Couverture de lait entier
Conteneur en vrac
Couverture de lait entier
Conteneur en vrac
Indispensable pour le pâtissier amateur : couverture au lait entier pour les pralines, les desserts, les gâteaux, les pâtisseries et plus encore. Pour les projets de cuisson plus importants, en grand format de 2,5 kg - disponible exclusivement sur notre boutique en ligne.
Teneur en cacao : 35
2500 g
INGRÉDIENTS / ALLERGÈNES
Ingrédients
Sucre de canne brut*, beurre de cacao*°, lait entier en poudre* 18 %, pâte de cacao*°, émulsifiant : lécithine* (tournesol*), extrait de vanille bourbon*.
Cacao : 34 % minimum
Ingrédients laitiers : 18 % minimum
Peut contenir des composants de noix et de gluten.
* issus de la culture biologique
Certifié par la Rainforest Alliance
DE-ÖKO-013
Allergènes
- Lactose
NUTRIENTS
NUTRIENTS Ø 100g
Énergie
2403 kJ / 574 kcal
Graisse
38 g
ses acides gras saturés
23 g
Glucides
53 g
son sucre
53 g
Protéine
5,7 g
Sel
0,18 g
Chocolats associés
-
