколад:
Новые сорта в дизайнерской жести

21 февраля 2019 года

К нашему питьевому шоколаду "Горячий шоколад" теперь добавился новый сорт "Горячий и пряный шоколад", который имеет много достоинств. Доступен в магазинах органической продукции с марта.

Naturhaus &
Органический рынок Грисхайм

22 февраля 2019 года

Натурхаус в Грисхайме, Гессен, - настоящий рай для каждого поклонника VIVANI. Здесь действительно можно найти все! И на каждом углу, даже в витрине магазина.

Полосатый торт с шоколадными пуговицами | Рецепт

29 января 2019 года

Шоколадные пуговицы выглядят великолепно и могут стать настоящим украшением, например, на нашем веганском шоколадном полосатом торте.....

Жили-были...
Edel Bitter Sahne Caramel

31 января 2019 года

Он пробыл в продаже всего два года и продавался умеренно. Однако после того, как его сняли с производства, мы поняли, что у него есть несколько фанатичных поклонников. И правильно!

Изменение климата
Угроза для какао-дерева

5 февраля 2019 года

Исследователи из Калифорнийского университета в Беркли предупреждают: к 2050 году дерево какао может вымереть!

Роскошный мраморный торт | рецепт

21 января 2019 года

Вкусный мраморный торт, дополненный апельсиновой цедрой и семенами мака, а также белым, молочным и темным шоколадом ...

Перу - страна
прекрасных сокровищ какао.

11 января 2019 года

После Эквадора, Доминиканской Республики и Панамы мы добавляем в серию VIVANI "Single Origin" еще одну захватывающую страну какао: Перу. Мы начинаем с двух горьких сортов, полных характера, "Эдель Биттер 89%" и "Эдель Биттер Ингвер Куркума".

Забота о себе - будьте добры
к себе | Презентация книги

17 января 2019 года

Многие люди не прислушиваются к своему внутреннему голосу. В книге "Забота о себе - будьте добры к себе" даются очень простые советы...

Исследование: в Эквадоре выращивали какао уже 5300 лет назад

30 октября 2018 г.

Новаторское открытие для любителей шоколада: ученые утверждают, что доказали, что колыбель выращивания какао находится в Эквадоре, Южная Америка.

Буше де Ноэль с шоколадным кремом | Рецепт

17 декабря 2018 г.

Буше де Ноэль - рождественская классика из Франции, наполненная шоколадным сливочным кремом...

Шоколадная спекулятивная бабка | Рецепт

11 декабря 2018 г.

Рождественская бабка с шоколадом и спекулусом - с нами сегодня....

Madavanilla
Ваниль с Мадагаскара

6 декабря 2018 г.

Madavanilla - первый интернет-магазин, попавший в нашу рубрику "Шоколадная полка месяца". Мы поговорили с владельцем Кристианом Терно, который, кроме шоколада, любит еще кое-что... Ваниль.

NEW YORK
Рождественский бранч |
Книжный совет и рецепт

30 ноября 2018 г.

В "New York Christmas Brunch" снова собраны великолепные рецепты из американского мегаполиса. Попробуйте кокосовый пудинг с хлебом и маслом!

Новое исследование:
Витамин D2 в какао

28 ноября 2018 г.

Немецкие ученые в новом исследовании продемонстрировали хороший потенциал витамина D2 в какао.

Конверты
новая одежда

6 декабря 2018 г.

Взгляд на полку с хлебобулочными изделиями заставляет вас колебаться. Кувертюры VIVANI больше не выпускаются? Ответ: Конечно, есть, но теперь они выглядят по-другому!

DIY Адвентский венок из переработанной бумаги (шоколадная бумага)

22 ноября 2018 г.

Сделайте свой собственный венок Адвента легко - из старой бумаги и оберток от шоколада...

Соедините шоколад с вином

13 ноября 2018 г.

Наша тема месяца - фантастическое сочетание шоколада и вина. Что нужно иметь в виду при дегустации?

Vino & VIVANI
Дегустация органической продукции

13 ноября 2018 г.

В ходе молниеносной дегустации с Riegel Bioweine мы объединили различные шоколадные конфеты VIVANI с изысканными винами и спиртными напитками. Здесь мы приводим основные моменты.

Торт из красного вина с кремом из маскарпоне | Рецепт

6 ноября 2017 г.

Шоколад и красное вино также гармонично сочетаются друг с другом в жестянке для торта. Добавьте к этому крем из маскарпоне и свежие фрукты.....

Паула Бош: Наслаждение вином | Совет книги

13 ноября 2018 г.

Хотите узнать больше о вине? Отличная обзорная книга на эту тему - "Наслаждаясь вином", написанная лучшим сомелье Германии Паулой Бош!

Тема месяца:
Шоколад и вино

13 ноября 2018 г.

Шоколад и вино похожи в своем разнообразии вкусов. Мы объединяем их в ноябре этого года...

Миндаль
Гугельхупф | Рецепт

6 декабря 2018 г.

Если вы любите миндаль, вам понравится этот Gugelhupf. Украшена тающим во рту белым кувертюром...

Тарталетки "Канаш"| Рецепт

6 декабря 2018 г.

Эти кексы настолько тают во рту, что они увековечены на нашей шоколадной глазури VIVANI "Цельное молоко"....

Чизкейк с шоколадным соусом | Рецепт

25 октября 2018 г.

Чтобы соответствовать новому дизайну шоколадной глазури VIVANI "Feine Bitter", мы разработали для вас мечтательный чизкейк с шоколадным соусом...

Пряники Fine Elisen | Рецепт

13 декабря 2018 г.

Рождественская классика с изысканными специями и прекрасным шоколадом.

Дешевая (немецкая) земля

17 октября 2018 г.

Традиционные продукты питания дешевы. Но в конце концов, есть большой счет...

Русский
пирог "Плюк"| Рецепт

12 октября 2018 г.

Идеальное сочетание шоколада и чизкейка называется "Русский торт Плюк". Полный рецепт...

Зимнее волшебство: спекулус и кокосовый макарун

9 октября 2018 г.

"Mousse au Coco" и "Winter" - две новинки органического шоколада от VIVANI. Доступен с октября на хорошо укомплектованных органических рынках.

Великолепный шоколадный торт | Рецепт

5 октября 2018 г.

Если этот роскошный шоколадный торт от Карин Буль недостаточно шоколаден для вас, значит, вы его еще не ели!

Шоколадная карта Вупперталя и Вернигероде | Советы по экскурсиям

30 сентября 2018 г.

Крупнейший в Германии фестиваль шоколада ChocolART в Тюбингене имеет два ответвления: Вупперталь и Вернигероде....

Сливовый джем
с шоколадом и ромом

18 сентября 2018 г.

Изысканный рецепт варенья для изысканного завтрака: сливы встречаются с шоколадом и ромом...

Оставайтесь на завтрак | Совет по бронированию

18 сентября 2018 г.

В рамках нашего месяца, посвященного завтракам, сегодня мы знакомим вас со специальной книгой рецептов "Остаться на завтрак"...

Ореховая нуга
Круассаны | Рецепт

14 сентября 2018 г.

Сегодня в нашем тематическом месяце завтраков: рецепт 16 круассанов с ореховой нугой, красиво запеченных в форме для выпечки...

Завтрак: Другие страны - много обычаев

7 сентября 2018 года

В нашем тематическом месяце вы можете узнать все о завтраке. Сегодня мы окинем взглядом весь земной шар...

