Couverture fine amère
Conteneur en vrac

Couverture fine amère
Conteneur en vrac

Indispensable pour la confiserie de loisir : une couverture fine et foncée pour les pralines, les desserts, les gâteaux, les pâtisseries et plus encore. Pour les projets de cuisson plus importants, en grand format de 2,5 kg - disponible exclusivement sur notre boutique en ligne.

Teneur en cacao : 70

2500 g

INGRÉDIENTS / ALLERGÈNES

Ingrédients

Pâte de cacao*°, sucre de canne brut*, beurre de cacao*°.

Cacao : 70% minimum.
Peut contenir des ingrédients tels que des noix, du lait et du gluten.
* Issu de la culture biologique
Certifié par la Rainforest Alliance
DE-ÖKO-013

Allergènes

NUTRIENTS

NUTRIENTS Ø 100g

Énergie

2425 kJ / 585 kcal

Graisse

44,9 g

ses acides gras saturés

28,3 g

Glucides

32,5 g

son sucre

27,0 g

Protéine

7,0 g

Sel

0,02 g

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