LE JOURNAL
CHOCOLAT

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Le journal du chocolat

Zwei neue vegane
Tafeln von VIVANI

3 März 2023

Für unsere veganen, hellen VIVANIs kommen besondere Zutaten wie Buchweizen- und Erdmandelmehl zum Einsatz – geschmacklich kaum von klassischer Vollmilchschokolade zu unterscheiden...

Qu'est-ce que le nougat ?

23 Februar 2023

Le nougat est la tentation par excellence pour ceux qui ont la dent sucrée. Quelles sont les différentes variétés et comment sont-elles fabriquées ?

Schoko-Berliner mit Baiserhaube | Rezept

10 Februar 2023

Berliner sind DER Klassiker an Karneval. Bei uns heute mit Baiserhaube oder doppelt schokoladig...

Schokoladen-Porridge vegan | Rezept

19 Januar 2023

Ein Porridge wärmt und gibt Kraft für den Tag. Unsere vegane Variante punktet mit besonders vielen leckeren Toppings ...

L'histoire des... Nouvelles Années

21 décembre 2022

Des biscuits du Nouvel An pour la nouvelle année ? Nous souhaitons à tous les amis de VIVANI une bonne année et une bonne santé avec des gaufrettes fourrées au chocolat !

Panna Cotta chocolat-orange
| Recette

15 décembre 2022

Panna Cotta chez aujourd'hui en vegan et Noël - profitez du dessert de fête parfait avec de délicieuses notes de chocolat et d'orange...
Décorés de chocolat VIVANI et de vermicelles multicolores, les cookies végétaliens à l'avoine et au chia attirent tous les regards.

Cookies de Noël à l'avoine et au chia | Recette

5 décembre 2022

Une recette de biscuits rapide et végétalienne pour la période de Noël, sans sucre blanc, mais avec des épices de Noël et du chia ? Cliquez ici pour accéder à la recette...
Tresse en pâte levée traditionnelle Babka, fourrée de délicieux chocolat bio VIVANI

L'histoire de ... Babka

1er décembre 2022

Qu'est-ce que la "babka", cette tresse en pâte levée très en vogue ? Nous vous donnons ici les informations les plus importantes ainsi que la recette...

Merveilleux gâteaux d'hiver | Conseil de lecture

23 novembre 2022

Après Noël, la saison de la pâtisserie est loin d'être terminée - "Merveilleux gâteaux d'hiver" fournit de nombreuses idées créatives...

Le monde de Vivani

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Top des boutiques en ligne durables 2022

15 juin 2022

Excellent ! Computer Bild et Statista ont sélectionné les 250 boutiques les plus durables d'Allemagne parmi des milliers de boutiques en ligne. La boutique VIVANI www.bioschokolade.de en fait partie parmi 51 boutiques alimentaires.

"Meilleure confiserie"
en Estonie

23 mai 2022

Chaque année, le principal magazine alimentaire estonien "Oma Maitse" organise un concours pour élire les meilleurs produits de l'année. Nous avons été nominés avec notre chocolat "Fine Dark Mallorca Fleur de Sel" ... et il a effectivement remporté le premier prix dans la catégorie confiserie.
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Recettes

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| Recette

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L'histoire de ... Babka

1er décembre 2022

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Une séduisante tartelette en pâte à choux, fourrée de nougat.

Tartelettes de rêve au choux | Recette

11 novembre 2022

Choux - ces petites tartelettes en pâte à cuire nous séduisent aujourd'hui avec une garniture de crème de nougat noir et de compote de poires.
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Faits intéressants et curiosités

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Durabilité - Les meilleurs livres pour enfants sur le sujet

27 juin 2022

Quels livres aident à une éducation durable ? Voici notre liste des meilleurs livres illustrés, documentaires et créatifs...
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Naturel & durable
| Suggestion de livre

21 juin 2022

Le livre "Natürlich & nachhaltig" de Silke Rotheburger-Zerrer contient de superbes instructions pour fabriquer soi-même des cosmétiques naturels, des nettoyants ménagers et autres...

20 ans de "eve"
le magazine bio

25 avril 2022

20 ans d'une voix forte pour le bio. Nous les félicitons bien sûr de tout cœur et avons demandé à la rédactrice en chef Martina Gatzka de nous expliquer ce qui se cache derrière ce succès.

Green Heroes :
reconditionner les produits

19 avril 2022

Les sacs réutilisables de l'entreprise "umtüten" séduisent par leur fonction, leur matériau et leur design. Que peuvent faire ces "sacs" particuliers ?

Green Heroes : wunder[werk] (œuvre)

5 janvier 2022

wunderwerk - c'est la mode éco-équitable sans compromis. Une raison suffisante pour inviter le fondateur Heiko Wunder à un entretien dans le cadre de nos "Green Heroes". D'ailleurs, il sait aussi comment éliminer les taches de chocolat.
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Evénements & Must-haves

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Le livre London Love Story avec des recettes et des histoires des éditions Hölker.

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9 novembre 2022

Amoureux de Londres ? Alors laissez-vous emporter par le livre "London Love Story" dans une ville romantique et culinaire...

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Malheureusement, aucune concurrence actuelle...

20 novembre 2022

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