Тема месяца:
Завтрак

18 сентября 2018 г.

Отчеты, рецепты, конкурсы - в сентябре все крутится вокруг темы завтрака.

Генуссрайх Верхняя Лужица

25 сентября 2018 года

Беттина Линдеке и ее брат Стефан Хампель - люди убежденные. Сейчас они являются владельцами четырех "натуральных" аптек. В соответствии с девизом "Наша еда должна быть нашим лекарством", следующий шаг был лишь вопросом времени.

Фестиваль шоколадных гурманов в Ганновере | Совет путешественника

12 сентября 2018 г.

Фестиваль шоколадных гурманов в Ганновере уже успел прославиться. В сентябре начинается пятый раунд...

Сделайте свои собственные формы для шоколада | Foodhack

30 августа 2018 г.

Зрелище, которое можно съесть: формы для шоколада! Подходит для всех видов начинок, например, творога, мороженого, ...

Сделай сам украшение для напитков
из шоколадной бумаги

8 августа 2018 г.

Что делать со старыми обертками от шоколада? Слишком хорошо, чтобы выбросить? Тогда обязательно читайте дальше...

Попсикулы с двойным шоколадом | Рецепт

10 августа 2018 г.

Рецепт веганского мороженого без белого сахарного песка, но с большим количеством шоколада? Сегодня с нами...

Шоколадная книга | Совет книги

2 августа 2018 г.

В "Шоколадной книге" Дома Рэмси содержится все, что вам нужно знать о шоколаде от дерева до плитки. С рецептами!

Шоколад
Инсайты...

13 июля 2018 г.

VIVANI - постоянное место на полках с шоколадом в магазинах Alnatura Super Natur. Недавно журнал для клиентов Alnatura посетил нас, чтобы дать читателям несколько интересных сведений о производстве шоколадных конфет VIVANI. Пойдемте с нами за кулисы...

VIVANI посещает...
Янтарную комнату

6 августа 2018 г.

Мы были на мануфактуре для гурманов "Янтарная комната" и сделали для вас замечательные шоколадные конфеты VIVANI...

Палеты бретоны с соленым шоколадом | Рецепт

29 июня 2018 г.

Palets Bretons - это сладко-соленое масляное печенье из Франции. Сегодня они у нас в сочетании с карамельно-солено-шоколадным...

Латте макиато пралине и карамель инка соль

10 марта 2018 года

Latte Macchiato Praliné и Caramel Inka Salt - что входит в новые сорта VIVANI и как возникли идеи?

Небесные шоколадные кексы | Рецепт

24 июля 2018 года

Летний совет: Шоколадные кексы с легкой глазурью на основе кешью-кокоса и малиной....

Дополнительные шоколадные пирожные | Рецепт

5 июля 2018 г.

В наших пирожных также спрятан белый хрустящий шоколад.....

Salame di cioccolato | Рецепт

5 июля 2018 г.

Шоколад и салями не сочетаются? И да, и нет...

Тарт с арахисовым маслом | Рецепт

5 июля 2018 г.

Быстрый пирог без выпечки, который следует есть медленно и с большим количеством людей....

Маскарпоне-клюква -
Crème | Recipe

5 июля 2018 г.

Шоколадная темная клюква от VIVANI как основа для сливочного десерта ...

Миндальные шарики с нугой
| Рецепт

5 июля 2018 г.

Несколько миндальных орехов, несколько вафельных рулетиков и немного шоколада - вуаля, пралиново-благоприятное удовольствие.....

Белый шоколад
Тарт со сливочным сыром | Рецепт

5 июля 2018 г.

Пирог с бисквитной основой без выпечки и соблазнительным кремом из сливочного сыра и белого шоколада....

Шоколадные
французские булочки | Рецепт

5 июля 2018 г.

Franzbrötchen - это гамбургский ответ булочке с корицей. Сегодня мы с вами в шоколадной вариации...

Талер из нуги | Рецепт

5 июля 2018 г.

Отличный молниеносный рецепт для кратковременного скопления посетителей: Нуга Талерс...

Марципан с эспрессо -
Шоколадные конфеты | Рецепт

5 июля 2018 г.

Сделайте свои собственные шоколадные конфеты! Никогда не делали их раньше? Сегодня с нами...

Ледяной шоколад -
Кофе | Рецепт

5 июля 2018 г.

Наш рецепт объединяет летнюю классику - кофе со льдом и шоколад со льдом - для вкусного освежения.....

Малиновый торт | Рецепт

5 июля 2018 г.

Рецепт мечтательного летнего торта с малиной и белым шоколадом? Сегодня с нами!

Нуссекен | Рецепт

5 июля 2018 г.

Ореховое печенье? Приведите их! Сверху посыпать молочным или темным шоколадом, в зависимости от вашего вкуса...

Шоколадный мусс | Рецепт

5 июля 2018 г.

Шоколад, яйца и много сливок - для хорошего шоколадного мусса нужно не более трех ингредиентов...

Кокосовый торт с манго | Рецепт

5 июля 2018 г.

Соблазнительный летний торт с манго, кокосом и белым шоколадом...

Шоколадные кексы с чили| Рецепт

5 июля 2018 г.

Шоколад и чили очень хорошо сочетаются друг с другом. Пример: наши шоколадные кексы с чили...

Bethmännchen | Рецепт

5 июля 2018 г.

Bethmännchen стали рождественской классикой. Традиционный бисквит теперь доступен с шоколадной ножкой...

Лимонные маффины
(веганские)| Рецепт

5 июля 2018 г.

Сегодня: Как приготовить летние веганские лимонные маффины с шоколадно-апельсиновым топпингом....

Трюфель а-ля Моник | Рецепт

5 июля 2018 г.

Маленькие, тонкие трюфельные пралине с двумя видами шоколада, обваленные в сахаре...

Печенье а-ля
fleur de sel | Рецепт

5 июля 2018 г.

Шоколад и соль хорошо гармонируют друг с другом. Сегодня также с нами в виде печенья...

Шоколадный тарт с чили | Рецепт

5 июля 2018 г.

Шоколад и чили прекрасно сочетаются друг с другом - как в фантастическом тарте...

Клубничный джем "Белая ваниль"| Рецепт

5 июля 2018 г.

Сегодняшний рецепт доказывает, что шоколад хорош не только для завтрака в виде крема из ореховой нуги,...

Королевский шоколадный торт | Рецепт

5 июля 2018 г.

Этот шоколадный торт подходит для короля! А для любого любителя выпечки...

Тарталетки с хрустящей вишней | Рецепт

5 июля 2018 г.

Маленький, изящный пирог с вишнями, который отлично смотрится, если его насыпать в стакан...

Vulcani piccoli | Рецепт

5 июля 2018 г.

Вулкан извергается в VIVANI! К счастью, это только шоколад и чили... Сегодня у нас для вас действительно горячий десерт. Не горячий в истинном смысле этого слова, но горячий на языке благодаря шоколаду с чили. Если вам нравится еще острее, добавьте немного молотого чили. Как и настоящие вулканы, наши миниатюрные издания горячие и жидкие внутри - только вместо магмы мы используем темный шоколад.

Печенье с белой шоколадной крошкой | рецепт

5 июля 2018 г.

Сегодня мы испечем для вас печенье с белой шоколадной крошкой, обмакнутое в тонкий темный шоколад...

Шоколадный мусс без яиц и сахара | Рецепт

5 июля 2018 г.

