Hot & Spicy Chocolate Trinkschokolade
72 % Cacao | aus feinster Schokolade mit Chili
und Zimt | vegan | mit Kokosblütenzucker
Hot & Spicy Chocolate Trinkschokolade
72 % Cacao | aus feinster Schokolade mit Chili
und Zimt | vegan | mit Kokosblütenzucker
Mit der Hot & Spicy Trinkschokolade wagt VIVANI eine moderne Interpretation der sagenumwobenen Xocolatl der Azteken: ein Göttertrunk 2.0 – oder wie die Azteken ihn gewürzt hätten, hätten sie Zimt gekannt. Hingegen ist Chili eine äußerst authentische Zutat, stammt dieser doch aus Mittel- und Südamerika. Um dem ursprünglich ungesüßten Getränk seine extreme Bitterkeit zu nehmen, ist die Hot & Spicy Chocolate mit rarem Kokosblütenzucker verfeinert, der zusätzlich eine malzige Note ins Spiel bringt.
Die Trinkschokolade besteht aus feinen Schokoladenraspeln und wird in Milch oder Pflanzendrink erhitzt und aufgeschäumt. Sie lässt sich auch zum Verfeinern von Müsli oder Garnieren von Torten und Desserts verwenden.
280 g
ZUTATEN / ALLERGENE
Zutaten
Kakaomasse*, Kokosblütenzucker* 26%, Kakaobutter*, Zimt*, Chiliöl*
Kakao: 72% mindestens
Kann Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
*aus biologischem Anbau
DE-ÖKO-013
Allergene
NÄHRWERTE
NÄHRWERTE Ø 100g
Energie
2518 kJ / 608 kcal
Fett
49,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
31,1 g
Kohlenhydrate
29,5 g
davon Zucker
22,7 g
Eiweiß
6,3 g
Salz
0,07 g
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The Chocolate Journal