Karmelowa sól Inków

Pełne mleko 44 % Cacao | z cukrem z kwiatu kokosa

Karmel z ekologicznej pełnomlecznej czekolady VIVANI z solą słoneczną Inca z Andów i cukrem z kwiatu kokosa

Karmelowa sól Inków

Pełne mleko 44 % Cacao | z cukrem z kwiatu kokosa

Delikatna mleczna czekolada uszlachetniona cennym cukrem z kwiatu kokosa, chrupiącymi kawałkami karmelu i ekskluzywną solą słoneczną Inca z peruwiańskich Andów. Dwa kontrastujące ze sobą doznania smakowe - słodki i słony - łączą się we wspólnej mlecznej postaci, tworząc uzupełniający się fajerwerk smaków.

80 g

Historia za...

Karmelowa sól Inków

Fani soli będą mieli z tej odmiany co najlepsze. Różowa Sól Słońca Inków (Pink Salt of Maras) jest bardzo szczególną solą pochodzącą z pradawnego oceanu wewnątrz ziemi. Legendy głoszą, że kwitnie on w miejscu, które jest przesiąknięte kwarcem różanym. Słone tarasy, które do dziś są własnością rdzennych mieszkańców, znajdują się w Świętej Dolinie Inków - na wysokości 3300 m n.p.m. w peruwiańskich Andach. Tutaj jest on zbierany ręcznie zgodnie z 2000-letnią tradycją. Jest bogata w pierwiastki śladowe i szczególnie czysta, ponieważ nie jest - jak np. sól morska - zanieczyszczona negatywnymi wpływami środowiska (takimi jak toksyny środowiskowe i mikroplastik).

SKŁADNIKI / ALERGENY

Składniki

Cukier z kwiatu kokosa* 31 %, masa kakaowa*°, masło kakaowe*°, mleko pełne w proszku*, chrupki karmelowe* 10 % (surowy cukier trzcinowy*, kukurydziany syrop glukozowy*, masłoklarowane*, sól morska), śmietanka w proszku*, sól słoneczna Inków 0,5 %, ekstrakt z wanilii bourbon*.

Kakao: minimum 44 %.
Składniki mleka: 17 %.
Może zawierać składniki orzechów i glutenu.
*Organically grown
Certyfikat Rainforest Alliance
DE-ÖKO-013

Alergeny

  • Laktoza

NUTRIENTS

składniki odżywcze Ø 100g

Energia

2338 kJ / 558 kcal

Tłuszcz

37 g

w tym nasycone kwasy tłuszczowe

23 g

Węglowodany

47 g

w tym cukier

43 g

Białko

7,4 g

Sól

0,80 g

Czekolady powiązane

-

PRODUKTY POWIĄZANE

Przepisy

Dziennik Czekoladowy

VIVANI Art

Artysta

Annette Wessel

O artystach