Наш шоколадный мусс не содержит яиц и состоит только из шоколада и сливок.....

Кондитерские изделия из грецких орехов | Рецепт

5 июля 2018 г.

Шоколадно-ореховый конфитюр очень легко приготовить - с помощью нашего рецепта орехового конфитюра...

Горячий шоколад
на палочке | Рецепт

5 июля 2018 г.

Сделать свой собственный питьевой шоколад на палочке? Его очень легко и приятно дарить в качестве подарка...

Гранола в шоколаде | Рецепт

5 июля 2018 г.

Наши шоколадные мюсли содержат шоколад с 99% какао, фрукты и орехи - mhh....

Миндальный флорентин | Рецепт

5 июля 2018 г.

Классические миндальные флорентины с шоколадной основой из темного, молочного или белого шоколада....

Мороженое с кофейным ликером "Пралине"| Рецепт

5 июля 2018 г.

Мечтательное тающее шоколадное мороженое с тремя видами шоколада...

Смерть в шоколаде
Торт | Рецепт

5 июля 2018 г.

Торт с 840 г шоколада? Следите за тем, чтобы не умереть от шоколада!

Свекольные квадратики | Рецепт

5 июля 2018 г.

Свекле не место в шоколадном торте! Еще бы...

Шоколадно-вишневые энергетические шарики | Рецепт

8 февраля 2018 года

Подзарядите свои батарейки в самую серую зиму за последние годы - наши шоколадно-вишневые Power Balls оживят вас и зарядят энергией!

Зеленые герои: Анна
и дикие животные

14 мая 2018 г.

"Анна и дикие животные" - так зовут нашего нового Зеленого героя.

Впервые в мире - Callebaut изобретает шоколад Ruby

1 февраля 2018 года

Callebaut представляет мировую новинку: В будущем, возможно, появится четвертый вид шоколада под названием "Рубин" в дополнение к белому, темному и молочному...

Капучино
Чизкейк | Рецепт

5 июля 2018 г.

Вы любите чизкейк? Вы любите кофе? Вы любите шоколад? Тогда непременно читайте дальше...

Любящий Винсент | Совет по кино для поклонников искусства

13 декабря 2017 г.

Киноподсказка для поклонников искусства - Loving Vincent, кинопроект, возрождающий кинотехнологии, выйдет на экраны кинотеатров в конце декабря 2018 года.

Шоколадный торт "Шахматная доска"| Рецепт

16 января 2018 года

Наша дорогая подруга Элизабет предлагает нам блестящее шоколадное начало года, которое наносит мощный удар: рецепт шоколадного торта с шахматной доской.....

Запеченные яблоки с шоколадом и марципановой крошкой | Рецепт

18 декабря 2017 г.

Печеное яблоко - сегодня мы отходим от классики с ромом и кишмишем, но, конечно, есть шоколад.

Питьевой шоколад Speculoos на палочке | Рецепт

6 декабря 2017 г.

Питьевой шоколад на палочке - простой рецепт отличного, креативного подарка...

Solaris Naturkost - Фрайбург

20 июля 2017 г.

Михаэль Мюллер, владелец компании Solaris Naturkost во Фрайбурге, а также его деловой партнер фрау Гутш (на фото), похоже, действительно сладкоежка...

Веганские шоколадные снежки | Рецепт

6 января 2021 года

Веганские шоколадные снежки очень просты, их можно печь вместе с детьми, и они просто шоколадно вкусны!

ChocolART 2017 в Тюбингене

30 ноября 2017 г.

Крупнейший и самый красивый фестиваль шоколада в Германии, ШоколадART в Тюбингене, стартует 5 декабря 2017 года

CACAO DIAMANTE | Совет по игре

4 декабря 2017 г.

Вышло второе расширение "DIAMANTE" игры CACAO! Кроме того, есть и другие замечательные игры от издателя Abacusspiele...

Рождественский шоколадный бисквит | Рецепт

15 декабря 2017 г.

Отличный рецепт вкусного шоколадного бисквита в американском стиле с повышенным содержанием какао.

Нью-Йоркская рождественская выпечка и Белое Рождество

21 ноября 2017 г.

Рождественская выпечка Нью-Йорка" возвращает нас в Большое Яблоко, а "Белое Рождество" предлагает множество новых рецептов соленых и сладких рождественских блюд Германии и США!

Рождественские пирожные с эспрессо | Рецепт

28 ноября 2017 г.

Наша снежинка из ромбов эспрессо-брауни не белая, а восхитительно шоколадная и с сильной ноткой кофе.

Шоколадный кольцевой торт без сахара с йогуртом с корицей | Рецепт

10 ноября 2017 г.

Подслащивающие альтернативы являются модными. Например, финики и яблочная мякоть используются для нашего шоколадного торта.....

Шоколадный талер с фундуком | Рецепт

24 октября 2017 г.

Не только белки сходят с ума по орехам. У нас много орехов - и, конечно, шоколада!

Жизнь в зелени | Книжный совет

27 октября 2017 г.

Зеленая жизнь и городское садоводство - сообщество блогеров Urban Jungle делится с нами своими самыми модными идеями в книге "Wohnen in Grün"....

Гоген | Совет по кино для поклонников искусства

20 октября 2017 г.

Гоген - захватывающая биография ослепительной личности выходит на экраны кинотеатров. Выиграйте замечательные призы в честь выхода фильма!

Вишневое мороженое "Страччиателла"| Рецепт

11 августа 2017 г.

Домашнее мороженое без мороженицы? Наш рецепт вишневого мороженого "Страччиателла" делает это возможным!

Причудливые шоколадные профессии | Безумные вещи из мира шоколада

18 августа 2017 г.

Кроме кондитера и шоколатье, есть еще несколько очень сумасшедших профессий, связанных с шоколадом...

Шоколадно-мятный
трифл | Рецепт

1 июля 2021 года

Мелочь? Возьмите бисквит, сливки и мятный шоколадный пудинг - и уложите на них мечтательный десерт в британском стиле.

Шоколадный фонтан - страна молока и меда для дома

4 октября 2017 г.

Шоколадные фонтаны являются изюминкой всех вечеринок, от свадеб до детских дней рождения. Но что нужно учитывать при их покупке и эксплуатации?

Черничный крамбл с белым хрустящим шоколадом | Рецепт

4 августа 2017 г.

Черника - это подарок лета. Они также отлично смотрятся в легком крамбле с белым хрустящим шоколадом.....

Здоровая выпечка - это любовь | Книга советов и рецептов

14 сентября 2017 г.

После "Здоровая кулинария - это любовь" идет "Здоровая выпечка - это любовь". Успешный автор и блогер Вероника Пачала предлагает нам новые замечательные рецепты и идеи....

Сахарные девочки |
Наконечник книги

8 июня 2017 г.

Осуществление мечты о собственном кафе! В книге "Сахарные девушки" представлены 20 смелых женщин и их кафе. Здесь также много советов и рецептов "сделай сам"...

Сочный абрикосовый пирог с грецкими орехами | Рецепт

30 августа 2017 г.

Вкусный торт с суперпродуктами в виде абрикосов и грецких орехов и значительно меньшим количеством сахара - пиршество и польза для себя!

Юбилей - 25 лет Слоу Фуд Германия

27 июня 2017 г.

Организация Slow Food, занимающаяся вопросами продовольственной политики, с 1980-х годов проводит кампании за повышение культуры в еде. Германия сейчас празднует юбилей...

