Volle melk couverture

Praktisch portioneerbaar

Melkchocoladecoating van VIVANI Biologische chocolade met 35 procent cacaogehalte

Volle melk couverture

Praktisch portioneerbaar

Onmisbaar voor hobby-banketbakkerij: volle melk couverture voor pralines, desserts, taarten, gebak en meer. Het 200 g staafformaat garandeert een praktische hantering.

Cacaogehalte: 35

200 g

INGREDIËNTEN / ALLERGENEN

Ingrediënten

Ruwe rietsuiker*, cacaoboter*°, volle melkpoeder*, cacaomassa*°, emulgator: lecithine* (zonnebloem*), bourbon vanille-extract*.

Cacao: minimaal 35
Melkbestanddelen: minimaal 18
Kan bestanddelen van noten en gluten bevatten.
* van biologische teelt
°Rainforest Alliance gecertificeerd
DE-ÖKO-013

Allergenen

Lactose

NUTRIËNTEN

VOEDINGSMIDDELEN Ø 100g

Energie

2403 kJ / 574 kcal

Fat

38 g

daarvan verzadigde vetzuren

23 g

Koolhydraten

53 g

daarvan suiker

53 g

Eiwit

5,7 g

Zout

0,18 g

Verwante chocolade

-

AANVERWANTE PRODUCTEN

Veganistische fijne donkere chocoladecoating van VIVANI Biologische chocolade met 70 procent cacaogehalte

Fijn laagje pure chocolade

Weiße Kuvertüre von VIVANI Bio-Schokolade

Witte couverture

Vollmilch Kuvertüre von VIVANI Bio-Schokolade mit 35 Prozent Kakaogehalt im Großgebinde mit 2,5 Kilogramm

Volle melk couverture
Bulkcontainer

Recepten

Het chocoladejournaal

Millionaire's Shortbread Recept

19 Januar 2023

Millionaire's Shortbread – so heißt die köstliche Abwandlung des schottischen Mürbegebäcks mit Karamell- und Schokoschicht.

Brownie-Bratapfel-kuchen | Rezept

15 Dezember 2023

Ein tolles Dessert oder einen winterlichen Kuchen für Advent und Weihnachten gesucht? Probiert unbedingt unseren Brownie-Bratapfelkuchen mit Pekannüssen...

Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren | Rezept

21 Juli 2023

Fruchtig-leicht, sahnig und schokoladig zugleich? Begrüßt mit unserer köstlichen Schokoladen-Charlotte mit Himbeeren den Sommer...

Triple Schokoladen
Torte | Rezept

5 Mai 2023

Drei Schokoladensorten geschichtet in einem traumhaften Törtchen – ein paar Tröpfchen Kaffeelikör noch dazu und wir schmelzen dahin ...

Schoko-Berliner mit Baiserhaube | Rezept

10 Februar 2023

Berliner sind DER Klassiker an Karneval. Bei uns heute mit Baiserhaube oder doppelt schokoladig...

Kerstmis gebroken chocolade recept

15 december 2021

Zelfgemaakte kerstcadeaus zijn duurzaam, heel creatief en heel trendy. Wat dacht je van zelfgemaakte gemalen chocolade?

Zwarte Woud Cake Klassiek | Recept

14 september 2021

Vandaag op het menu: Zwarte Woud taart Classic Edition - met schnaps, room, chocolade en geen compromissen.

Cheesecake Sticks Recept

28 mei 2021

Na ijs op een stokje, komt nu kaastaart op een stokje? De 2021 cake trend is machtig smakelijk...

Bûche de Noël
ijstaart | Recept

17 december 2020

De kerstcake Bûche de Noël is een geweldig feestelijk dessert. Onze versie komt als een ijstaart met Amarena kersen...

Bûche de Noël
met pistache | Recept

12 december 2019

Bûche de Noël na de klassieke versie van vorig jaar nu experimenteel: Een pistache biscuit ontmoet fruitige aardbeienjam en melkchocolade ...

Chocolade ring cake met pruimencompote | Recept

20 september 2019

Een mooi taartje met veel chocolade en een binnenkant van kwarktaartcrème en fruitige pruimencompote.

Chocolade Sinaasappel Turnip Cake | Recept

12 april 2019

Houdt de paashaas van chocolade en pecannoten? Dan raden wij onze chocolade-sinaasappel worteltaart aan...

Whiskey cake
met chocolade Guinness bodem | Recept

7 maart 2019

Op 17 maart is het St. Patrick's Day - kom bij ons voor Guinness, whisky en chocolade en creëer deze taartdroom à la Karin Buhl / Lisbeths!

Bûche de Noël met chocolade botercrème | Recept

17 december 2018

Bûche de Noël - de kerstklassieker uit Frankrijk, gevuld met chocoladebotercrème...

Canache Tartlet | Recept

6 december 2018

Deze cupcakes smelten zo lekker in de mond dat ze vereeuwigd zijn op onze VIVANI chocoladelaag "Volle Melk"...

Fine Elisen Peperkoek Recept

13 december 2018

Kerstklassieker met fijne specerijen en fijne chocolade.

Extra chocolade brownies recept

5 juli 2018

Er zit ook witte krokante chocolade verstopt in onze brownies ....

Espresso Marsepein-
Chocolaatjes | Recept

5 juli 2018

Maak je eigen pralines! Heb je ze nog nooit gemaakt? Vandaag bij ons...

Nussecken | Recept

5 juli 2018

Notenkoekjes? Kom maar op. Bestrooid met melk of pure chocolade, afhankelijk van uw smaak...

Chocolade mousse Recept

5 juli 2018

Chocolade, eieren en een heleboel room - je hebt niet meer dan drie ingrediënten nodig voor een goede chocolademousse...

Truffel à la Monique | Recept

5 juli 2018

Kleine, fijne truffelpralines met twee soorten chocolade gerold in suiker...

Amandel Florentine Recept

5 juli 2018

Klassieke amandel Florentines met een chocoladebasis van pure, melk of witte chocolade...

Sponge cake rol met chocolade creme | Recept

28 mei 2015

Sponge cake roll is een klassieker. Vandaag bij ons: Gevuld met chocoladecrème en gegarneerd met VIVANI Warme Chocolade...

Waar laat je oude kerstkoekjes? Chocolade fondue!

27 december 2013

Een chocoladefondue is gezellig en een geweldige manier om restjes chocolade op te gebruiken, bijvoorbeeld van Kerstmis of Pasen...

Maak uw eigen heerlijke pralines

26 juni 2013

Wat moet je weten over pralines en hoe worden ze gemaakt? Probeer ons recept voor amandel marsepein pralines!

Last Minute Chocolade Cake Recept

27 maart 2013

Weinig tijd, gesloten winkels, gasten in aantocht. De oplossing: de VIVANI Last Minute Chocoladetaart...