Мороженое тирамису
Чизкейк | Рецепт

5 июля 2017 г.

Карин Буль из Lisbeths угощает нас бомбическим летним освежающим напитком. Вкус мороженого тирамису чизкейк настолько фантастический, что легко не заметить тысячи калорий...

Новости из Эколь Амитиэ Кап Гаитиен

3 сентября 2020 года

Кампания VIVANI "KIDS for KIDS" поддерживает сохранение Ecole Amitié на Гаити. Здесь вы всегда найдете последние новости о состоянии дел на сайте...

Летний салат с шоколадной бальзамической заправкой | Рецепт

31 июля 2017 г.

Шоколад прекрасно смотрится не только в сладких блюдах, он может блистать и в салатах, например, в виде заправки...

К сожалению, в настоящее время конкурентов нет...

20 März 2023

Веганские шоколадные мятные дольки | Рецепт

25 сентября 2017 г.

Какое отношение кешью и шпинат имеют к шоколадно-мятным пирожным? Если сегодняшний рецепт ничего не значит, то многие...

Розмариновые пирожные с карамелизованными апельсинами | Рецепт

23 мая 2017 г.

Шоколад с карамелизированными апельсинами имеет классический вкус. Но когда в него добавляют розмарин, получается совершенно новый, необычный и захватывающий вкус...

Зеленые герои:
Yakari

12 мая 2017 г.

Новая серия "Зеленые герои" от VIVANI рассказывает о людях и деятелях из мира СМИ, которые могут служить для нас примером для подражания в вопросах охраны окружающей среды и устойчивого...

История... Торт Захер

28 апреля 2017 г.

Наша новая серия "История о..." рассказывает о настоящих классических произведениях из мира сладостей. Начнем с культового австрийского калорийного Sacher Torte...

Зеленая столица Европы: Эссен

25 апреля 2017 г.

Ежегодное звание "Зеленой столицы Европы" в этом году досталось Эссену в Северном Рейне-Вестфалии. Почему? И что это значит для города в Рурской области?

Домашний Доминос | Рецепт

10 апреля 2017 г.

Шоколад для кожи

30 марта 2017 г.

Шоколад также является чистым удовольствием для кожи.

Отдохнуть от шоколада...?

10 марта 2017 г.

Во время так называемого постного сезона мы воздерживаемся от сладостей, таких как шоколад. Короткая история о Великом посте и о том, как правильно его проводить, сегодня с нами!

Здоровая кулинария - это любовь | Книга советов и рецептов

3 марта 2017 г.

Вероника Пачала ведет блог о здоровом питании на Carrots for Claire. Ее первая книга "Здоровая кулинария - это любовь" уже в продаже!

Здоровый пирог "Баноффи" в банке | Рецепт

24 ноября 2016 г.

Наш Banoffee Pie в стакане - это здоровая интерпретация культового британского пирога, в десертном стакане значительно снижена калорийность...

Иной подход к смесям для выпечки

29 ноября 2016 г.

Органические смеси для выпечки в органической упаковке можно приобрести в компании Hummelbee. Шоколад поставляется из VIVANI...

Что больше всего нравится немцам на Рождество

8 декабря 2016 г.

Какие рождественские сладости больше всего любят немцы? И сколько они тратят на них каждый год?

Сладкое время чая
Какао в чае

2 декабря 2016 г.

В моде чай из скорлупы какао. Никола Баумгартнер с сайта shuyao.de в интервью + конкурс!

Пасхальный кокосовый чизкейк | Рецепт

5 апреля 2017 г.

Чизкейк не всегда нужно выпекать. Наша версия без выпечки дополнена кокосом и шоколадом и, кроме того, является веганской!

Сделайте свою собственную оберточную бумагу

19 декабря 2016 г.

Как на Рождество, так и на другие праздничные мероприятия: Если вы сами сделаете оберточную бумагу, вас не только хорошо встретят, но и вы получите массу удовольствия от ее изготовления!

Пряничный слоеный десерт с компотом из печеных яблок | Рецепт

21 декабря 2016 г.

Шоколадный пряник, печеное яблоко и лимонный мусс, объединенные в рождественском десерте? Это возможно, и вкус фантастический!

Отчет о питании за 2017 год

4 января 2017 г.

Новый опрос: Что немцы любят есть больше всего? Много ли они перекусывают и как насчет вегетарианско-веганской тенденции в этой стране?

Модика - самый старый шоколадный город в Европе

22 февраля 2017 г.

Сицилия - это колыбель нашего сегодняшнего шоколада. Но "Cioccolato Modicano" сильно отличается от нашего современного представления о шоколаде...

Шоколадный тарт с корицей и бобами тонка | Рецепт

14 декабря 2016 г.

Шоколадный пирог с рождественскими пряностями, который не требует духовки и готовится в мгновение ока....

Шоколадные дрожжевые булочки с ванильным пудингом | Рецепт

1 февраля 2017 г.

Для всех, кто любит булочки с заварным кремом и т.п. из пекарни - наши дрожжевые булочки с ванильным заварным кремом содержат дополнительную порцию шоколада!

Магазин здорового питания - история и перспективы

16 января 2017 г.

Магазин здорового питания был пионером движения за органические продукты. Каково сегодня состояние розничных магазинов, чей имидж долгое время считался "пыльным"?

Домашний Моцарткугельн | Рецепт

6 января 2017 г.

Mozartkugeln - это шоколад, нуга, марципан и фисташки в богатом калориями сочетании. Конечно, вы также можете сделать их сами...

Лучшие шоколадные фильмы
всех времен

25 января 2017 г.

Наша пятерка лучших шоколадных блокбастеров!

Два книжных совета для сезона выпечки

16 ноября 2016 г.

Маленькие деликатесы: Сегодня печенье из суперфудов встречается со сладкими кусочками.

Малиновый торт мечты
с темным шоколадом | Рецепт

13 февраля 2017 г.

Сегодняшний торт "Малиновая мечта" имеет ряд особенностей: без выпечки, без сахара-песка, здоровые ингредиенты, веган,...

"KIDS for KIDS":
Школьный проект Ecole Amitié
на Гаити

22 сентября 2016 г.

VIVANI уже много лет поддерживает школьный проект Ecole Amitié на Гаити. Соучредитель Лаетиция Шютт рассказывает о проекте и жизни детей в одной из беднейших стран мира...

Тематический месяц:
Кофе и шоколад

30 сентября 2016 г.

Шоколад и кофе - эта пара продуктов заставляет сердца ценителей биться быстрее! Различия между этими двумя роскошными блюдами велики, но в то же время черно-коричневые чудеса вкуса имеют и много общего. Это достаточная причина для того, чтобы посвятить целый месяц исключительно теме кофе и шоколада.

Кофе и шоколад: от растения до конечного продукта

30 сентября 2016 г.

Прелюдия к нашей специальной программе "От зерна к зерну" - кофе встречается с шоколадом. Сегодня: От завода до конечного продукта...

Кофе и шоколад: от товара к массовому продукту

6 октября 2016 г.

Часть 2 нашей специальной программы "От боба к бобу". Сегодня: продукты питания для удовольствия, поведение (массового) потребителя, экологические проблемы, органическая и справедливая торговля...

Кофе и шоколад: маленькая кофейная история

14 октября 2016 г.

Часть 3 нашей специальной программы "От боба к бобу". Сегодня: цифры, истории и анекдоты...

chocolART 2016
шоколадное изобилие
в Бергишской земле

17 октября 2016 г.

Первый чоколарт в Вуппертале прошел с полным успехом! Выиграйте большую сумку с сюрпризом от местной мануфактуры das Bernsteinzimmer!

Кокосовый торт с
белым шоколадом и
малиной | Рецепт

2 сентября 2016 г.

Маленький сладкий торт с экзотическими нотками кокоса, белого шоколада и фруктовой малины - наслаждение для вкуса и глаз...

Кофейные головоломки от Ravensburger

28 октября 2016 г.

В связи с месячником кофе и шоколада мы представляем 3 высококачественных пазла на тему кофе, шоколада и снисхождения!

Запрос:
Как распознать хороший кофе?

26 октября 2016 г.

В рамках Месяца действий против кофе и шоколада мы обратились к настоящему эксперту в этой области: Томасу Бринкманну из Kaffeeschule-Hannover...

Совет: Кофейная книга
для новичков, профессионалов и фриков.

3 ноября 2016 г.

Экспертиза и ноу-хау, объединенные в одном произведении: это кофейная книга для новичков, профессионалов и фриков!

Исследовательское путешествие к истокам какао в Эквадоре, часть 4

9 ноября 2016 г.

В четвертой части нашей большой эквадорской экспедиции: Осторожно, землетрясения!

Мини-чизкейки с эспрессо | Рецепт

21 октября 2016 г.

Хрустящая основа чизкейка с измельченным пралине VIVANI Latte Macchiato сочетается со сливочным сыром эспрессо.

Альтернативы подслащиванию -
Как получают сахар из цветков кокосового ореха?

26 августа 2016 г.

Сахар из цветков кокосового ореха облагораживает наши шоколадные конфеты VIVANI Panama. Но откуда берется эта подслащивающая альтернатива и как добывается эта редкость?

Исследовательское путешествие к истокам какао в Эквадоре, часть 3

9 августа 2016 г.

В третьей части нашей большой эквадорской экспедиции: жизнь какао-фермеров и вопрос идеального выращивания какао...

Капкейки с шоколадным кремом и соленой карамелью | Рецепт

17 июня 2016 г.

Соленая карамель и шоколад в сочетании в стильных кексах...

Фрагмент дискотеки Ольденбург

20 июня 2016 г.

Шниппельдиско Ольденбург - это мероприятие, инициированное Молодежной организацией Слоу Фуд Германии. Здесь мы рубим, пируем и качаем - но не выбрасываем...

Международные истории | Сумасшедшие из шоколадного мира

15 августа 2016 г.

Мадам и месье - мы отправляемся в международный шоколадный тур...

Vegane Schokoladen-Buchweizen-Waffeln | Rezept

1 июня 2016 г.

Вкусные шоколадные гречневые вафли с компотом из бузины с клубникой - лето может наступить!

Исследовательское путешествие к истокам какао в Эквадоре, часть 1

28 июня 2016 г.

Начало нашей большой эквадорской экспедиции: Елена и Эдуард испытывают атлантические волны, дрожащие земли и регенеративное выращивание какао...

Тарт "Мохито" с сахаром из кокосовых цветов | Рецепт

5 августа 2016 г.

Тарт как коктейль - наш тарт "Мохито" с сахаром из цветков кокоса - это свежее угощение с алкоголем или без него....

Какао-бобы
и их дальнейшая обработка

25 мая 2016 г.

В третьей части нашей сегодняшней серии тем мы подробно рассмотрим какао-бобы и то, как они обрабатываются после сбора урожая ...

Исследовательское путешествие к истокам какао в Эквадоре, часть 2

13 июля 2016 г.

Часть 2 нашей великой эквадорской экспедиции: Эдуард путешествует автостопом и переплывает Атлантику...

"Restlos Glücklich"
Берлин

21 июля 2016 г.

Ресторан, где подаются только те продукты, которые были спасены от выброса: RESTLOS GLÜCKLICH в Берлине...

Клубничный тарт с простым ганашем | Рецепт

11 июля 2016 г.

Сладкая клубника лежит на ложе из тающего во рту ганаша из темного шоколада. Карамелизированные фисташки завершают этот тарт, который вы должны немедленно попробовать снова!

Какао-масса становится шоколадом

28 июля 2016 г.

Последний рывок в нашем специальном материале о длительном процессе производства шоколада. Часть 4 рассказывает о том, что происходит на шоколадной фабрике...

Плод какао

5 февраля 2016 г.

Часть 2 нашего большого специального материала о длительном процессе производства шоколада. Сегодня: Все о плодах какао!

Фестиваль шоколадных гурманов в Ганновере 2015 | Как это было

15 сентября 2015 г.

Мы осмотрелись на фестивале шоколадных гурманов в Ганновере...

VIVANI отодвигает решетку

17 февраля 2016 г.

Веганские мини-пирожные с фундуком | Рецепт

29 сентября 2015 г.

Как раз к началу сезона фундука у нас есть для вас рецепт маленьких сладких зверушек: мини-пирожные с фундуком...

Сладкая и безглютеновая выпечка | Совет книги

7 марта 2016 г.

Избегание глютена - это тенденция. "Сладкая выпечка без глютена" содержит множество замечательных рецептов выпечки для диет без спорного глютена,...

MyCouchbox

17 марта 2016 г.

Если вы любите перекусить, то с MyCouchboxes вы всегда будете в курсе событий! Участвуйте и выигрывайте...

Новый сорт:
Feine Bitter 99 % Cacao

1 октября 2015 г.

Новый сорт Feine Bitter 99 % Cacao от VIVANI - это абсолютный продукт для ценителей - оригинальный, ароматный и крепкий, с неслыханно высоким содержанием какао....

Имбирный торт
с ганашем из темного шоколада | Рецепт

22 января 2016 г.

Если вы любите английский имбирный торт и темный шоколад, то сегодня вы пришли по адресу: у нас есть имбирный торт с ганашем из темного шоколада!

Шоколад в космосе | Сумасшедшие вещи из мира шоколада

8 октября 2015 г.

В сегодняшнем выпуске серии "Безумные вещи из мира шоколада" речь пойдет о шоколаде в космосе. Причудливая космическая особенность VIVANI!

Руководство: Украшать торты проще простого

30 марта 2016 г.

Все советы и рекомендации по украшению тортов шоколадом - детская забава даже для начинающих!

Фестиваль еврошоколада Перуджа, Италия | Экскурсионный совет

14 октября 2015 г.

В октябре Перуджа в центральной Италии вся в шоколаде: это время фестиваля "Еврошоколад"!

Шоколад
Стандартная работа

21 октября 2015 г.

После книги "Испытатель шоколада" ("Der Schokoladentester") немецкий шоколадный папаша Георг Бернадини выпустил новую книгу "Schokolade - das Standardwerk"....

Огненный чили син карне с темным шоколадом | Рецепт

12 апреля 2016 г.

Сегодня он сытный и шоколадный одновременно. Наш огненный Chilli sin Carne делает это как мексиканцы и показывает, что шоколад - не только для перекуса!

Концепция будущего:
Шоколадная дорога
в Боливии

21 августа 2015 г.

Шоколадный маршрут" в Боливии - это инновационный подход к сочетанию наслаждения шоколадом и туризма...

CACAO CHOCOLATL | Совет по игре

19 мая 2016 г.

CHOCOLATL - так называется расширение большой салонной игры CACAO от Abacusspiele.

Изготовление шоколада в Детском музее

4 ноября 2015 г.

В детском музее MONDO MIO! в Дортмунде в настоящее время проходит большая практическая выставка KAKAO & SCHOKOLADE!

Однажды...
Воздушный шоколад VIVANI

10 мая 2016 г.

В нашей серии "Жили-были..." мы вспоминаем старые сокровища VIVANI, ставшие историей. Сегодня: воздушный шоколад...

Шоколадные леди | Книжный совет

16 декабря 2015 г.

Как насчет интересной нехудожественной книги об истории итальянского производителя шоколада Zaini?

Горячий рождественский шоколад | Рецепт

11 декабря 2015 г.

В нашем рецепте горячего шоколада сливочность сочетается с высоким содержанием какао. Идеально сочетается с рождественскими пряностями...

Хлеб Хлеб Хлеб | Совет книги

4 мая 2016 г.

Выпечка собственного хлеба снова входит в моду, и этому можно быстро научиться с помощью книги Мартина Йоханссона "Хлебный хлеб".

Нью-Йоркское Рождество | Книжный совет

2 декабря 2015 г.

Нью-Йорк на Рождество со снегом, атмосферой большого города и великолепными рецептами - это "Нью-Йоркское Рождество" Лизы Нишлаг и Ларса Вентрупа!

Посмотреть Брюгге...
...и поесть

27 апреля 2016 г.

Посмотрите Брюгге и... перекусывать! Сегодня мы просто умираем от желания попробовать шоколад в одном из самых красивых городов Бельгии!

Шоколад повышает когнитивные способности

21 апреля 2016 г.

Являются ли любители шоколада умнее любителей шоколада? Новое исследование дает поразительные результаты...

Шоколадный город Лондон | Часть 2

14 апреля 2016 г.

Лондон - это шоколад! После лучших магазинов, кафе и ресторанов сегодня настало время заняться активным отдыхом: лучшие мероприятия, музеи и экскурсии ждут вас!

Дерево какао:
Старые гены открывают новые возможности

15 января 2016 г.

Истоки современного дерева какао уходят на миллионы лет назад. Но чему древние гены могут научить нас сегодня?

План введения налога на сахар: последнее слово мудрости?

12 августа 2015 г.

В Германии живут нездоровые люди с избыточным весом. Может ли налог на сахар действительно помочь решить проблемы?

111 причин любить шоколад | Книжный совет

6 августа 2015 г.

Увлекательная и познавательная книга содержит "111 причин любить шоколад".

Карамелизированный ананас с шоколадом | Рецепт

29 декабря 2015 г.

"Карамелизованный ананас с шоколадом" - это рецепт из книги Карин Буль "Lisbeths Krimiknabbereien".

Стажировка технолога кондитерского производства

7 января 2016 г.

Технологи-кондитеры заботятся о правильности производственных процессов на шоколадной фабрике. Мы провели собеседование с учеником...

Дерево какао
Тропическая дива

11 ноября 2015 г.

Часть 1 нашей большой программы о длительном процессе изготовления шоколада. Начнем со всего, что вам нужно знать о дереве какао!

Эти растения пахнут шоколадом | Botany Special

24 июля 2015 г.

В саду есть много растений, которые чудесно пахнут какао и шоколадом и привлекают не только наши носы, но и довольно много насекомых...

Выиграйте ваучеры Chocojunky

10 ноября 2015 г.

Шоколадно-банановый пирог | Рецепт

22 марта 2016 г.

Хорошо, что на Пасху не нужно считать калории: Шоколадно-банановый пирог от Lisbeths действительно впечатляет!

Гриль с шоколадом

13 июля 2015 г.

Сладкие и соленые блюда барбекю с шоколадом. Выигрыш: необыкновенная "Шоколадная горчица чили"!

Однажды...
VIVANI Йогурт Лимон

2 июля 2015 г.

В нашей серии "Жили-были..." мы вспоминаем старые сокровища VIVANI, ставшие историей. Сегодня: йогурт-лимон-шоколад...

Практическая выставка
"Какао и шоколад".

18 мая 2015 г.

Большая практическая выставка на тему "Какао и шоколад - от горького плода до сладкого лакомства" ждет детей и семьи в Корбахе....

B!othek в Фульде

30 апреля 2015 г.

Наша шоколадная полка месяца представляет избранные магазины органических и натуральных продуктов, которые оказались верными поклонниками VIVANI. Сегодня: B!othek в Фульде...

Магазин здорового питания Грюндля

30 июня 2015 г.

Наша шоколадная полка месяца представляет избранные магазины органических и натуральных продуктов, которые оказались верными поклонниками VIVANI. Сегодня: магазин здорового питания Грюндля в Ландсхуте...

Пищевая моль:
Что можно сделать?

23 апреля 2015 г.

Помогите, пищевая моль! Откуда они берутся и как от них быстро избавиться? Лучшие советы...

Шоколад в косметике

26 августа 2015 г.

Шоколад подходит не только для перекуса. Благородные кондитерские изделия становятся все более популярными и в косметике...

Мороженое чизкейк -
chocolates | рецепт

26 июня 2015 г.

Иной вид мороженого: мини-конусы - это симпатичные сырники с фруктово-малиновым слоем и альтернативной сладостью....

Диетическое чудо
Шоколад?

2 апреля 2015 г.

Может ли шоколад помочь вам похудеть? Ответ заранее: это должен быть правильный шоколад...

Веганская кулинария и выпечка | Два книжных совета

11 июня 2015 г.

Сегодня мы представляем две замечательные книги из мира веганской кулинарии и выпечки.

Технологии, кино, право | Сумасшедшие вещи из мира шоколада

26 марта 2015 г.

Наша серия "Безумные вещи из мира шоколада" открывает новые возможности: Какое отношение к шоколаду имеют 3D-печать, трейнспоттинг и женщины в британском общественном транспорте?

VIVANI встречает:
BIOSpitzenkoch
Alfred Fahr

9 апреля 2015 г.

Наш экотрофолог Моника недавно создала рецепт ньокки из белого шоколада с апельсиново-шоколадным соусом вместе с органическим топ-шефом Альфредом Фаром.....

Новое исследование на тему зрелости жира

18 июня 2015 г.

Фу: белый потускневший шоколад! Новое исследование о развитии страшного жирового созревания...

Свести к минимуму количество углеводов - также возможно при употреблении шоколада

30 марта 2015 г.

Низкоуглеводные перекусы возможны! Несколько советов, как это сделать...

CACAO | Совет по игре

5 марта 2015 г.

Существуют парлорные игры на любые темы, а теперь, наконец, и на тему какао и шоколада: CACAO от Abacusspiele перенесет вас в южноамериканские джунгли...

Шафран натуральный пищевой

26 февраля 2015 г.

Наша шоколадная полка месяца представляет избранные магазины органических и натуральных продуктов, которые оказались верными поклонниками VIVANI. Сегодня: Safran Naturkost Potsdam...

Сделайте собственные стильные украшения для Адвента

27 ноября 2014 г.

Лиза Нишлаг недавно опубликовала свою книгу "Адвент Адвента". Вот несколько отличных советов по DIY ремеслам!

Рождественские традиции соседних с Германией стран

22 декабря 2014 г.

В преддверии праздничного сезона мы заглянули в соседние страны - какие традиции и сладости есть здесь на Рождество?

Новые сахарные конфеты VIVANI с кокосовым цветом

23 февраля 2015 г.

VIVANI представляет два новых сорта, подслащенных только сахаром из цветков кокоса: "Мягкое цельное молоко 37 % какао" и "Мелкозернистое горькое 75 % какао"!

DLG награждает пятью шоколадными конфетами VIVANI

6 января 2015 г.

Новые медали DLG для пяти продуктов VIVANI!

Веганский шоколад | Совет книги

9 февраля 2015 г.

Королева веганских десертов" Фран Костиган раскрывает свои шоколадные секреты в книге "Веганский шоколад".

Шоколадный город Лондон | Часть 1

5 мая 2015 г.

Лондон - это шоколад! В первой части нашего большого спецвыпуска мы познакомим вас с лучшими магазинами, кафе и ресторанами мегаполиса!

CACAO - история глобального успеха

21 мая 2015 г.

Большая выставка "CACAO - история мирового успеха" стартует завтра! Увлекательный экскурс в царство ботаники и кондитерского искусства...

Шоколадный торт с черной вишней | Рецепт

29 октября 2015 г.

Веганский рецепт молниеносного шоколадного торта с нежным вишневым вкусом: VIVANI Black Cherry Chocolate Cake....

Шоколад
Потребитель или предмет роскоши?

15 января 2015 г.

Шоколад стоит дешевле, чем когда-либо. Но кто в итоге оплачивает счет? Критический анализ нашего потребительского поведения.

Однажды...
VIVANI Olivo Crema

22 января 2015 г.

В нашей серии "Жили-были..." мы вспоминаем старые сокровища VIVANI, ставшие историей. Сегодня: Edel Bitter Olivo...

KAKAO & CHOCOLATE
в Дортмунде

19 августа 2015 г.

В детском музее "MONDO MIO!" в Вестфаленпарке Дортмунда в настоящее время проходит замечательная практическая выставка для детей на тему какао и шоколада!

Покупатели VIVANI жертвуют 25 130 евро для детей на Гаити

29 января 2015 г.

Каждый год компания VIVANI и ее клиенты делают пожертвования на проекты Kindernothilfe на Гаити. KIDS for KIDS" собрал более 25 000 евро в 2014 году!

Шоколадный острый багет с чили и травяным йогуртом | Рецепт

10 декабря 2014 г.

Огненный вегетарианский багет с тонким оттенком шоколада. Один из многих замечательных рецептов из коллекции веганского шеф-повара Себастьяна Копиена.

Низкоуглеводная диета
с высоким содержанием жира (LCHF)

29 октября 2014 г.

LCHF (Low Carb High Fat) - низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров - уже много лет является важным направлением в диетологии. Что это такое и о чем нужно помнить?

Катарина Кульманн - Путешествие в Веганию | Книжный совет

13 ноября 2014 г.

Известный веган и представитель PETA Катарина Кульманн выпустила детскую книгу. Выиграйте "Путешествие в Веганию" вместе с нами!

"Запеченные яблочные кексы с белой нугой"| Рецепт

19 ноября 2014 г.

Известный веган и представитель PETA Катарина Кульманн создает для нас сегодня греховно вкусные жареные яблочные кексы "Белая нуга"....

Выпечка и рукоделие
во время рождественских праздников | Книжные советы

24 ноября 2014 г.

"Адвент Адвента" и "Веганский X-Mas" - у нас есть две замечательные книги-советы для прекрасного предрождественского сезона!

Крем из ореховой нуги:
Рецепт изысканный

16 октября 2014 г.

Спустя более десяти лет VIVANI меняет внешний вид и рецепт классического крема для завтрака "Ореховая нуга"...

Салон шоколада
в Кельне | Экскурсионный совет

23 октября 2014 г.

В ноябре в Кельне проходит крупнейшая и самая известная в мире выставка-ярмарка, посвященная шоколаду, - Salon du Chocolat!

Какао из Эквадора, очевидно, полезнее, чем какао из Ганы

15 октября 2014 г.

Недавно испанские исследователи обнаружили, что какао из Эквадора содержит более полезные жиры, чем какао из Ганы. Почему?

Veedelfunker - Соседство устойчивое

8 октября 2014 г.

Социально-экологический проект Veedelfunker объединяет жителей Кельна в формировании своего пригорода Эренфельд....

Шоколадные оладьи для веганов | Рецепт

23 сентября 2014 г.

Кто знает оладьи? Типичные британские закуски - это не злаковые батончики. Попробуйте наш рецепт шоколадных оладий!

Странные записи | Безумные вещи из мира шоколада

11 сентября 2014 г.

В нашей серии "Безумные вещи из мира шоколада" сегодняшняя тема - самые странные рекорды в мире шоколада.

Беседа с шеф-поваром Себастьяном Копьеном, специализирующимся на органическом производстве

29 августа 2014 г.

Повар-органик и веган Себастьян Копиен в интервью о своей философии приготовления пищи, своей работе и книге "Grün in allen Farben"....

Глютен, лактоза, продукты животного происхождения

20 августа 2014 г.

На что обратить внимание в шоколаде, если я не переношу глютен или лактозу, страдаю диабетом или даже придерживаюсь веганской или кошерной диеты?

Темный шоколад
равен темному шоколаду?

14 августа 2014 г.

Что отличает белый, молочный и темный шоколад? Каковы ингредиенты? Определение...

Масло какао
на кухне

30 июня 2014 года

Для жарки мяса, приготовления изысканных шоколадных конфет, а также для многих веганских кухонных творений, какао-масло является благородным веществом...

Креативная упаковка для шоколада, конфет и печенья

7 июля 2014 г.

Пластик закончился. Если вы хотите преподнести в подарок домашнее печенье и тому подобное в экологичной и красивой упаковке, читайте здесь...

Среди фермеров, выращивающих какао -
Фермерство какао в Эквадоре

14 июля 2014 г.

Лучшее какао с тонким ароматом выращивается в Эквадоре. Стажер из Германии рассказывает о своем опыте работы в кооперативе мелких фермеров "Каллари".

Веганский
фруктовый конфитюр |
Рецепт

24 июля 2014 г.

Нехитрый рецепт для быстрого заряда энергией между приемами пищи с полезными сухофруктами, кешью, арахисом и шоколадом....

Почему шоколад
не растет на деревьях? | Книжный совет

6 августа 2014 г.

"Почему шоколад не растет на деревьях?". - замечательная книга (для чтения вслух), в которой вопросы питания объясняются в доступной для детей форме. Выиграй сейчас!

Акция в рамках Всемирного дня борьбы с детским трудом

12 июня 2014 г.

Ecole Amitié в дает гаитянским беспризорным детям новую перспективу. VIVANI поддерживает социальный проект...re

Трюфельные пралине | Рецепт

30 мая 2014 г.

Отличный рецепт домашнего шоколада с трюфелями от блоггеров Liz & Jewels!

Веганская выпечка с Катариной Кульманн

21 мая 2014 г.

Знаменитость и активистка борьбы за права животных Катарина Кульманн рассказывает VIVANI о выпечке и веганстве...

Глаз ест вместе с тобой |
Liz & Jewels
в интервью

4 июня 2014 г.

В интервью мы заглянем за кулисы немецко-американской дружбы и узнаем, что действительно важно, когда речь идет о хорошем шоколаде. Мы также представляем последнюю книгу Лизы "Привет из моей кухни".

Берлинский рынок Нашмаркт | Совет путешественника

27 февраля 2014 г.

Экскурсионный совет для любителей шоколада по Берлину: четыре раза в год в Кройцберге проходит Нашмаркт....

Четырехкратное золото DLG для шоколадных конфет VIVANI

6 марта 2014 г.

Четыре шоколадные плитки Edizione Grande от VIVANI недавно получили золотую награду DLG.

Бисквитный рулет с шоколадным кремом | Рецепт

28 мая 2015 г.

Бисквитный рулет - это классика. Сегодня с нами: Наполненный шоколадным кремом и украшенный горячим шоколадом VIVANI...

Сахар из цветков кокосового ореха
и другие натуральные подсластители

15 марта 2014 г.

Существует множество альтернатив коммерческому, белому бытовому сахару, которые являются более натуральными. Пример: сахар из цветов кокосового ореха...

Новый продукт
Рисовый чок-кувертюр

12 апреля 2014 г.

VIVANI снова представляет веганскую новинку: кувертюр "Рисовый чок" как альтернатива кувертюру из цельного молока!

Меньше гормонов стресса благодаря темному шоколаду

16 апреля 2014 г.

Можете ли вы справиться с любым экзаменом благодаря темному шоколаду? Новое швейцарское исследование изучает связь между шоколадом и стрессом...

Классика шоколадных плиток:
Бискотти с эспрессо

1 мая 2014 г.

Единственный бар, который пережил перезапуск линейки баров VIVANI: Бискотти "Эспрессо" по праву заслуживает этого!

Горячий шоколадный торт от VIVANI | Рецепт

5 марта 2014 г.

Горячий шоколад VIVANIs подходит не только для питья, но и отлично подходит для выпечки тортов и ко...

VIVANI делает веганский шоколад модным

20 февраля 2014 г.

VIVANI начинает 2014 год с пятью новыми веганскими продуктами!

Георг Бернадини: испытатель шоколада

6 февраля 2014 г.

Мы знакомим вас с автором Георгом Бернадини и его книгой "Der Schokoladentester". Выиграйте его исключительно у нас!

Ароматизаторы
в продуктах питания

27 января 2014 г.

Ароматизаторы - искусственные, натуральные,... Узнайте здесь, какие вкусовые качества присутствуют во всех продуктах питания.

Холодец для собак
с орехами | Рецепт

20 января 2014 г.

Холодная собака? Культовый бисквит "из погреба" с орехами и шоколадом VIVANI - мххх...

Идолы и кровь | Безумие из шоколадного мира

8 января 2014 г.

Добро пожаловать в начало нашей серии "Безумные вещи из мира шоколада", в которой мы будем продолжать рассказывать вам о чудесах и странностях, окружающих нашу любимую сладость.

Куда девать старое рождественское печенье? Шоколадное фондю!

27 декабря 2013 г.

Шоколадное фондю - это общительное блюдо и отличный способ использовать остатки шоколада, например, с Рождества или Пасхи...

Stiftung Warentest
тестирует VIVANI WholeNuts: лучший результат

21 ноября 2013 г.

Наш сорт VIVANI WholeNut подвергся критическому испытанию со стороны Stiftung Warentest. С хорошим успехом...

Пирожное брауни с клубникой и мятой | Рецепт

12 июля 2017 г.

Пирожные: супер! Клубника: мххх, вкусно! Пирожное брауни с клубникой и мятой: неотразимо! Вот рецепт...

Потсдам
Шоколадный день
на окраине Берлина.

18 ноября 2013 г.

Три инсайдерских совета для любителей шоколада в Потсдаме ждут вас сегодня!

Драгоценные ингредиенты в шоколаде: экскурс

15 октября 2013 г.

Какие высококачественные ингредиенты придают шоколадным конфетам VIVANI то самое "нечто"? Обзор...

Vegane Nuss-Nougat-Creme | Rezept

24 октября 2013 г.

Ein Rezept für vegane Nuss-Nougat-Creme mit nur zwei Zutaten für Eilige...

Что делать с пятнами от шоколада?

23 мая 2013 г.

Наслаждение шоколадом с детьми часто превращается в беспорядок. Но как снова вывести пятна?

История... мороженого

2 июля 2020 г.

Откуда берет начало наше летнее лакомство - мороженое, кто его изобрел? С рецептом, как сделать его самому...

Какао скоро
в зубной пасте?

27 мая 2013 г.

Вместо зубной пасты с фтором - скорое какао на зубной щетке? Новое исследование, проведенное в Англии, дает надежду тем, кто любит сладкое...

Веганский кондитер Катарина Кульманн

14 мая 2014 г.

Веганский кондитер Катарина Кульманн испечет нам мечтательный шоколадный торт-сердце сегодня....

Блиц-шоколадный соус для десертов | Рецепт

3 июня 2013 г.

Вы можете самостоятельно приготовить десертные соусы без особых усилий. Как и наш вкусный шоколадный соус...

Шоколад токсичен для собак!

11 июня 2013 г.

Можно ли моей собаке съесть кусочек шоколада? Только время от времени? Нет, это может нанести страшный вред четвероногим друзьям.

Сделайте свои собственные вкусные шоколадные конфеты

26 июня 2013 г.

Что нужно знать о пралине и как ее делают? Попробуйте наш рецепт миндального пралине с марципаном!

Почему существует шоколадный пасхальный кролик?

12 марта 2020 года

Почему на самом деле существует шоколадный пасхальный кролик и как его делают?

Для тех, кто любит сладкое: вырастите свой собственный равит чили на сайте
.

17 июня 2013 г.

Сорт чили "Равит" придает нашему шоколаду с чили особую остроту. Мы даем вам советы о том, как вырастить собственные чили.

Сделать сильный
против детского труда

3 июля 2013 г.

Управляющий директор VIVANI Андреас Майер о проекте "KIDS for KIDS" для беспризорных детей Гаити...

Шоколадный торт в последний момент | Рецепт

27 марта 2013 г.

Мало времени, закрытые магазины, приближающиеся гости. Решение: шоколадный торт "Последняя минута" от VIVANI...

Музей шоколада в Кельне | Экскурсионный совет

6 апреля 2013 г.

Одним из самых важных шоколадных центров Германии является Музей шоколада в Кельне, который мы с удовольствием посетили.

Лучший белый шоколад в мире?

17 апреля 2013 г.

Наш шоколад "Белая ваниль", который называют "лучшим белым шоколадом в мире", - это интерпретация ванильного пудинга от VIVANI. История...

Шоколадный тарт
с коротким тестом | Рецепт

4 марта 2013 г.

Тарт выпекается вслепую. Вы можете узнать, как это работает с нашим соблазнительным шоколадным тартом...

Самый простой в мире
шоколадный мусс
| рецепт

26 апреля 2013 г.

Для приготовления хорошего шоколадного мусса не нужно ничего, кроме воды и шоколада. Доказательство: сегодняшний рецепт...

Это название текущей главной статьи

19 февраля 2018 года

Фиктивный текст - это текст, используемый при оформлении публикаций, когда фактический текст еще не готов.

Какао делает вас спокойным и довольным

6 мая 2013 г.

Хорошо известно, что кусочек шоколада помогает бороться со стрессом и плохим настроением. Теперь научно доказано...

Шоколадные трюфели с гиннесом | Рецепт

16 марта 2013 г.

Гиннес с шоколадом - отличный шоколадный рецепт для следующего Дня святого Патрика!